| 뉴스 |
| 핫도그는 샌드위치 아냐! 집밖서 먹어야 제맛 2021-07-29 17:17 |
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미국에서 지난 21일은 ‘핫도그의 날’(National Hot Dog Day)이었다.
이와 관련, 전미 핫도그‧소세지협회(NHDSC)와 북미 육류연구소(NAMI)가 같은 날 설문조사 결과를 공개해 관심이 모아지게 했다.
조사결과의 요지는 한마디로 “핫도그는 샌드위치가 아니다”라는 명쾌한 명제였다.
핫도그의 맛은 집밖에서 먹을 때 최고이고, ... |
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| 美 비타민샵, 직영外 첫 프랜차이즈 가맹점 계약 2021-07-29 17:16 |
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미국 뉴저지주 시라큐스에 본사를 둔 다중채널 기능식품 전문 유통기업 ‘비타민샵’(The Vitamin Shoppe)이 회사 역사상 처음으로 개별점주들이 매장을 보유하는 형태의 프랜차이즈 가맹점 계약을 체결했다고 26일 공표했다.
텍사스주 이스트 오스틴, 뉴 브라운펠즈 및 할링겐 등 3개 도시들에 3곳의 프랜차이즈 가맹점 매장들이 앞으... |
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| 코로나 규제 폐지되면 외식업소로 나 돌아갈래~ 2021-07-27 19:28 |
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유럽 각국 소비자들의 대다수가 ‘코로나19’로 인한 규제 조치들이 폐지되는 대로 점내 취식(dine-in)을 하기 위해 외식업소로 돌아갈 것으로 보인다.
영국, 프랑스, 독일, 이탈리아, 스페인 및 러시아 등 유럽 6개국 소비자들을 대상으로 설문조사를 진행한 결과 93%의 응답자들이 이미 외식업소를 자주 찾고 있거나 올해 말 이전까지... |
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| 캐나다 외식업소 지난해 5,000곳‧8% 급감해 2021-07-25 07:43 |
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‘코로나19’ 판데믹 상황이 고개를 들기 이전에 캐나다의 외식업소 수는 지난 2016년 이래로 6만6,000곳 수준을 꾸준히 유지해 왔다.
하지만 지난 2020년 한해 동안에만 전체의 8%에 해당하는 5,000곳이 감소한 것으로 나타나 ‘코로나19’의 직격탄을 피해가지 못한 것으로 나타났다.
이 중 자영(independent) 외식업소가 총 3,000곳 줄... |
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| 美 LA 국제공항, 일회용 플라스틱 생수병 퇴출 2021-07-25 07:42 |
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세계적인 대형공항의 한곳으로 손꼽히는 미국 로스앤젤레스 국제공항이 일회용 플라스틱 생수병을 단계적으로 퇴출한다.
LA 국제공항 이사회가 LA 국제공항 및 LA 북쪽에 위치한 밴 나이스 범용(汎用) 공항(Van Nuys general aviation airport)에서 일회용 플라스틱 생수병을 단계적으로 퇴출하는 안을 놓고 표결을 진행한 결과 전원일... |
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| 美 GNC, 간편식 배달 시장 진출..식사 왔습니다~ 2021-07-20 18:53 |
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미국 펜실베이니아주 피츠버그에 본사를 둔 80여년 역사의 비타민제‧기능식품 유통기업으로 국내 소비자들에게도 낯익은 GNC 홀딩스가 간편식(prepared meals) 배달 시장에 진출한다.
뉴욕주 중부도시 제네바에 본사를 둔 구독(subscription) 간편식 배달 서비스기업 ‘리얼이츠’(RealEats)가 GNC 측과 제휴계약을 체결했다고 19... |
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| 최대 피자업체 ‘도미노 피자’ 매장 오픈 도미노! 2021-07-20 18:52 |
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“오늘은 ‘도미노 피자’의 역사에서 주목할 만한 날의 하나입니다. 최근 5년 동안 세계 각국에서 총 5,100곳 이상의 매장을 오픈한 우리가 바로 이곳 미국 콜로라도주에서 1만8,000호점을 열 수 있게 된 것에 이보다 더 열광할 수 없기 때문입니다.”
‘도미노 피자’의 리치 앨리슨 회장이 지난 15일 자사의 1만8,000호점 오픈 기념... |
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| 美 화장품 전문점에 가면 ‘에비앙’ 생수가 덤! 2021-07-19 08:56 |
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일상적인 화장습관에서 빼놓을 수 없는 부분이 충분한 수분공급이라는 것은 상식에 속한다.
이와 관련, 대표적인 생수 브랜드의 하나로 손꼽히는 ‘에비앙 워터’(evianⓇ water)가 미국의 화장품 전문점 체인업체 ‘블루머큐리’(Bluemercury)와 새로운 파트너십을 구축했다고 14일 공표해 촉촉함이 전해지게 하고 있다.
‘블... |
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| 글로벌 기능성 음료 마켓 2025년 1,732.3억弗 2021-07-16 10:39 |
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기능성 음료의 글로벌 마켓이 지난해 1,211억8,000만 달러 규모를 형성한 데 이어 올해 7.7% 성장하면서 1,305억1,000만 달러 사이즈로 더욱 확대될 수 있을 것이라 전망됐다.
아일랜드 더블린에 소재한 글로벌 시장조사기관 리서치&마켓은 13일 공개한 ‘2021년 기능성 음료 글로벌 마켓 보고서: 코로나19와 오는 2030년까지 성장 ... |
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| 美 외식업계 회복세 하루 중 “그때그때 달라요” 2021-07-16 10:38 |
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미국 외식업계의 괄목할 만한 탄력성이 입증되고 있다.
다만 처음 ‘코로나19’ 판데믹 상황이 고개를 들 시점에 외식업소 방문건수가 35% 정도까지 감소한 데다 판데믹 상황 이전의 수준으로 회복될 수 있으려면 아직까지 갈 길이 멀어 보이는 것으로 평가됐다.
예를 들면 지난 5월 전체 외식업소 방문건수가 지난 2019년 같은 기간... |
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