| 뉴스 |
| 식품 사용 금지 '센나엽' 변비차 판매 업자 적발 2010-04-26 09:18 |
| 식약청은 식품에 사용할 수 없는 한약재인 ‘센나엽’으로 차(茶)를 만들어 사우나 및 피부관리실에서 ‘변비차(茶)’로 판매한 김모씨(여, 53세)등 2명과 원료공급업자 H제약 대표 김모씨(남, 4... |
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| 기능성 원료도 블랜딩이 중요해 2010-04-25 21:51 |
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커피나 와인 산업에서는 각기 다른 원두나 포도를 섞는 이른바 블랜딩이 대단히 중요하게 받아들여진다.
단일 품종의 제품을 선호하는 사람들도 있지만 서로 다른 품종이 섞이면서 일어나는 상호보완 및 상승효과를 좋아하는 고객들도 적지 않기 때문이다.
이 때문에 이름난 커피숍이나 와이너리에서는 블랜딩 기술에 대한 가치를 충분... |
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| 기능식품 주요기업 2009년 매출 급상승 2010-04-25 21:46 |
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건강기능식품 주요기업 대부분이 지난해 가파른 매출 상승을 이뤄낸 것으로 나타났다.
본지가 금융감독원 공시자료를 바탕으로 분석한 결과 한국인삼공사를 비롯해 암웨이, 풀무원건강생활 등 주요기업들이 적지 않은 외형적 성장을 기록하고 있었다.
지난해 플루특수와 오메가-3의 판매호조가 시장 확대로 연결됐다는 분석이 어느 정도 ... |
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| 리치에서 추출한 올리고놀 개별인정노크 2010-04-25 21:42 |
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리치에서 추출한 폴리페놀인 올리고놀의 개별인정 등재작업이 진행되고 있다.
올리고놀은 분자량이 큰 폴리페놀을 저분자화하여 흡수를 높인 소재.
폴리페놀의 유용성을 극대화시킬 수 있다는 점에서 관심을 모으고 있다.
특히 내장지방 개선과 생활습관병 완화 등에 효과가 있는 것으로 알려져 개별인정 여부에 이목이 집중되고 있... |
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| 에스푸드가디언스, 식품위생 고객 안심서비스 실시 2010-04-23 20:45 |
| 식약청 지정 식품위생검사기관인 에스푸드가디언스(이하 SFG)는 최근 예방적 식품위생안전관리의 저변확대를 위해 오는 5월 10일부터 60일간 식품제조업체, 식품접객업소, 외식, 프렌차이즈 업체를 대상으로 “... |
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| '노인용품 모든 것 한 곳에 모았습니다' 2010-04-23 20:17 |
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대웅제약의 자회사인 이지메디컴이(대표 최재훈)이 자체 개발한 브랜드인 '100세 동안'이 고령화 시대에 맞춰 각광받고 있다.
100세 동안은 ‘노인용품의 모든 것’을 갖춘 실버용품 포털프랜차이즈.
노인장기요양보험 대상자라면 판매 및 대여 가격의 15%만으로도 구입할 수 있는 노인복지용구 전 품목을 비롯해 노인에 필... |
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| 식약청, 내분비계장애물질 검색시험법 국제적 인정 2010-04-23 20:09 |
| 내분비계 장애물질 검색시험법 분야에 대한 국제적인 영향력이 증가되고 있는 것으로 나타났다.
식약청 식품의약품안전평가원 동물대체시험법검증센터(KoCVAM)는 미국 동물대체시험법검증센터의 검증연구 참여 요청... |
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| “로하스(LOHAS) 마켓볼륨 2,900억 달러” 2010-04-23 17:05 |
| ‘로하스’(LOHAS; Lifestyle Of Health And Sustainability)란 건강과 지속가능함을 추구하는 라이프스타일을 지칭하는 말이다.
한마디로 말하면 단지 개인적인 차원에 머물러 있는 ‘웰빙’(We... |
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| 고려은단, 비타민C 제품 원료 차별화 선언 2010-04-23 16:52 |
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품질 중요성이 부각되고 있는 가운데, 고려은단이 비타민C 원료의 차별화를 선언하고 나섰다.
지난 10여 년간 국내 비타민C 제품 생산 1위를 차지하고 있는 고려은단은 23일 국내에서 유일하게 세계적인 비타민 생산업체인 'DSM'사와 영국산 비타민C원료( Ascobic Acid 97%)독점 공급계약 체결 및 이 회사의 국내 최초 품질보증제도인 'Qu... |
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| 순천대 김치문화 심포지엄 개최 2010-04-23 10:05 |
| 국립순천대학교 김치연구소(소장 박종철)가 주최하는 ‘김치문화심포지엄’이 5월12일 국립순천대학교 박물관 2층에서 개최된다.
이번 심포지엄에는 △서정대학교 박채린 교수(20세기 초반 김치제법의 변... |
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