| 뉴스 |
| ‘코로나19’ 계기로 건강한 식‧음료 수요 “롤린” 2021-04-14 18:37 |
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중국 소비자들 가운데 70%가 ‘코로나19’ 창궐을 계기로 평소 식생활에서 면역력 향상에 도움이 되는 식품을 수시로(regularly) 섭취하기에 이른 것으로 나타났다.
이들 가운데 50%는 내년에도 면역력 향상을 위한 식품 섭취를 게을리 하지 않은 계획을 갖고 있는 것으로 파악됐다.
하지만 멕시코 소비자들 중 4분의 3에 육박... |
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| 5개 위장관계 증상 완화 프로바이오틱 美 발매 2021-04-13 18:41 |
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캐나다 최대 제약기업 바슈 헬스 컴퍼니(Bausch Health Companies: 舊 밸리언트 파마슈티컬 인터내셔널)가 새로운 OTC(over-the-counter) 프로바이오틱 보충제 ‘엔비브’(Envive)를 미국시장에 발매한다고 8일 공표했다.
‘엔비브’는 설사, 변비, 가스, 팽만감 및 불편감 등 수시로 나타나는 5개 위장관계 증상들의 중등도와 발... |
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| 액제형 기능성 보충제 시장이 흐르는 강물처럼.. 2021-04-12 18:20 |
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그냥 음료 제품이 아니라..
지난 2019년 216억8,000만 달러 규모를 형성했던 액제형 기능성 보충제(liquid dietary supplements) 시장이 2020~2027년 기간 동안 연평균 4.0% 성장을 거듭할 수 있을 것으로 전망됐다.
이에 따라 오는 2027년이면 액제형 기능성 보충제 시장이 277억3,000만 달러 규모로 확대되면서 “철철” 넘칠 수 ... |
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| 다이어트, 항암제 효능 배가시키는 다이너마이트! 2021-04-12 08:38 |
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칼로리 섭취를 제한하고 지방‧설탕 섭취량을 낮추는 식이요법과 운동량 증가를 병행할 경우 소아 및 청소년 백혈병 환자들에게 사용된 항암화학요법제의 효능을 증강시키는 데 도움을 줄 수 있을 것임을 처음으로 입증한 연구결과가 공개됐다.
이 같은 연구결과는 미국 혈액학회(ASH)가 발간하는 학술지 ‘혈액 연구의 진보’誌(B... |
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| 美 외식업계, 늦은 오후ㆍ심야 손님 부쩍 늘었네! 2021-04-06 19:05 |
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시도 때도 없이?
‘코로나19’로 인해 생긴 일상의 유통성 덕분에 미국 외식업계가 바쁘게(?) 돌아가고 있는 것으로 나타났다.
지난해 대부분의 기간과 올해 1~2월 기간에 고객 방문건수가 눈에 띄게 줄어든 가운데서도 점심식사 시간이나 저녁식사 시간이 지난 오후 늦은 시간대와 심야 시간대에 외식업소를 찾는 고객들이 부쩍 늘어났다... |
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| 설탕만 먹으면 배가 빵빵해져 불편하다고요? 2021-04-05 09:01 |
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미국 플로리다주 베로비치에 소재한 희귀의약품‧위장관계 질환 제품 전문 제약기업 QOL 메디칼(QOL Medical)이 올해로 3회째를 맞는 연례 ‘국가 자당 불내성 인식제고 주간’(National Sucrose Intolerance Awareness Week)을 앞두고 지난 30일 주제를 공개했다.
올해의 ‘국가 자당 불내성 인식제고 주간’은 4월 5일부터 11일까지이... |
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| 건식시장, 잘 나가는 만큼 부작용도 속출 2021-03-31 07:24 |
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건강기능식품 시장이 수년간 빠르게 성장해왔고, 현재도 가장 뜨거운 분야 중 하나라는 데 이견을 제기할 사람을 별로 없다.
그러나 빠른 시장 성장세만큼 시장 참여자가 급격히 늘어나면서 이로 인한 문제들도 속속 나타나고 있다.
시장 경쟁이 치열해진 만큼 다소 무리수를 두는 영업자들이 나타나고, 제품의 가짓수가 늘어... |
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| 푸른잎 채소 섭취 하지근육 건강 ‘푸른 신호등’ 2021-03-29 08:40 |
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매일 한컵 분량의 푸른잎 채소류를 섭취하면 근육 기능을 향상시키는 데 상당한 도움을 받을 수 있을 것으로 보인다는 연구결과가 나왔다.
시금치와 같이 질산염이 풍부한 푸른잎 채소를 많이 섭취할 경우 하지(下肢) 부분의 근육 강도를 향상시키는 데 효과적일 것으로 사료된다는 것이다.
호주 에디스 코완대학 영양학연구소(INR... |
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| 美, 스낵류 선호도 州마다 제각각 “50주50색” 2021-03-17 19:29 |
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미국에서 3월 중순은 해마다 대학야구가 본격적인 시즌에 들어가는 시기이다.
이 때가 되면 시청자들은 게임이 열리는 날 TV 앞에 앉아있기 위한 준비와 함께 또 한가지를 챙기는 것이 일상이다.
야구경기를 시청하면서 무슨 스낵류를 즐길 것인지 결정하는 일이 바로 그것이다.
이와 관련, 앨라배마주 버밍엄에 본사를 둔 식료품... |
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| 네슬레 USA, 프리미엄 기능성 워터 브랜드 인수 2021-03-16 18:05 |
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네슬레 미국법인(Nestle USA)이 미국 워싱턴주의 소도시 보셀에 본사를 둔 프리미엄 기능성 워터 브랜드 ‘엔시아 워터’(Essentia Water)를 인수한다고 지난 5일 공표했다.
‘에센시아 워터’는 20여년 전 이온 알칼리수 분야를 개척한 업체이자 현재 미국 내 이온 알칼리수 분야의 선도 브랜드로 손꼽히는 곳이다.
네슬레 미국법인은 지... |
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