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| 뉴스 |
| “비만도‧혈중 비타민D 수치 반비례 상관성” 2010-12-22 16:57 |
| 비만도가 높을수록 체내의 비타민D 수치가 낮게 나타나는 반비례 상관성이 확연하게 관찰됐다.
그렇다면 비타민D 수치가 세포의 건강과 체내의 칼슘흡수, 면역계의 적절한 기능수행, 에 필수적인 영양소로 알려져 있... |
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| 식품첨가물 사용기준 명확히 제시 2010-12-22 16:00 |
| 식약청은 식품첨가물의 안전한 사용과 관련된 정보를 손쉽게 찾아볼 수 있도록 식품첨가물공전 핸드북을 발간ㆍ배포한다고 밝혔다.
이번에 발간된 핸드북은 국내에서 지정된 식품첨가물 595품목을 포함해 ▲... |
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| 식품정보에서 창업정보까지 한눈에 2010-12-22 10:33 |
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경상남도와 창원시가 주최하고 대한제과협회, 조리사회중앙회, 한국식품공업협회 등이 후원하는 ‘2011 국제식품&기계산업전’이 오는 3월17일~20일 창원컨벤션센터에서 열린다.
이번 박람회에서는 일반식품, 식품첨가물, 주류, 음료, 커피, 차, 제과, 제빵, 단체급식, 식품가공기기, 호텔주방기기, 포장기기 등이 전시, 국내외 우... |
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| 인삼공사 "내년, 음료 주력 시장진입 원년" 2010-12-21 16:40 |
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한국인삼공사가 2011년을 '음료 주력 마켓 시장진입 원년'으로 정하고 5년 안에 음료시장 '빅3'에 진입한다는 계획을 세웠다.
한국인삼공사는 자사의 '정관장 홍삼원'이 홍삼 음료시장의 치열한 경쟁구도에서도 뚜렷한 매출 성장세로 홍삼음료 시장에서 지존의 자리를 고수하고 있다고 판단하고 내년 음료 분야 매출목표를 600억원 잡았다고... |
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| 천연, 음료, 면역이 시장 지배했다 2010-12-21 15:44 |
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연초의 예상대로 올해 기능식품 시장은 대기업을 중심으로 상승폭을 키워온 것으로 분석된다.
홍삼의 아성이 여전했고, 여기에 강력한 직배 시스템을 갖춘 야쿠르트의 무서운 상승세가 시장을 뜨겁게 달궜다.
또 올해 중순부터 시작된 천연비타민, 중국산비타민 논쟁까지 겹쳐 어느 해보다 치열한 시장경쟁이 벌어지기도 했다.
2010... |
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| 오스코텍, 글로벌 신약후보물질 미국 특허 취득 2010-12-21 11:41 |
| 뼈 전문 신약개발기업인 ㈜오스코텍(대표 김정근)의 대표적인 골다공증 신약후보물질 ‘OCT-1547’이 미국특허를 취득했다.
오스코텍은 21일자 공시를 통해 현재 글로벌 임상1상 시험이 진행중인 골다공증 신약후보... |
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| 국내 식품산업 총생산 10.3% 증가…성장세 '지속' 2010-12-20 09:39 |
| 식약청은 2009년 국내 식품 및 식품첨가물 생산실적을 분석한 결과, 식품제조산업은 생산액 기준 전년 대비 10.3% 성장했다고 밝혔다.
이는 ‘09년 국내 제조업 총 생산의 성장률(2.8%)에 비해 3배가량 높은 수치로... |
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| 일본 기능식품 연구‧개발에 ‘米친 존재감’ 2010-12-17 15:36 |
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일본 기능식품업계의 연구‧개발에 “쌀쌀”한 바람이 불어닥치고 있다.
쌀(米)을 이용한 면역력 향상제품과 항알레르기제 또는 기능성 쌀 등을 개발하기 위한 노력이 기울여지고 있다는 의미이다.
일본 최대의 쌀과자 제조업체인 카메다 세이카社(龜田製菓)는 투석치료를 필요로 하는 신부전 환자들을 위한 꿈의 기능성 쌀을 개발 중이... |
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| 솔가,토끼띠 아기 ‘사랑의 비타민 나무’ 행사 진행 2010-12-17 11:14 |
| 프리미엄 비타민 회사 한국솔가㈜ (대표 김용을)는 27일부터 내년 1월26일까지 한 달간 토끼띠 해에 탄생하는 아기를 위한 엄마들의 ‘사랑의 메시지’ 응모를 진행한다.
2011년 토끼띠 해를 맞이하여 한국솔가㈜에... |
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| 美, 기능식품 같기도 의약품 같기도? 안돼~ 2010-12-16 16:54 |
| 약입니까?
약은 아닙니다. 엄격한 심사를 거친 기능식품입니다!
미국 기능식품업계를 대표하는 5개 단체들이 15일 FDA와 공조체제 구축을 선언하고 나서 화제다.
FDA의 허가를 취득한 의약품에 사용되는 제약원료 ... |
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