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| 해양수산부-식약처, 해양심층수 미네랄추출물 식품원료로 인정 2019-02-19 09:18 |
| 식품의약품안전처와 해양수산부는 해양심층수 미네랄추출물을 새로운 식품원료로 인정했다고 19일 밝혔다.
지난 2017년부터 해양수산부가 수행한 미네랄추출물의 독성평가 등 연구결과와 국외 사용현황, 제조방법, ... |
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| 美, 성인 입원환자 3명당 1명 꼴 “영양결핍” 2019-02-18 16:03 |
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미국 내 성인 입원환자들 가운데 3명당 1명 꼴로 영양결핍에 직면한 상태여서 불충분한 영양공급으로 인해 회복에도 큰 영향을 미치고 있을 것으로 추정됐다.
대부분의 입원환자들이 원내에서 제공되는 식사를 절반 또는 그 이하로 섭취하고 있는 데다 원내 영양관리가 충분히 이루어지지 못하고 있어 환자들의 건강을 개선하는 데도 별다... |
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| 유제품 대체식품 시장 연평균 11.4% 괄목팽창 2019-02-15 16:24 |
| 흔히 유당 불내성이라고 불리는 유당(乳糖) 분해효소 결핍증과 유제품 알레르기 등이 증가함에 따라 풍선효과처럼 부풀어 오르고 있는 시장이 유제품 대체식품이다.
두유, 아몬드 밀크, 코코넛 밀크, 라이스 밀크 등... |
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| 나트륨 섭취 늘리면 기립성 현기증 완화된다고? 2019-02-13 15:40 |
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앉았다가 일어설 때 어지러움을 느끼는 기립성 현기증은 혈압이 크게 강하하기 때문에 일어나는 것으로 알려져 있는데, 성인들에게 빈도높게 나타나고 있는 것이 현실이다.
문제는 대부분의 성인들에게서 이 증상이 경미한 수준으로 나타나지만, 일부 성인들의 경우에는 낙상(落傷)과 같이 임상적으로 위험한 결과를 초래하는 중요한 요인... |
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| 근육 만드는 보디빌딩 보충제 뇌세포에는 유해? 2019-02-12 16:05 |
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우람한 근육을 만드는 데 도움을 주는 단백질 보충제여서 이른바 보디빌딩 보충제(body building supplements)로 불리는 제품에 들어 있는 한 성분이 뇌세포에 유해한 영향을 미칠 수 있을 것임을 시사한 연구결과가 나왔다.
여기서 언급된 성분은 운동능력을 향상시키고 빠른 회복을 돕는 것으로 알려진 L형 노르발린(L-norvaline)이다.
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| 아프로존 ‘허브레쥬메’, 복합 기능성 ‘바이탈 픽’ 출시 2019-02-12 09:51 |
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아프로존(대표 차상복)의 자연주의 건강기능식품 브랜드 ‘허브레쥬메’가 건강기능식품 ‘바이탈 픽(Vital Peak)’을 오는 14일 출시한다.
‘바이탈 픽’은 균형 잡힌 영양공급과 간 건강까지 한 번에 잡은 복합 기능성 제품으로 식품의약품안전처로부터 건강기능식품으로 인증을 받았다. 건강기능식품 ‘허브레쥬메’와 줄기세포 배양액 ... |
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| UCLA 연구팀 “호두 섭취 우울증 감소 상관성” 2019-02-11 09:47 |
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미국 성인들 가운데 호두를 자주 섭취한 이들의 경우 우울증 유병률 및 발생빈도가 낮게 나타났다며 상관성을 시사한 새로운 역학조사 결과가 공개됐다.
평소 호두를 자주 섭취한 그룹의 경우 일체의 견과류를 섭취하지 않은 그룹과 비교했을 때 우울증 점수가 26% 낮게 나타났다는 것. 다른 여러 종류의 견과류를 섭취한 그룹의 경우 견... |
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| 김복동 할머니 언급이 불편해진 영국 화장품 러쉬(LUSH) 2019-02-09 11:31 |
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영국의 유럽 연합 탈퇴(브렉시트)를 놓고 영국에서는 2016년 6월 23일 국민투표가 실시됐다. 결과는 찬성 51.89%, 반대 48.11%. 근소한 차이로 영국 국민들은 EU 탈퇴를 지지했다. ‘프레쉬 핸드메이드’라는 콘셉트를 표방하는 러쉬(LUSH) 영국 본사는 글로벌 사업의 제조와 유통에 대한 고민에 빠지게 된다.
러쉬는 자사 제품을 생산하... |
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| 유니레버, 英 건강스낵 브랜드 ‘그레이즈’ 인수 2019-02-08 15:05 |
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유니레버가 영국 유수의 건강스낵 브랜드 ‘그레이즈’(graze)의 모회사를 인수했다고 지난 5일 공표했다.
‘그레이즈’는 건강한 스낵 섭취에 재미를 덧붙이는 데 목적을 두고 지난 2008년 설립된 브랜드이다.
견과류에서부터 씨앗류, 트레일 믹스(trail mixes: 견과류+말린 과일), 스낵바 등에 이르기까지 인공적인 성분을 첨가하지 않은... |
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| 이노시톨 대사효소, 공포기억 소거 조절 핵심역할 2019-02-08 10:26 |
| 공포기억에 무덤덤해지도록 우리 뇌를 조절하는 효소가 발견됐다.
한국연구재단(이사장 노정혜)은 KAIST 김세윤 교수 연구팀이 뇌의 흥분성 신경세포에서 이노시톨 대사효소를 제거함으로써 공포기억의 소거 현상... |
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