| 뉴스 |
| 카길, 단백질 풍부 식물성 패티 4월 美 발매 2020-02-25 16:39 |
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미국 최대의 곡물기업이자 글로벌 메이저 농산물업체로 잘 알려진 카길(Cargill)이 식물성 단백질(plant-based protein) 시장의 몸집확대에 힘을 보태고자 나섰다.
새로운 프라이빗 라벨 식물성 패티(patties)를 오는 4월 초 소매유통 채널과 요식업소를 통해 발매할 것이라고 24일 공표한 것.
식물성 패티는 동물성 및 대체 단백질 ... |
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| "건강기능식품 시장 10년내 25조원대 끌어 올리겠다" 2020-02-24 16:37 |
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한국건강기능식품협회(회장 권석형)는 2월 20일 오전 판교소재 협회 사옥에서 2020년도 제 31차 정기총회를 개최하고 2019년도 사업실적 및 수지 결산, 감사 보고, 2020년도 사업계획 및 예산 등을 상정해 의결했다고 밝혔다.
정기총회는 코로나19 확산 예방 및 회원사 안전을 위하여 총회 의결 정족수에 문제가 없는 최소한의 규... |
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| 육포(Meat Snack) 세계시장 2026년 113억弗 2020-02-21 08:20 |
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육포(meat snacks)의 글로벌 마켓이 오는 2026년이면 113억 달러 규모로 확대될 수 있을 것으로 전망됐다.
지난 2018년에 74억 달러대에 도달했던 이 시장이 2019~2026년 기간 동안 납작 엎드리지 않고 연평균 5.5% 안팎의 꾸준한 성장세를 내보일 수 있을 것으로 예상되기 때문이라는 설명이다.
물론 여기서 언급된 ‘육포’란 비단... |
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| 글로벌 음료시장 변화의 잔물결 이젠 쓰나미로.. 2020-02-04 17:35 |
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최근 10~20년 동안 잔물결(ripples)이 이는 데 그쳤던 글로벌 음료시장에 바야흐로 변화의 쓰나미(tidal waves)가 덮치고 있다는 평가가 나왔다.
바꿔 말하면 새로운 제품영역이 지속적으로 고개를 들고 있다는 의미이다.
네덜란드의 식‧음료 전문 시장조사기관 이노바 마켓 인사이트(Innova Market Insights)는 지난달 27일 ... |
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| DA, 최초 소아 땅콩 알레르기 치료제 승인 2020-02-03 16:37 |
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FDA가 최초의 소아용 땅콩 알레르기 치료제 ‘팔포지아’(Palforzia: 땅콩 알레르기 유발항원 분말-dnfp)의 발매를 31일 승인했다.
미국 캘리포니아주 브리즈번에 소재한 식품 알레르기 치료제 개발 전문 제약기업 에이뮨 테라퓨틱스社(Aimmune Therapeutics)에 의해 허가신청서가 제출되었던 ‘팔포지아’는 땅콩에 예상치 못하게 노출... |
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| 지난해 건강기능식품시장 규모 4조 6천억 …전년比 3.4% 성장 2020-01-23 10:49 |
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지난해 국내 건강기능식품 시장 규모는 4조 6천억으로 2018년 대비 3.4% 성장한 것으로 분석됐다.
또 지난해 가장 많이 판매된 기능성 원료는 홍삼, 비타민(종합 및 단일 비타민), 프로바이오틱스, EPA-DHA 함유 유지(오메가-3), 마리골드꽃추출물(루테인) 순으로 집계됐다.
건강기능식품협회는 건강기능식품의 정확한 시장 분석을 ... |
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| 콩기름이 신경계 장애에 영향? 동물실험서 시사 2020-01-23 10:48 |
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콩기름(또는 대두유)이 비만이나 당뇨병을 유발할 뿐 아니라 각종 신경계 장애에도 영향을 미칠 수 있을 것임을 시사하는 동물실험 결과가 공개됐다.
여기서 언급된 각종 신경계 장애란 자폐증, 알쯔하이머, 불안증 및 우울증 등을 지칭한 것이다.
그렇다면 콩기름이 패스트 푸드를 튀기거나, 포장식품에 첨가되거나, 사료용으로 가... |
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| 식물성 고기 연평균 11% 성장 2025년 3.2억弗 2020-01-23 10:44 |
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고기의 맛과 식감을 살린 ‘식물성 고기’(plant-based meat) 또는 ‘식물 고기’ 시장이 연평균 11%를 상회하는 든든한 성장세를 이어갈 수 있을 것으로 전망됐다.
이에 따라 글로벌 식물성 고기 마켓이 오는 2025년이면 3억2,000만 달러선을 거뜬히 넘어설 수 있으리라 예상된다는 설명이다.
글로벌 식물성 고기 마켓은 지난 201... |
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| 日마이너스 성장·제네릭 80% 시대 승부는 ‘글로벌화’ 2020-01-16 13:11 |
| 2019년 글로벌 제약시장은 신약을 놓고 전세계적으로 거액의 매수극이 벌어졌지만, 올해도 그 흐름은 멈추지 않을 전망이다.
특히 일본의 경우 마이너스 성장으로 접어들고 있는 일본국내 의약품 시장, 제네... |
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| 태양생활건강, ‘인기 캐릭터밴드 종합진열세트’ 출시 2020-01-15 17:38 |
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주식회사 태양생활건강(대표 한상철)은 현재 선풍적인 인기로 각광 받고 있는 콘텐츠인 ‘카카오프렌즈’, ‘BT21’, ‘포켓몬’, ‘소피루비’ 등의 다양한 캐릭터를 상품화한 의약외품 밴드를 출시했다.
패턴밴드, 패션밴드, 방수밴드, 하이드로겔 밴드 등 총 15종으로 구성한 캐릭터밴드 종합진열대를 제작하여 전국 약국에 독점 공급한... |
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