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| 2016년 日시장 최고 인기어 ‘수소’ 2017-01-24 17:30 |
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지난해 일본에서 가장 화제를 몰고 왔던 소재는 ‘수소’였던 것으로 밝혀졌다.
헬스라이프비지니스 편집부는 건강식품과 관련 지난해 화제가 됐던 소재 및 이슈 등을 조사하여 순위를 작성·발표하였다.
이에 따르면 1위는 ‘수소’ 2위는 ‘은행잎’ 3위는 ‘온활(溫活)’이 랭크됐다.
화제 소재 및 이슈 순위를 쫓... |
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| 천연 비타민C의 보고, 백년초 2017-01-23 17:28 |
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백년초는 손바닥선인장으로 더 많이 알려져 있는 식물이다.
줄기가 마치 손바닥 같이 넓게 자라기 때문에 손바닥선인장이라는 이름이 붙었다.
백년초가 건강식품으로 관심을 끌고 있는 까닭은 풍부한 영양성분 때문이다.
백년초의 열매에는 비타민C가 매우 풍부하게 들어있는 것으로 전해진다.
이 외에 베타... |
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| 재평가 시작하고, 금지 기능성 만들고 2017-01-17 17:48 |
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새해부터는 강화된 기능식품 관리체계를 체감하게 될 것으로 보인다.
지난해 발표되었던 법률개정안 중 일부가 지난 12월30일 공포됨에 따라 식약처도 본격적인 행동에 돌입했다.
연초부터 재평가 품목에 대한 이야기가 나오고 있으며, 이와 함께 건강기능식품으로 허가받을 수 없는 기능성 내용에 대한 것도 명문화되었... |
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| 고령화 사회에 더 적합한 식품, 메밀 2017-01-16 07:47 |
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메밀은 대표적인 구황작물 중 하나이다.
기온이 차고 척박한 땅에서도 잘 자라기 때문.
우리나라 역시 가뭄이 심해 논에 벼를 심기 어려울 때는 대신 메밀을 심곤 했다.
메밀에 함유된 성분 중 중요한 한 가지는 루틴이다.
플라보노이드 성분인 루틴은 우리 몸에서 다양한 역할을 할 수 있다.
특히... |
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| 日, 서플리먼트 판매랭킹 TOP20 2017-01-10 14:47 |
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최근 일본에서 많이 팔리는 서플리먼트에는 어떤 것들이 있을까?
일본에서 건강식품 등을 판매하는 온라인 메가숍 ‘켄코콤’의 판매랭킹 TOP20(2016년12월29일 기준)을 살펴보면 코엔자임Q10, 글루코사민, DHA 등 스테디셀러 제품을 비롯하여 최근에는 포도당, 올리고당, 구연산을 비롯하여 햄프시드 등 수퍼푸드가 주목받고 있다.
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| 활성산소 잡는 진보랏빛, 블랙커런트 2017-01-09 08:10 |
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블랙커런트는 까치밥나무과에 속하는 관목으로 우리나라에서는 까막까치밥이라고도 불린다.
영양소 가운데에는 비타민C가 특히 많이 들어 있고 칼슘·인·철 등도 많이 들어 있다.
블랙커런트는 강력한 항산화 기능을 가지고 있어 인기가 많다.
이는 안토시아닌 함량이 풍부하기 때문이다.
현재 많은 가공식... |
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| 2017년 ‘위로’를 담아야 성공한다 2017-01-03 13:28 |
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2017년을 밝게 전망하는 시각은 거의 없다.
사회전반적인 분위기 자체가 불황이라는 단어와 맞닿아 있기 때문이다.
불황은 아니더라도 최소한 저성장 시대가 개막한 것만은 확실하다는 전문가들이 많다.
기능식품 업계 역시 긴장감 속에 2017년을 맞았다.
업계 관계자들은 건강기능식품 산업의 경우 그나마 ... |
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| 피부를 곱게하는 허브, 베르가못 2016-12-26 16:47 |
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베르가못은 민트 식물의 일종으로 매우 다양한 쓰임새를 가지고 있다.
꿀이 분비되는 잎은 식품으로 다양하게 활용되고, 독특한 향을 가진 잎은 차로도 마실 수 있다.
또 심신을 안정시키고 피부를 곱게하는 효능이 있는 것으로 알려져 말린꽃과 잎을 달인 추출액을 아로마테라피에 활용하기도 한다.
베르가못에서 추... |
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| 日, 울금은 이제 항염 소재 2016-12-20 17:38 |
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숙취해소 등 간기능 대표소재로 일본에서 거대마켓을 형성해온 울금.
최근 젊은층을 중심으로 한 음주인구의 감소, 가벼운 음주 등이 원인이 되어 성장이 둔화되고 있지만, 제품의 고단가화·대기업의 진출로 350억엔 시장을 형성하고 있다.
여기에 울금쌀, 울금란 등 울금 배합제품을 합하면 400억엔을 넘을 것으로 추산된다.... |
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| 미백과 항염기능 탁월한, 월귤엽 2016-12-19 08:20 |
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월귤(bearberry)나무는 북반구에 주로 서식하는 베리류 식물이다.
유럽, 아시아, 아메리카의 고산지대에 많이 분포하는 것으로 알려져 있다.
주로 활용되는 분야는 미용과 관련된 분야로 화장품이나 이너뷰티 식품에 사용된다.
특히 안전성이 우수하면서도 피부 미백 효과는 탁월하다는 평가를 받고 있다.
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