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| 기능성 식품 글로벌 마켓 2027년 2,679억弗 2020-09-10 18:48 |
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국내에서 사용되고 있는 법적인 의미의 ‘건강기능식품’과는 차이가 없지 않겠지만, 글로벌 기능성 식품(functional food) 마켓이 오는 2027년이면 총 2,679억2,000만 달러 규모에 도달할 수 있을 것으로 보인다는 전망이 나와 관심을 모으고 있다.
지난해 1,777억7,000만 달러 규모를 형성한 이 시장이 2021~2027년 기간 동안 연평균 ... |
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| 인스타카트ㆍ세븐일레븐, 당일배송 서비스 제휴 2020-09-08 17:35 |
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미국 캘리포니아주 샌프란시스코에 본사를 둔 인스타카트(Instacart)는 북미지역 소비자들이 가장 신뢰하는 식료품 배송 서비스 기업으로 손꼽히는 곳이다.
북미 각지에 산재한 5,500여 도시에서 문을 열고 있는 30,000곳 이상의 매장들로부터 식료품을 비롯한 다양한 상품들을 각 가정으로 배송하고 있을 정도. 미국 전체 가정의 85% ... |
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| 네슬레, 美 땅콩 알레르기 치료제 개발사 인수 2020-09-02 16:49 |
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미국 캘리포니아주 브리즈번에 소재한 식품 알레르기 치료제 개발 전문 제약기업 에이뮨 테라퓨틱스(Aimmune Therapeutics)는 지난 1월 FDA로부터 최초의 소아용 땅콩 알레르기 치료제 ‘팔포지아’(Palforzia: 땅콩 알레르기 유발항원 분말-dnfp)의 발매를 승인받아 낯설지 않은 곳이다.
이와 관련, 에이뮨 테라퓨틱스 및 세계 최대 식... |
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| 식료품 스마트 쇼핑 ‘아마존 프레쉬’ LA서 오픈 2020-08-28 17:25 |
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글로벌 전자상거래 기업 ‘아마존’(Amazon)이 오프라인 또는 온라인의 구분없이 매끄러운(seamless) 식료품 쇼핑체험을 가능케 해 줄 새로운 개념의 식료품점 ‘아마존 프레쉬’(the Amazon Fresh)를 개설한다고 27일 공표했다.
이날 아마존 측에 따르면 ‘아마존 프레쉬’에서 식료품을 쇼핑하는 고객들은 다양한 전국구 브랜드에서부... |
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| 美, 코로나 불구 식료품 구입은 오프라인 62% 2020-08-27 17:32 |
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미국 소비자들의 62%가 식료품을 구매할 때는 여전히 오프라인 매장을 찾고 있는 것으로 나타났다.
반면 ‘코로나19’ 판데믹 상황을 배경으로 22%의 소비자들은 식료품 배송 서비스를, 10%는 드라이브-스루(curbside pickup) 쇼핑을 보다 안전한 대안으로 선호한 것으로 조사됐다.
이와 함께 소비자들이 가장 신뢰하는 식료품 배송 ... |
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| 코로나 이후에도 기능식품 전망 밝다 2020-08-25 17:43 |
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코로나바이러스로 인한 보건안전 위기가 건강기능식품 섭취를 크게 증가시켰으며 대부분의 소비자들이 앞으로도 현재 증가시킨 기능식품의 섭취 수준을 유지할 것이라는 입장을 밝혔다.
미국 CRN(Council for Responsible Nutrition)은 최근 미국 전국의 소비자를 대상으로 진행한 표본조사 결과를 발표하며 이번 보건안전 위기가 향후 ... |
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| 3~6월 보충제 소비, 비타민>프로바이오틱>아연 2020-08-20 17:42 |
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‘예방’과 ‘웰빙’(wellness)가 코로나바이러스 판데믹 상황에서 미국 소비자들이 면역력 강화를 위해 식생활에 변화를 이행하고 보충제(supplement) 섭취를 늘린 양대 사유였던 것으로 나타났다.
미주리주 세인트루이스에 소재한 브랜드 전략기업 마켓플레이스(MarketPlace)의 트레이시 랜도 대표는 이 같은 내용이 담긴 ‘소비자들... |
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| 오가닉 식생활 전환 후 체내 제초제 성분 급감 2020-08-20 17:41 |
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100% 오가닉 푸드 식생활로 전환할 경우 오늘날 전 세계적으로 가장 빈도높게 사용되고 있는 제초제 성분들의 체내 수치가 급격하게 감소한 것으로 나타났다.
미국 워싱턴 D.C.에 본부를 둔 국제적인 환경보호단체 인바이런먼틀 워킹그룹(EWG: Environmental Working Group)은 이 같은 내용은 지난 11일 공개했다.
이와 관련, EWG 측... |
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| ‘여성 위한 최고 미국기업’에 식품업체 20곳 2020-08-18 17:03 |
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유니레버와 코카콜라, 켈로그를 포함한 다수의 식‧음료기업, 식품 유통기업 및 레스토랑 체인업체 등이 여성을 위한 최고의 기업들로 선정됐다.
경제 주간지 ‘포브스’(Forbes)가 선정해 7월 말 발표한 ‘2020년 여성을 위한 최고의 미국기업’(America’s Best Employers for Women 2020) 리스트에서 유니레버와 코카콜라가 ‘... |
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| 큐옴바이오-르메르디앙 “호캉스-유산균사균체 함께 즐겨요” 2020-08-12 17:42 |
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르 메르디앙 서울과 큐옴바이오가 여름 호캉스 고객들을 위한 공동이벤트를 벌인다.
큐옴바이오 측은 르 메르디앙 호텔고객 200명에게 큐옴바이오의 유산균사균체 제품을 무료증정하고, 이벤트 기간 중 큐옴몰 회원 가입 호텔 고객에게 할인 혜택도 제공하는 여름 이벤트를 진행한다고 12일 밝혔다.
이번 이벤트를 통해 제공하는 제품은 유... |
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