| 뉴스 |
| 합성첨가물 사용치 않은 '녹색식품' 인증 추진 2010-03-03 09:40 |
| 소비자의 90% 이상이 천연원료를 사용한 녹색식품을 선호하고 ‘녹색식품 인증제’ 도입이 필요한 것으로 나타났다.
녹색식품 인증제는 화학적합성품 등 사용을 줄이고 식품원료 등 천연식품 사용을 권장하... |
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| 제약업계, 건강기능식품시장 관심 늘어나나? 2010-03-03 08:26 |
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"건강기능식품에 대한 업계의 관심이 늘어나는 것일까?"
2009년 면역력 관련 건강기능식품이 호황을 보이면서 제약업계의 기능식품시장에 대한 관심이 높아지는 양상을 보이고 있다.
그동안 기능식품협회 임원사로 제약업계에서는 CJ제일제당과 대웅제약, 종근당건강 등이 활동해 왔다.
여기에 경인제약과 그래미, 상일제약, 안국건강, 유한메... |
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| 중소 업체들 내 물건 어디서 팔꼬? 2010-03-03 07:52 |
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건강기능식품 시장이 서서히 활기를 띠고 있지만 자본력이 약한 중소업체들의 한숨은 수그러들 줄 모른다.
좀처럼 적당한 유통라인을 찾지 못한 채 동네북처럼 이리저리 차이는 모습만 보이고 있다는 것이다.
홈쇼핑, 인터넷, 할인마트, 백화점 등에서 기능식품 판매가 지속적으로 늘고 있지만 중소업체들은 그 혜택을 전혀 누리지 못하고 ... |
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| 다이어트 시장 2010년 전략은? 2010-03-03 07:45 |
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다이어트 관련 소재들은 매년 건강기능식품 업계의 기대를 부풀리며 한껏 주목을 받았다.
식이섬유는 물론 CLA, HCA 등이 차례로 시장에 출시되면서 효자노릇을 톡톡히 한 것도 사실이다.
그러나 올해는 다이어트 시장에 새얼굴이 보이지 않는다.
소재가 고갈된 것일까? 아이디어가 바닥난 것일까?
기능식품 업계의 2010년 다이어트 시장... |
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| 표고버섯균사체 AHCC 2010-03-03 07:40 |
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면역증진 기능으로 개별인정을 받은 표고버섯균사체 AHCC가 올해 들어 새롭게 관심의 대상으로 떠오르고 있다.
기능식품 소비시장의 키워드가 면역으로 정리되면서 관련 소재들이 자주 입에 오르내리고 있다는 것이다.
특히 AHCC는 국내에 소개된 역사가 비교적 길고 기능성 표현도 명확해 매력적인 아이템으로 꼽히고 있다.
알파글루칸 함... |
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| 중국요리 단골 식재료 ‘여주’ 유방암 억제 2010-03-02 15:24 |
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흔히 ‘쓴오이’라고도 불리는 여주(bitter melon)는 중국과 인도 등에서 널리 재배되고 있는 박과 채소류의 일종으로, 학명은 “Momordica charantia”이다.
그런데 이 여주의 추출물이 유방암을 억제하는데 효과적으로 사용될 수 있을 것임이 시사되어 관심을 모으고 있다. 사람들로부터 유방암 세포를 채취한 후 이를 배... |
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| 식품첨가물 '유통기한' 설정 기준 신설 2010-03-02 09:51 |
| 식약청은 식품첨가물의 품목제조 보고시 유통기한을 설정하고자 할 경우에 필요한 ‘식품첨가물 유통기한 설정기준’을 신설했다.
식품첨가물의 유통기한은 의무표시사항인 식품의 유통기한과는 달리 식품... |
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| 방옥균 전 서울청장 식품협회 상근부회장 선출 2010-02-28 21:22 |
| 한국식품공업협회(회장 박인구)는 지난 26일 웨스턴 조선호텔 2층 라일락룸에서 정기총회를 개최하고, 2009년도 사업실적 및 결산보고, 2010년도 사업계획 및 예산(안)등을 의결했다.
특히 임원선임에 관한 사항에 있... |
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| 고품격 HACCP 기술지원 위한 'G-공부방' 개설 2010-02-25 15:26 |
| 서울식약청(청장 이희성)은 안전식품인증제(HACCP) 희망·지정정업체 및 지자체 공무원을 대상으로 HACCP을 효율적으로 적용하는데 도움을 주고자 올해 2월 말부터 'G-공부방'을 개설ㆍ운영한다고 밝혔다.
G-공... |
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| 기능식품연구원 2009년 검사실적 '급증' 2010-02-25 12:51 |
| 건강기능식품협회 부설 한국기능식품연구원이 지난 2009년 한해 동안 모두 2만8,565건의 검사건수와 총 54억4,454만원의 수수료 수입을 거둔 것으로 나타났다.
한국건강기능식품협회(회장 양주환)가 2월 25일 진... |
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