| 뉴스 |
| FDA, 당뇨 치료 기능식품 판매업체들에 경고장 2021-09-13 08:55 |
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FDA와 미국 공정거래위원회(FTC)가 당뇨병을 치유, 치료, 완화 또는 예방해 줄 수 있다고 주장하면서 기능식품(dietary supplements)을 불법적으로 판매해 연방 식품의약품화장품법(FD&D Act)을 위반한 10개 업체들을 대상으로 9일 경고장을 발송해 경각심이 일게 하고 있다.
이날 FDA는 표방하는 용도로 사용했을 때 안전하고 효과... |
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| 생선없는 생선가스(대체생선)..美서도 맛본다! 2021-09-10 08:27 |
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생선없는 생선가스, 생선없는 피쉬버거..
네덜란드 푸드테크 기업 노비쉬(Novish)가 미국시장에서 첫선을 보인다.
식물 기반 수산물, 100% 식물성 생선 또는 대체생선 등을 개발‧발매하고 있는 푸드테크 기업으로 알려진 노비쉬가 이달 23~25일 펜실베이니아주 필라델피아에서 열리는 ‘천연물 엑스포 이스트’(Natural Produc... |
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| 美, 소형 가전ㆍ주방용품 매출 코로나 前 30% ↑ 2021-09-08 16:06 |
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미국에서 소형 가전제품과 주방용품의 매출이 ‘코로나19’ 판데믹 이전이었던 지난 2019년 실적을 지속적으로 30% 정도 상회한 것으로 나타났다.
다만 백신 접종 인구 수가 1억명선에 도달한 데다 재난지원금이 대부분 사용된 지난 4월 말부터는 상당수 가정용품의 매출 성장세가 둔화되기 시작한 것으로 파악됐다.
뉴욕주 포트워싱... |
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| 간편한 구미型(gummy) 제제 소비자들에 어필 2021-09-06 08:49 |
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구미型(gummy: 원래 발음은 ‘거미’) 보충제 시장이 연평균 12.6%에 달하는 발빠른 성장을 거듭해 오는 2028년이면 420억6,000만 달러 규모에 도달할 수 있을 것으로 전망됐다.
오가닉, 클린 및 내추럴 구미 보충제들이 속속 선을 보이고 있는 가운데 맛과 향을 곁들인 영양보충을 원하는 소비자들의 수요확대가 맞물리면서 글로벌 구... |
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| 美 소비자 다수 이젠 우리 집이 “맛남의 광장” 2021-09-03 08:42 |
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미국 소비자들 가운데 87%가 ‘코로나19’ 이전에 비해 가족과 함께 집에서 요리를 만드는 빈도가 부쩍 늘어났다는 데 동의한 것으로 나타났다.
글로벌 판데믹 상황이 직장에서부터 학교생활, 쇼핑습관, 그리고 가정식(family meals)을 포함한 식습관에 이르기까지 우리의 삶에 여러모로 근본적인(fundamentally) 변화를 이끌어 내고 있... |
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| FDA, 대부분 가공식품서 과불화화합물 불검출 2021-08-30 08:42 |
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미국에서 유통되고 있는 대부분의 가공식품에서 과불화화합물(PFAS)이 검출되지 않은 것으로 나타났다.
FDA는 미국 전역에서 다빈도 소비되고 있는 다양한 식품들의 영양소 및 오염물질 실태를 모니터링하기 위해 진행해 오고 있는 ‘토털 다이어트 스터디’(Total Diet Study)를 통해 수집된 자료를 대상으로 분석작업을 진행한 결과 ... |
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| 美, 감자 수출 4% 증가 코로나 여파서 회복세 2021-08-30 08:41 |
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미국의 2021년(2020년 7월 2021년 6월) 감자 수출이 ‘코로나19’로 인한 여파로부터 회복된 것으로 나타났다.
전년도와 비교했을 때 물량을 기준으로 하면 3.87% 증가한 173만3,236미터톤, 금액 기준으로는 1.43% 소폭 증가하면서 18억838만6,996달러에 달한 것으로 집계됐다는 의미이다.
콜로라도주 덴버에 본부를 둔 미국 감자협... |
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| 홍국(紅麴) 글로벌 마켓 연평균 8.6% 확대 전망 2021-08-25 16:00 |
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쌀을 누룩곰팡이로 발효시켜 만든 붉은 쌀을 말하는 홍국(紅麴)이라고 부른다.
이와 관련, 홍국의 글로벌 마켓이 연평균 8.6%에 달하는 눈에 띄는 확대 추세를 거듭해 오는 2031년이면 12억 달러 규모에 도달할 수 있을 것으로 보인다는 전망이 나와 관심을 모으고 있다.
미국 뉴욕에 소재한 시장조사‧컨설팅기관 퍼시스턴스 ... |
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| 비타민B 전구체 알쯔하이머 치료ㆍ예방 도움 시사 2021-08-22 14:10 |
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미국 뉴욕주 화이트 플레인스에 소재한 만성 신경계 질환 특화 연구기관 버크 신경의학연구소(BNI)의 게리 E. 깁슨 박사 연구팀이 코넬대학 의과대학 및 컬럼비아대학 어빙 메디컬센터팀과 공동으로 진행한 소규모 탐색적 임상시험 결과에 관심이 쏠리고 있다.
합성 티아민(비타민B1) 전구체의 일종인 벤포티아민(benfotiamine)이 알쯔... |
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| 日로토제약, 이마주름 해석…50대초 큰 변화 2021-08-20 08:24 |
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일본 로토제약은 약1,000명의 여성을 대상으로 이마 주름의 연대별 추이를 통계적으로 평가하고 그 결과를 발표했다.
일반적으로 주름은 기미와 함께 피부고민의 하나가 되고 있으며, 50대의 절반 이상은 눈가를 비롯하여, 입가, 이마 및 미간 주름을 고민하고 있다.
로토제약은 최적의 안티에이징 제품 개발을 위해 1,... |
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