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| 성기능을 개선시키는 마카 2024-08-27 07:58 |
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근래 자양강장용 식품으로 큰 인기를 얻고 있는 식물이 마카(Lepidium meyenii)다.
마카는 페루에서 수천년간 약용 식품으로 활용되어 왔다.
뿌리를 식용으로 사용하는데 외국에서는 페루 인삼이라고 불리기도 한다.
근래 들어서는 마카가 자양강장용 식품으로 인기가 많다.
모든 연구가 일관성을 나타내는 ... |
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| 日 구강 건식, 사회적 비용 절감한다 2024-08-20 16:42 |
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초고령 사회의 절정을 달리고 있는 일본에서 구강관리 건강식품 시장의 입지가 지속적으로 상승하고 있다.
구강 건강의 악화가 고령자 건강 악화와 밀접하게 연관된다는 인식이 확산되면서 관련 산업 역시 꾸준히 확대되는 추세가 나타난 것.
지금까지는 위생용품 중심으로 구강관리 시장이 형성됐지만 기능성 표시 식품 들이 ... |
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| 염증을 줄이고 세균을 막는 마셀라 2024-08-19 07:52 |
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마셀라(Achyrocline satureioides)는 남미 지역에서 많이 자생하는 식물로 브라질, 아르헨티나, 콜롬비아 등에서는 약용과 식용으로 친숙하게 활용하고 있다.
3월 말경에 노란색의 꽃이 피는데 수수하면서도 기품있는 느낌이 있어 꽃다발을 만들면 색다른 분위기가 난다.
마렛라꽃의 향 역시 매우 독특하기 때문에 차로 우려 ... |
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| 지난해 기능식품 판매 사상 처음 역성장 2024-08-13 16:01 |
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지난해 국내 제조업소들의 건강기능식품 판매액이 –2%가량 감소한 것으로 나타났다.
건강기능식품 매출액이 감소한 것은 20여년 만에 처음 나타난 현상이다.
건강기능식품 매출액은 지난 20년간 대부분 두 자릿수 성장률을 기록하며 가파르게 증가해왔다.
그러던 것이 2022년 2.6% 성장률로 크게 하락하더니 2023년에는 결국 마이... |
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| 정맥류를 완화시키는 마로니에 열매 2024-08-09 09:41 |
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마로니에라는 이름으로 더 친숙한 가시칠엽수(Aesculus hippocastanum)는 발칸반도가 원산지로 가로수 등으로 많이 활용하는 교목이다.
밤과 유사한 모양의 열매가 열리는데 약한 독성이 있기 때문에 식용으로 할 수 있는 것은 아니다.
마로니에 열매는 다양한 화합물을 함유하고 있는데 이 중 사포닌과 글루코시드가 주요 성... |
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| 日 멘탈케어 식품 60% 이상 성장 예측 2024-08-06 18:01 |
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일본 건강식품 시장에서 멘탈케어 식품의 성장세가 심상치 않다.
2023년 3천억엔 중반대를 기록했던 시장규모가 2030년에는 5,698억엔 까지 성장하며 60% 이상 확대될 것이라는 것.
일본 후지경제연구소는 최근 발표한 보고서를 통해 일본의 멘탈케어 시장에 대한 전망을 밝혔다.
정신적인 스트레스를 호소하는 인구... |
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| 여성 건강에 특히 좋은 익모초 2024-08-02 17:19 |
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익모초(Leonurus japonicus)는 아시아에서 동남부 유럽에 이르는 넓은 지역에서 자생하는 식물이다.
익모초(益母草)라는 이름에서 어느 정도 짐작할 수 있듯이 산모들에게 유익한 효과를 기대하고 약재로 사용해왔다.
고대 그리스에서는 익모초를 출산 과정에서 산모의 불안증상을 경감시키는 용도로 사용했고, 중국을 비롯한 ... |
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| 인지기능을 높이는 로즈마리 2024-07-29 09:12 |
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스테이크 등 서양식 육류 요리가 일반화되면서 로즈마리(Rosmarinus officinalis)는 우리들에게도 친숙한 허브가 되었다.
로즈마리 침엽은 미묘하면서도 기분좋은 향을 가지고 있어 육류 요리의 풍미를 더욱 배가시킨다.
로즈마리는 햇볕이 많고 기온이 높은 지역에서 잘 자라기 때문에 주로 지중해 지방에서 많이 재배해왔다.... |
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| 포스파티딜세린 수입 건수 증가세 2024-07-23 17:18 |
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올해 상반기 포스파티딜세린의 수입 건수가 크게 증가한 것으로 나타났다.
본지가 식약처 수입 통계자료를 분석한 결과, 포스파티딜세린의 상반기 수입 건수가 96건을 기록한 것.
이는 지난해 1년간 기록한 86건을 이미 초과한 것이며 전체 실적을 봤을 때 9위에 해당하는 기록이다.
현재 건강기능식품 시장에서 포스... |
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| 日 기술력 입힌 캡슐형 건강식품 인기 2024-07-16 16:47 |
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일본 건강식품 시장에서 캡슐 제형의 인기가 꾸준히 지속되고 있다.
일단 유산균, NMN 등 캡슐 제형에 적합한 소재들이 인기를 끄는 상황.
여기에 더해 소재의 안정성과 효능을 극대화시킬 수 있도록 기술력을 적용한 캡슐들이 개발되면서 품질이 전반적으로 향상되는 효과도 기대된다는 것이다.
2년전 공캅셀 수급부... |
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