| ´º½º |
| Ú¸ ¼ºÀÎ 20%..¼±À» ³ÑÀº °¡°ø½Äǰ ¼Òºñ ³öµÖ? 2019-06-25 15:05 |
 |
¹Ì±¹ ¼ºÀÎµé °¡¿îµ¥ 20%°¡ ÀÚ½ÅÀÌ ¼·ÃëÇÑ Ä®·Î¸®·®ÀÇ 81%¸¦ Ãʰ¡°ø½Äǰ(ultraprocessed foods)À» ÅëÇØ ¼·ÃëÇϰí ÀÖ´Â °ÍÀ¸·Î µå·¯³µ´Ù.
¡°Ãʰ¡°ø½Äǰ¡±À̶õ ¸ÀÀÌ ÁÁ°Ô Çϰųª(hyperpalatable) ¼öÀͼºÀÌ ³ô°Ô Çϱâ À§ÇØ(highly profitable) ¸ð¾ç»õ¿Í ³¿»õ, ¸À µîÀ» ÁÁ°Ô ÇÏ´Â °¢Á¾ ¿ø·á ¹× ÷°¡¹°À» º¸°ÇØ Á¦Á¶ÇÑ ½ÄǰÀ» ÀǹÌÇÏ´Â °³³äÀÌ´Ù.... |
|
| Ç×»êÈ ¿µ¾ç¼Ò¸¦ °¡µæ ¸Ó±ÝÀº ¾Æ¼¼·Î¶ó 2019-06-24 09:42 |
 |
¾Æ¼¼·Î¶ó´Â ¸ÀÁÁÀº °ú½ÇÀ» °¡Áö°í ÀÖ´Â ÀÛÀº °ü¸ñÀÌ´Ù.
¸ß½ÃÄÚ, Áß³²¹Ì ¿ø»êÀ¸·Î ¼öõ³â°£ Àç¹èµÇ¾î¿Â °ÍÀ¸·Î ÀüÇØÁø´Ù.
ÇöÁö¿¡¼´Â ¾Æ¼¼·Î¶ó¶ó´Â ¸íĪ À̿ܿ¡µµ ¹Ù¸£¹Ùµµ½º ü¸®, ¼Àεµ ü¸® µîÀ¸·Îµµ ºÒ¸®°í ÀÖ´Ù.
¾Æ¼¼·Î¶ó´Â ´Ù¾çÇÑ ºñŸ¹ÎÀÌ ³óÃàµÇ¾î ÀÖ°í ±× ¿Ü Ç×»êÈ ¹°Áúµµ dzºÎÇÏ°Ô ÇÔÀ¯µÇ¾î ÀÖ´Ù.&n... |
|
| ³ú °Ç° º¸ÃæÁ¦ ±Û·Î¹ú ¸¶ÄÏ 2025³â 107¾ïÝ× 2019-06-21 16:20 |
 |
³ú °Ç° º¸ÃæÁ¦(brain health supplements) ºÐ¾ßÀÇ ±Û·Î¹ú ¸¶ÄÏÀÌ 2019~2025³â ±â°£ µ¿¾È ¿¬Æò±Õ 8.2%¿¡ À̸£´Â °ý¸ñÇÒ ¸¸ÇÑ È®´ëÃß¼¼¸¦ À̾ ¼ö ÀÖÀ» °ÍÀ̶ó´Â Àü¸ÁÀÌ ³ª¿Ô´Ù.
ÀÌ¿¡ µû¶ó Áö³ÇØ 62¾ï ´Þ·¯ ±Ô¸ð¸¦ Çü¼ºÇÑ ÀÌ ½ÃÀåÀÌ ¿À´Â 2025³â¿¡ À̸£¸é 107¾ï ´Þ·¯ ¼öÁØÀ¸·Î È®´ëµÉ ¼ö ÀÖÀ¸¸®¶ó »ç·áµÈ´Ù´Â °ÍÀÌ´Ù.
