| 뉴스 |
| 日 2021년 기대 소재 1위는 NMN 2021-02-23 18:17 |
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일본 건강산업유통신문이 일본 수탁제조 기업들을 대상으로 조사한 결과 NMN(니코틴아미드 모노뉴클레오티드)에 대한 기대감이 높아지고 있는 것으로 나타났다.
NMN에 대한 기대치가 급상승하고 있는 것은 이 소재가 차원이 다른 안티에이징 소재로 인지도를 쌓아가고 있기 때문.
관련 연구들에 기반해 해외에서는 이미 NMN을 ... |
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| 기능식품 소분시대, 다시 꺼낸 진단기술 2021-02-16 19:02 |
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건강기능식품 소분 허용 기조는 맞춤형 건강기능식품의 전망을 밝히고, 맞춤형 건강기능식품에 대한 기대는 진단기술의 접목으로 연결되고 있다.
최근 대기업을 중심으로 진단기술을 활용해 맞춤형 건강기능식품을 제안하겠다는 움직임이 활발한 것.
스마트폰 어플리케이션을 활용한 설문형 진단은 물론이고 유전자 분석, 모발... |
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| 식ㆍ음료용 시트러스 향료 시장 2030년 140억弗 2021-02-16 19:01 |
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비 알코올성 음료에서부터 알코올 음료, 청량음료 및 즉석음료에 이르기까지 다양한 식‧음료에 매우 빈도높게 사용되고 있는 시트러스 향료(citrus flavors)가 수요확대에 힘입어 괄목할 만한 성장세를 이어갈 수 있을 것으로 전망됐다.
2020~2030년 기간 동안 연평균 5.0% 안팎의 성장을 지속해 오는 2030년이면 글로벌 시트러스 향... |
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| 뷰티 미네랄 규소, 日서 2,500억 시장 형성 2021-02-10 08:44 |
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일본 규소 시장의 성장세가 심상치 않다.
5년 연속 시장이 성장하며 2020년에는 250억엔, 원화로 2,500억원을 초과하는 시장규모를 기록한 것.
일본에서 규소는 뷰티 미네랄로 불리며 화장품과 식품의 인기 원료로 활용되어 왔다.
지난해에는 규소의 항균작용이 코로나 유행과 맞물리며 이를 활용한 스프레이 등 개인... |
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| 美 기능식품 단체, CBD 양성화 법안 제출 환영 2021-02-08 09:06 |
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“CRN은 슈레이더 하원의원과 그리피스 하원의원에 의해 법안이 제출된 것을 환영해마지 않습니다.”
미국 워싱턴 D.C.에 소재한 기능식품업계의 이익대변단체 CRN(Council for Responsible Nutrition)이 ‘2021년 대마(Hemp) 및 대마 추출 카나비디올(CBD: cannabidiol) 소비자 보호‧시장 안정화 법안’이 발의된 것과 관련, 4일 전폭... |
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| 美 성인 42% 코로나 이후 “식습관 나빠졌다” 2021-02-02 17:32 |
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미국 성인들 가운데 절반에 가까운 이들이 ‘코로나19’ 판데믹으로 인해 식습관이 나빠졌다는 데 동의한 것으로 나타났다.
이와 함께 자신의 건강보다 배우자의 건강에 대해 걱정을 드러낸 응답률이 더 높게 나타나 눈길을 끌었다. ‘코로나19’ 판데믹 상황에서 자신의 건강이 걱정스럽다고 답한 비율이 74%로 집계된 반면 배우자의 ... |
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| 소화기 건강 보충제..캡슐제가 40% 이상 점유 2021-02-01 09:13 |
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건강과 웰빙에 대한 소비자들의 관심도가 부쩍 높아짐에 따라 세계 각국에서 의약품 복용이나 규칙적인 건강요법들에 못지않게 소화기 건강 보충제를 섭취하는 소비자들이 크게 늘어나고 있는 것으로 나타났다.
이에 따라 건강에 미칠 수 있는 긍정적인 영향에 힘입어 각종 천연물이나 추출물을 원하는 소비자들의 수요가 치솟고 있다는... |
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| 과일ㆍ채소 가공식품 시장 오는 2026년 4,250억弗 2021-02-01 09:12 |
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과일‧채소 가공식품 시장이 오는 2026년이면 4,250억 달러 규모를 넘어설 것으로 예측됐다.
지난 2019년 2,600억 달러 규모에 도달했던 이 시장이 2020~2026년 기간 동안 연평균 6.5% 이상의 성장을 지속할 수 있을 것으로 예상되기 때문이라는 설명이다.
미국 델라웨어주의 소도시 셀비빌에 소재한 시장조사기관 글로벌 마켓 ... |
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| 콜라 마니아 소비자 50% 이상이 커피 애호가! 2021-02-01 09:11 |
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커피의 또 다른 신세계가 문을 열어 젖힐 수 있을 전망이다.
‘코카콜라’가 콜라 한모금의 첫맛과 커피로 마무리하는 느낌을 함께 느낄 수 있는 신제품 ‘코카콜라 위드 커피’(Coca-Cola with Coffee) 및 ‘코카콜라 위드 커피 제로슈가’(coca-Cola with Coffee Zero Sugar)를 25일 미국시장에 선보였기 때문.
이들 두 제품은 ‘... |
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| 기능식품 주부층에 절대적 지지 받아 2021-01-26 19:29 |
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현재 우리 시장에서 건강기능식품은 특히 주부들에게 절대적인 지지를 받고있는 것으로 나타났다.
건강기능식품이 건강에 도움이 될 것으로 생각하는 인식이 다른 직군에 비해 주부층에서 훨씬 높게 나타났고, 건강기능식품에 대한 일반적인 지식과 인식 수준 또한 주부층에서 높았던 것.
당연히 건강기능식품에 사용하는 지출... |
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