| 뉴스 |
| 장수마을 거주자, 도시민보다 유익한 미생물 많아 2011-06-09 09:46 |
| 채식과 발효식품을 상대적으로 많이 먹는 장수마을 거주자들은 도시 거주자들에 비하여 비만억제, 대장질환 등에 도움이 되는 장내 미생물이 3~5배 정도 많은 것으로 나타났다.
식품의약품안전청이 농촌건강장... |
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| 빈곤층 비만 증가율, 부자보다 4배 더 높아 2011-06-07 09:10 |
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한나라당 손숙미 의원(보건복지위/여성가족위)이 보건복지부로부터 제출받은 ‘연령별 비만유병률 추이’를 분석한 결과, 1998년 25.8%(인구 환산 시 903만명)에 불과하던 비만 유병률이 2009년 31.9% (1,116만명)로 6.1%(213만명) 증가한 것으로 나타났다.
특히, 1998년 대비 2009년 비만 유병율 증가를 연령별로 살펴보면, 70세 이상이 8.9%로... |
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| “체중 감량했더니 혈중 비타민D 수치 상승” 2011-05-27 15:59 |
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혈중 비타민D 수치가 부족하면서 과다체중자이거나 비만환자에 해당하는 여성들이 체중을 15% 이상 감량한 결과 비타민D 수치가 눈에 띄게 증가했다는 연구결과가 나왔다.
그러고 보면 비만환자들의 경우 혈중 비타민D 수치가 낮게 나타나는 것이 통례로 알려져 있다.
미국 워싱턴州 시애틀에 소재한 프레드 허친슨 암연구센터의 앤 맥티어넌... |
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| 당분줄이기>적게먹기>저칼로리 섭취 順 실천 2011-05-24 15:24 |
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18세 이상의 미국 성인들 가운데 82%가 체중관리에 대해 항상 촉각(weight conscious)을 곤두세우고 있는 것으로 나타났다.
54%가 체중감소를 원하는 관계로 운동과 함께 당분섭취량 줄이기, 저칼로리 식품 섭취, 적게 먹기 등을 평소 실천에 옮기고 있을 뿐 아니라 28%는 체중조절 또는 현재의 체중을 유지하는 데 힘을 기울이고 있... |
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| 공장은 잘 도는데 남는 것 없다 2011-05-24 14:58 |
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최근 제조업소들의 평균적 공장 가동률이 상당히 높은 수준을 유지하고 있는 것으로 전해지고 있다.
하지만 잘 돌아가는 공장을 앞에 두고서도 영업자들의 한숨은 잦아들 줄 모른다.
건강기능식품의 소비자가격이 하락하면서 제조단가 역시 하락하고 있고, 이마저도 대부분이 대형 제조업소에서 재하청 받은 물량들이라 수익률이 형편없다는 ... |
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| 어린이 기호기품 영양성분표시제 순조롭게 정착 2011-05-16 09:17 |
| 식약청은 어린이 기호식품 영양성분 표시대상에 대해 지방자치단체와 합동으로 지난 4월 25일부터 29일까지 점검한 결과 영양성분 표시가 전반적으로 잘 준수되고 있는 것으로 조사됐다고 ... |
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| ‘마늘’로 다이어트, 된다 안된다? 2011-05-13 07:20 |
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마늘로 다이어트 한다?
가공하지 않고 먹을 때 먹을 때 맵고 알싸한 맛을 가진 마늘은 기력을 보충하고 건강에 좋은 것으로 알려져 있다.
이런 마늘을 가열하는 과정에서 생성되는 ‘아조엔(Ajoene)’이라는 물질이 비만 등의 대사질환에 효과적인 역할을 한다는 연구결과가 나왔다.
서울대약대 김상건 교수(대사 및 염증 신약개발... |
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| “청소년 비만환자들 대부분 비타민D 결핍” 2011-05-11 15:24 |
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청소년 비만환자들에게서 비타민D 결핍이 빈도높게 눈에 띄었다며 상관성을 시사한 연구결과가 공개됐다.
평균연령 17세에 평균 체질량 지수(BMI) 38±1kg/m²의 청소년 비만환자 68명을 분석한 결과 소녀 전원과 소년들의 91%에서 비타민D 결핍이 눈에 띄었다는 것.
비타민D는 유제품과 달걀, 씨리얼, 생선 등에 다량 함유되어 있는 영양소... |
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| 임산부 오메가-3 지방산 섭취 소아비만 감소 2011-05-09 14:18 |
| 임신기간 중 오메가-3 지방산을 충분히 섭취한 결과 출생한 소아에게서 비만이 나타난 확률이 크게 감소했음을 뒷받침한 연구결과가 공개됐다.
즉, 오메가-3 지방산을 다량 섭취했던 임산부들이 출산한 영‧유... |
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| L-카르니틴 글로벌 마켓 2017년 1억3,000만$ 2011-05-02 17:24 |
| 기능식품 소재로 각광받고 있는 L-카르니틴(L-carnitine)의 글로벌 마켓 볼륨이 오는 2017년에 이르면 1억2,770만 달러 규모로 확대될 것이라는 전망이 나왔다.
체중조절에 대한 소비자들의 관심제고와 인구 전반의 ... |
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