¹Ì±¹ ͏®Æ÷´Ï... |
|
|
|
| ¶¥Äá ¾Ë·¹¸£±â Ä¡·áÁ¦ FDA ½ÂÀΰü¹® Åë°ú ±â´ë 2019-06-18 15:10 |
 |
Áö³ 11ÀÏ ¹Ì±¹ ͏®Æ÷´Ï¾ÆÁÖ ¿ÀŬ·£µå¿¡¼´Â ¡®Ä¶¸®Æ÷´Ï¾ÆÁÖ ±â¼úÆò°¡ Æ÷·³¡¯(CTAF)°¡ ÁÖÃÖÇÑ °øÃ»È¸°¡ °³ÃÖµÇ¾î °ü½ÉÀ» ¸ð¾Ò´Ù.
¡®Ä¶¸®Æ÷´Ï¾ÆÁÖ ±â¼úÆò°¡ Æ÷·³¡¯Àº ¸Å»çÃß¼¼Ã÷ÁÖ º¸½ºÅÏ¿¡ ¼ÒÀçÇÑ ÀǾàǰ ºñ¿ëÈ¿¿ë¼º ½É»ç±â±¸ÀÎ ÀÓ»ó°æÁ¦¼ºÆò°¡¿¬±¸¼Ò(ICER)°¡ µÎ°í ÀÖ´Â 3°³ ¿ÜºÎ »çÁ¤(ÞÛïÒ)À§¿øÈ¸ °¡¿îµ¥ ÇѰ÷ÀÌ´Ù.
À̳¯ °øÃ»È¸´Â ÀÓ»ó... |
|
| ¡®Àڿܼ± º¸È£È¿°ú¡¯, ¿©¸§Ã¶ ½ÃÀåÀÇ ÇØ¹ýµÈ´Ù 2019-06-18 13:53 |
 |
Àڿܼ± Áö¼ö°¡ ³ô¾ÆÁö´Â °èÀý·Î ÁøÀÔÇÏ¸é¼ °ü·Ã »óǰµé¿¡ ´ëÇÑ °ü½Éµµ Áõ°¡Çϰí ÀÖ´Ù.
¹°·Ð ¾ÆÁ÷±îÁö´Â ¼± ºí·Ï Å©¸²À̳ª ÇǺΠÁøÁ¤ ÄÁ¼ÁÀÇ ÈÀåǰ µî ÁÖ·Î ¿Ü¿ëÁ¦¸¦ Áß½ÉÀ¸·Î ½ÃÀåÀÌ Çü¼ºµÇ´Â »óȲ.
±×·¯³ª ÇǺΰǰ ±â´É¼ºÀ» Ç¥¹æÇÏ´Â °Ç°±â´É½ÄǰµéÀÌ ²ÙÁØÈ÷ Áõ°¡ÇÏ¸é¼ ÀÌÁ¦ Àڿܼ± ½ÃÀå¿¡¼µµ °Ç°±â´É½ÄǰµéÀÌ µÎ°¢À» ... |
|
| ¿µ±¹ º¸°ÇºÎ, ¹Ð°¡·ç ¿±»ê ÷°¡¹æ¾È Àǰ߰ø¶÷ 2019-06-14 16:42 |
 |
¿µ±¹ º¸°ÇºÎ(DHSC)ÀÇ ½Ã¸¶ Äɳ׵ð Àå°üÀÌ ¹Ð°¡·ç¿¡ ¿±»êÀ» ÷°¡ÇÏ´Â ¹æ¾ÈÀ» ³õ°í ¾ÕÀ¸·Î 12ÁÖ µ¿¾È Àǰ߰ø¶÷ ±â°£À» °¡Áú °ÍÀ̶ó°í 13ÀÏ °øÇ¥Çß´Ù.
¸Å³â ÃÖ´ë 200¿©¸íÀÇ ¼±Ãµ¼º °á¼Õ¾Æ Ãâ»ýÀ» ¿¹¹æÇϱâ À§ÇØ ÀÌ °°Àº Á¶Ä¡¸¦ ´ÜÇàŰ·Î Çϰí, Æø³Ð°Ô ÀǰßÀ» ¼ö·ÅÇϰڴٴ °Í.
