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[Minerals] 글루콘산나트륨
Sodium Gluconate
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[Minerals] L-아스파르트산망
Manganese L-Aspartate
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산업정보
[원료 포커스] 갱년기 완화하고 배변 촉진하는 회향    2018.04.13
유럽에서 향신료로 많이 활용하는 허브로 회향(Fennel)이 있다.  회향은 지중해 지역에서 많이 자생하고 재배하는 식물로 유럽인들에게는 상당히 친숙한 식물이다.  실제 지중해 요리에서 회향...
日 콜라겐 ‘왕의 귀환’ 꿈군다    2018.04.10
일본에서 압도적인 미용 대표소재로 군림해왔던 콜라겐.  하지만 경쟁소재가 다수 출현하면서 시장 축소의 길을 걸었던 게 사실이다.  그런데 최근 콜라겐 수요가 부활되는 조짐이 보이고 있다...
[원료 포커스] 비타민 나무로 더 유명한 갈매보리수나무    2018.03.16
비타민C 비롯해 14종 비타민 함유, 혈당 등 관리에 도움 우리나라에는 흔히 비타민나무로 알려져 관심을 끈 식물이 있다.  정식 명칭은 갈매보리수나무다.  갈매보리수나무는 히말라야 산맥...
[원료 포커스] 건강한 달콤함을 주는 스테비아    2018.03.09
최근 설탕의 유해성이 많이 조명되면서 설탕의 대체품을 찾는 수요도 많아지고 있다.  설탕을 대체할 수 있는 감미료 중 하나로 각광받고 있는 것이 스테비아다.  스테비아는 남미의 산지역...
안전성평가연구소 2018년도 산연전용과제 추진    2018.02.22
안전성평가연구소가 중소벤처기업부 지원 사업을 공동 추진할 중소기업을 모집합니다. 이번 지원사업은 국내 바이오·식품·화학·의료기기 기업을 대상으로 주관기관(기업)으로 하여 진행되는 것으로 특히 건강기...
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뉴스
당뇨환자식 시장 2020년 111억弗로 확대 전망   2018-05-23 18:20
아직까지 시장진입에 장애물이 적은 데다 소비자 수가 크게 확대됨에 따라 당뇨환자식(diabetic food) 수요가 괄목할 만한 증가세를 내보이고 있는 것으로 나타났다. 이에 따라 문화와 입맛을 달리하는 지구촌 각 지...
백발을 흑발로 ‘블랙리버스’ 성분개발   2018-05-23 13:12
일본 네이처랩과 캐나다 루카스 마이어코스메틱사가 공동개발을 통해 세계 최초로 백발을 흑발로 되돌리는 ‘블랙 리버스’ 성분개발에 성공했다. 이 ‘블랙 리버스’ 성분은 멜라닌 색소를 세포차원에서 활성화시...
쎌바이오텍 '듀오락 위장케어', 세븐일레븐 입점   2018-05-23 10:25
프로바이오틱스 전문 기업 쎌바이오텍은 23일부터 전국 세븐일레븐 매장을 통해 듀오락 위장케어 판매에 돌입한다고 밝혔다. 듀오락 위장 케어는 평소 회식이 잦은 직장인을 위해 출시한 제품으로 시중에 나와 있는 숙취 해소 제품과 다르게 위, 장, 을 3중으로 케어하는 컨셉이다. 쎌바이오텍은 출시 이후 약국 채널과 온라인에서만 ...
세계보건기구, 트랜스지방 “지구를 떠나거라”   2018-05-21 16:03
세계보건기구(WHO)가 지구촌의 식품 공급망에서 산업용으로 생산된 트랜스지방을 단계적으로 퇴출하기 위한 6가지 전략적 액션플랜을 의미하는 ‘REPLACE’를 지난 14일 공개했다. ‘REPLACE’는 WHO가 트랜스지방을 퇴출하는 것이 건강을 보호하고 생명을 구하는 데 핵심적인 사안이라고 보고 이날 공개한 것이다. WHO는 트랜스지방을 매...
서울식약청, TV홈쇼핑업체들과 허위?과대광고 예방 담회   2018-05-21 12:04
식품의약품안전처 양진영 서울지방청장은 5월 23일 오후 2시에서 (사)한국TV홈쇼핑협회에서 홈쇼핑 허위?과대광고 예방 등을 위한 담회를 개최한다. 담회는 TV홈쇼핑에서 판매되는 다이어트용 식품 ...
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