| 뉴스 |
| 대상 청정원 멸치액젓 대장균 검출 2010-12-02 11:55 |
 |
식약청은 대상(주) 천안공장이 제조해 판매하는 멸치액젓인 ‘청정원 멸치골드액젓’에서 대장균군이 검출, 유통ㆍ판매 금지 및 회수조치 했다고 밝혔다.
이번 부적합 제품은 김장철 유통식품 안전관리 수거ㆍ검사 계획(대전광역시 서구청)에 따라 검사한 결과 대장균군(기준:음성)이 양성으로 검출됐다.
현재 대상(주)천안공장은 동일제품의... |
|
| 황련 등 21품목 한약재…카드늄 기준 1.0ppm 설정 2010-12-02 11:49 |
| 한약재의 중금속 기준이 대폭 완화된다. 반면 최종 복용단계인 한약제제는 중금속 기준이 강화될 전망이다.
식약청은 그간 모니터링 및 위해평가 결과를 통해 한약재 중금속 허용 기준 개선안을 마련하고 연내 관련... |
|
| 진흥원, 식의약산업본부장에 장종환 박사 영입 2010-12-01 17:53 |
 |
한국보건산업진흥원(원장 김법완, 이하 진흥원)은 개방형직위 공개모집을 거쳐 1일자로 녹십자 부사장을 역임한 장종환 박사를 식의약산업본부장으로 임용했다.
신임 장종환 식의약산업본부장은 서울대학교 화학과를 졸업하고, 동 대학원에서 물리화학과 석사학위를 취득했으며, 美 피츠버그대학교 대학원에서 구조결정학 박사학위를 취득했다... |
|
| 아몬드 등 견과류, 단백질류로 새롭게 분류 2010-12-01 11:00 |
 |
지난 11월 25일과 26일 서울 그랜드 힐튼 호텔에서 개최된 한국영양학회 추계 학술 대회에서 아몬드를 비롯한 견과류가 유지류에서 단백질류로 변경 분류된 것을 골자로 한 5 년 만의 식품구성탑 개정안이 발표됐다.
식품구성탑은 초중고생의 교과서에도 실려있는 익숙한 그림으로, 균형된 식생활을 위하여 각 식품군이 ... |
|
| 겨울에 섭취하면 도움되는 기능식품은? 2010-12-01 10:17 |
| 겨울에 섭취하면 도움이 되는 건강기능식품은?
한국건강기능식품협회가 연말연시를 맞아 겨울철 섭취하면 건강에 도움을 주는 식약청이 인정한 건강기능식품 품목을 조사해 소개했다.
△ 건강한 혈액 흐름유지
겨... |
|
| 매나테크, 특허권 침해 7개 사 소송 '승소' 2010-12-01 01:01 |
| 매나테크(www.mannatech.com)가 자사의 특허권 침해 혐의로 7개 사에 제기한 소송에서 최종 승소 판결을 얻어내 매나테크의 독점적이고 뛰어난 제품력을 다시 한번 입증 받았다고 밝혔다.
최근 소송이 제기됐던 마... |
|
| 내수포화 日 기업 한국으로 고고! 2010-11-30 15:12 |
 |
최근 한국 건강기능식품 시장으로 진출하려는 일본 기업들의 행보가 주목 받고 있다.
장기간 지속된 엔화 강세에도 불구하고 예상보다 저렴한 가격과 고품질을 갖춘 일본제품들이 한국에 속속 들어오고 있다는 것.
업계 전문가들은 폭발적으로 성장하던 일본 기능식품 시장이 장기 침체기에 들어가면서 해외시장 개척의 필요성이 높아진 ... |
|
| 해조류 추출물에 항당뇨‧항증식 작용 기대 2010-11-29 18:36 |
 |
폴리페놀을 다량 함유한 거대 해조류 추출물이 소화에 관여하는 효소들의 작용을 저해해 항당뇨‧항증식 효과 등을 발휘할 수 있을 것임을 시사한 연구결과가 공개됐다.
여기서 언급된 해조류는 갈조류의 일종인 켈프(Ascophyllum)와 파래(Ulva), 알라리아(Alaria) 및 팔마리아(Palmaria) 등 4종의 식용 거대 해조류이다.
아일랜드 애버... |
|
| 암웨이, 국내 원료·기술 사업화 프로젝트 '결실' 2010-11-29 10:31 |
| 국내 신기술과 원료를 활용한 암웨이의 글로벌 사업화 프로젝트가 결실을 맺고 있다.
암웨이는 지난 26일 국내 바이오 벤처기업인 ㈜운화의 식물줄기세포 분리·배양 기술을 활용한 건강기능식품과 화장품 개발에 적... |
|
| 인삼은 열을 올려 부작용을 낸다? 2010-11-28 21:27 |
 |
흔히 인삼은 따뜻한 성질을 가지고 있다고 믿어지며, 일부 사람들은 인삼을 먹는 것이 오히려 해가 된다는 의견도 있다.
이는 인삼이 가지고 있는 승열 작용 때문이다.
그러나 인삼 승열 작용에 대해 자세히 살펴보면 우리가 알고 있던 상식에 오류가 많음을 알 수 있다.
인삼의 승열 작용에 대해 임상약리에 입각해 살펴보고 잘못된... |
|
|
|
|
|
