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| 유럽 온라인 식품배달..오늘도 달리고 달리고~ 2021-03-15 08:50 |
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오늘도 달리고 달리고~
유럽 온라인 식품배달 시장이 오는 2026년이면 202억7,000만 달러 규모에 도달할 수 있을 것으로 예측됐다.
지난해 138억 달러 규모를 형성한 이 시장이 2020~2026년 기간 동안 연평균 5.83%의 준수한 확대추세를 이어갈 수 있을 것으로 기대되기 때문이라는 것이다.
아일랜드 더블린에 소재한 시장조사기관 리서... |
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| 지난해 아보카도 글로벌 마켓 91.4억弗 존재감 2021-03-15 08:49 |
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글로벌 아보카도 마켓이 지난해 91억4,000만 달러 볼륨을 형성했던 것으로 나타났다.
아일랜드 더블린에 소재한 시장조사기관 리서치&마켓은 9일 공개한 ‘글로벌 아보카도 마켓: 유형별, 공급경로별, 지역별, 국가별 분석과 시장 이해, 코로나19의 영향, 경쟁 및 2021~2026년 전망’ 보고서에서 이 같이 밝혔다.
보고서는 임상적인 이... |
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| 日 “올해 코로나 수혜 받을 기능성은 5가지” 2021-03-10 09:00 |
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일본 기능식품 시장 전문가들은 올해 5가지 기능성에 관심을 가져야 한다고 입을 모은다.
코로나 펜더믹의 영향이 1년여 이상 지속되면서 이제 본격적으로 건강관리의 필요성을 인식하는 수요가 늘어나는 상황.
특히 5가지 기능성에 대한 관심이 다른 품목들에 비해 높아질 것으로 예상되고 있다.
일본 기능식품 업계... |
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| 음식 디지털 주문ㆍ배달 ↑..계단말고 엘리베이터! 2021-03-08 17:54 |
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‘코로나19’ 판데믹이 지난해 지구촌을 뒤흔듦에 따라 각국의 외식업계가 사상 초유의 예상치 못했던 하락세에 직면해야 했다는 것은 새삼스런 일에 속한다.
이와 관련, 미국 뉴욕주 포트워싱턴에 소재한 국제적 시장조사기관 NPD 그룹은 3일 공개한 주요 13개국 ‘2020년 음식 배달‧디지털 주문현황’ 자료를 통해 지난해 글로... |
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| 코코넛 워터 마켓 年 17.12% 성장 “물 좀 줘요” 2021-03-04 18:16 |
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심지어 펩시콜라, 코카콜라까지..
글로벌 코코넛 워터 마켓이 2021~2026년 기간 동안 연평균 17.12%에 달하는 눈에 띄는 성장세를 이어갈 수 있을 것으로 전망됐다.
이에 따라 지난해 45억7,000만 달러 규모를 형성했던 이 시장이 오는 2026년에 이르면 121억3,000만 달러 규모에 도달할 수 있을 것으로 예상된다는 설명이다.
아일랜드 ... |
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| 저당도(低糖度) 감미료 마켓 연평균 7% 성장 2021-02-26 19:19 |
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저당도(低糖度) 감미료가 제과업계에서부터 음료업계, 유제품업계 및 제약업계에 이르기까지 다양한 업종에서 각광받고 있는 추세이다.
이처럼 대다수 업계에서 저당도 감미료가 활발하게 사용됨에 따라 글로벌 저당도 감미료 시장이 괄목할 만한 성장세를 과시하는 데 기폭제 역할을 할 수 있을 것이라는 전망이 나왔다.
더욱이 저칼로리 ... |
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| 고농도 유산균 면역효과 임상으로 밝힌다 2021-02-24 18:43 |
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한국산 고농도 유산균 사균체의 면역증진 효과를 밝히기 위한 임상시험이 진행된다.
고농도 유산균 전문기업 큐옴바이오(대표 김완재)와 기능성 원료소재 전문기업 대한캠텍(대표 은상원)은 18일 업무협약을 맺고 큐옴바이오의 락토바실러스 플란타룸 Q1 유산균 사균체의 면역효과 입증 및 기능성 원료 인정 작업을 공동으로 진행하기로... |
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| 美 옥수수 가공ㆍ정제산업 年 경제생산량 470억弗 2021-02-24 18:42 |
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미국에서 옥수수 가공‧정제산업이 경제에 미치고 있는 알찬 영향을 평가한 보고서가 공개됐다.
지난해 옥수수 가공‧정제업계가 총 470억 달러에 달하는 경제생산량(economic output)을 산출하면서 지역사회의 개발을 돕고, 다양한 고부가가치 제품 및 원료의 생산을 가능케 하면서 경제에 커다란 영향을 미쳤다는 것.
워... |
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| 식ㆍ음료용 시트러스 향료 시장 2030년 140억弗 2021-02-16 19:01 |
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비 알코올성 음료에서부터 알코올 음료, 청량음료 및 즉석음료에 이르기까지 다양한 식‧음료에 매우 빈도높게 사용되고 있는 시트러스 향료(citrus flavors)가 수요확대에 힘입어 괄목할 만한 성장세를 이어갈 수 있을 것으로 전망됐다.
2020~2030년 기간 동안 연평균 5.0% 안팎의 성장을 지속해 오는 2030년이면 글로벌 시트러스 향... |
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| 뷰티 미네랄 규소, 日서 2,500억 시장 형성 2021-02-10 08:44 |
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일본 규소 시장의 성장세가 심상치 않다.
5년 연속 시장이 성장하며 2020년에는 250억엔, 원화로 2,500억원을 초과하는 시장규모를 기록한 것.
일본에서 규소는 뷰티 미네랄로 불리며 화장품과 식품의 인기 원료로 활용되어 왔다.
지난해에는 규소의 항균작용이 코로나 유행과 맞물리며 이를 활용한 스프레이 등 개인... |
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