ÀÌ¿Í °ü·Ã, Àü¹®°¡µéÀº °¡Àӱ⠿©¼ºµé¿¡°Ô ÀӽŠÀüºÎÅÍ ÀӽŠÈÄ... |
|
| ¡°°¢Á¾ ½Äǰ ¸Å°³¼º Áúº´À¸·Î ¸Å³â 42¸¸¸í »ç¸Á¡± 2019-06-12 15:50 |
 |
Áö³ 6¿ù 7ÀÏÀº ±¹Á¦¿¬ÇÕ(UN)ÀÌ Á¤ÇÑ Ã¹ ¡®¼¼°è ½Äǰ ¾ÈÀü¼ºÀÇ ³¯¡¯(World Food Safety Day)À̾ú´Ù.
¡®¼¼°è ½Äǰ ¾ÈÀü¼ºÀÇ ³¯¡¯Àº ÇϳªÀÇ ±Û·Î¹ú ½Äǰ ½Ã½ºÅÛÀÌ ÀÚ¸®¸¦ ÀâÀº µ¥´Ù °¢±¹°£ ¿©Çà°ú ±³·ù°¡ ´Ã¾î³²¿¡ µû¶ó ¼¼°èÀÇ ¾î´À ÇѰ÷¿¡¼ ½Äǰ ¸Å°³¼º Áúº´ÀÌ ¹ß»ýÇÒ °æ¿ì ´Ù¸¥ ¾î´À °÷¿¡¼µµ µÚÀÌ¾î ³ªÅ¸³¯ ¼ö Àֱ⿡ À̸¥ Çö½Ç¿¡¼ °æ... |
|
| ºñŸ¹ÎD ¼·ÃëÇÑ ¾Ï ȯÀÚ »ç¸Á·ü °¨¼Ò »ó°ü°ü°è 2019-06-11 14:58 |
| ºñŸ¹ÎD¸¦ ÃÖ¼ÒÇÑ 3³â µ¿¾È ¼·ÃëÇßÀ» °æ¿ì ¾Ï ȯÀÚµéÀÇ »ýÁ¸±â°£ ¿¬Àå¿¡ µµ¿òÀ» ÁÙ ¼ö ÀÖÀ» °ÍÀ¸·Î º¸Àδٴ ¿äÁöÀÇ ¿¬±¸°á°ú°¡ ¹ßÇ¥µÆ´Ù.
ÀÌ °°Àº ³»¿ëÀº Áö±Ý±îÁö ÁÖ·Î °ñ °Ç°°ú °ü·ÃÇØ¼ È¿¿ë¼ºÀÌ Á¶¸íµÇ¾î ¿Ô... |
|
| ½Äǰ ¾Ë·¹¸£±â ±Þ¼Ó È®»ê Á¤Å©Çªµå ¶§¹®ÀÎÁöµµ.. 2019-06-10 14:53 |
 |
°¢Á¾ Á¤Å©Çªµå¿¡¼ ´Ù·® ¹ß°ßµÇ°í ÀÖ´Â ÃÖÁ¾´çȻ깰(AGEs: advanced glycation end products)ÀÌ ¼Ò¾Æ ½Äǰ ¾Ë·¹¸£±â ȯÀÚµéÀÇ ±Þ¼ÓÇÑ Áõ°¡¿Í ¹ÐÁ¢ÇÑ °ü·ÃÀÌ ÀÖ´Â °ÍÀ¸·Î º¸Àδٴ ¿äÁöÀÇ ¿¬±¸°á°ú°¡ °ø°³µÆ´Ù.
ÀÌÅ»¸®¾Æ ³ªÆú¸® Æäµ¥¸®ÄÚ 2¼¼ ´ëÇÐÀÇ ·Îº£¸£Åä º£¸£´Ï Ä«³ª´Ï ºÎ±³¼ö(¼Ò¾ÆÀÇÇÐ)´Â 5~8ÀÏ ¿µ±¹ ½ºÄÚÆ²·£µå ±Û·¡½º°í¿ì¿¡¼ ¿¸° ... |
|
|
|
|
|