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| 산업정보 |
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[기능성 허브탐구] 염증과 광노화를 막는 유카 2026.01.23 |
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90종 이상의 식물성 화합물, 탁월한 항산화 작용
유카(Yucca)는 북미의 건조한 지역에 자생하는 식물이다.
유카 속 식물에는 상당히 다양한 종류가 있어서 유카라고 부르면 어떤 식물인지 특정하기 다... |
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온기가 느껴지는 2026년 건기식 시장 2025.12.16 |
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소비심리 회복, 인바운드 수요 증가 등 긍정적
상당히 힘들었던 3년여를 보낸 건강기능식품 시장.
그러나 2026년에는 조금씩 온기가 돌 것이라는 전망이 나온다.
정부의 확장 재정에 힘입어 ... |
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[기능성 허브탐구] 성기능 강화, 체중조절 요힘베 2025.11.13 |
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요힘빈 성분이 활성 발휘, 부작용 우려도 있어
요힘베(Pausinystalia yohimbe)는 중부, 서부 아프리카 원산의 상록수다.
요힘베의 껍질에는 요힘빈이라는 성분이 함유되어 있어 다양한 작용을 낸다.&nb... |
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日 식품시장 길트 프리, 전통 제법이 뜬다 2025.11.11 |
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천연·유기농 키워드 넘어 새로운 소비 트랜드 형성
일본 식품 시장의 주요 마케팅 트랜드로 길트 프리와 전통 제법이 떠오르고 있다.
기존 식품 시장을 지배했던 천연, 유기농 키워드가 건재한 가운데... |
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[기능성 허브탐구] 생활습관병 우려되면, 옥수수수염 2025.11.03 |
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다양한 식물성 화합물, 항염증 작용 매우 강해
옥수수수염(Corn silk)은 옥수숫대에서 자라는 길고 부드러운 실이다.
옥수수 알갱이만 식용하고 옥수수수염은 버려지는 경우가 많다.
그러나 ... |
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| 뉴스 |
| 식품 패키징 페이퍼라이제이션..선택 아닌 필수 2026-02-17 13:16 |
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환경에 대한 소비자들의 관심도가 높아짐에 따라 식품 부문에서 환경적으로 책임감 있고 지속가능한 패키징 대안을 원하는 수요가 크게 고조되고 있는 추세이다.
식품기업들이 패키징 제조공정을 개선해 지속가능성 목표를 달성하는 데 사세를 집중하기에 이른 것.
그 결과 종이, 펄프, 섬유(fiber) 등의 소재들이 지속가능성 측면에... |
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| FDA, 식품 방부제 BHA 포괄적 재평가 스타트 2026-02-11 20:04 |
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FDA가 화학 방부제 및 보존제의 일종으로 각종 식품에 사용되고 있는 부틸화 히드록시아니솔(BHA: butylated hydroxyanisole)을 대상으로 포괄적인 재평가를 개시한다고 10일 공표했다.
재평가는 BHA가 현재 각종 식품에 사용되는 조건하에서 안전한지, 그리고 최신 과학정보를 근거로 BHA가 식품 접촉물질로 안전한지 여부를 검토하는 ... |
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| 영화 ‘진주만’ 히로인 창업 스낵 브랜드 기업공개 2026-02-11 20:03 |
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배우 제니퍼 가너는 2001년작 영화 ‘진주만’에 함께 캐스팅된 벤 애플렉과 결혼에 골인했던 스타로 잘 알려진 셀럽이다.
‘완벽한 그녀에게 딱 한가지 없는 것’(2004년작), ‘캐치 미 이프 유 캔’(2002년작) 등에도 출연했고, 지난 2007년에는 스킨케어 브랜드 ‘뉴트로지나’의 홍보대사로도 활동했다.
제니퍼 가너가 공동설립... |
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| 美 기능식품단체 “규제 일원화법 발의 지지한다” 2026-02-10 07:46 |
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따로 또 같이?
미국 워싱턴 D.C.에 소재한 기능식품업계의 이익대변단체 CRN(Council for Responsible)이 닉 랭워디 하원의원(공화당‧뉴욕주‧제 23선거구)에 의해 발의된 ‘기능식품 규제 일원화법’과 관련, 지난 4일 강력한 지지 입장을 제시했다.
‘기능식품 규제 일원화법’은 기능식품에 대한 국가 규제기관... |
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| 펩시콜라, 美서 ‘치토스’ 등 가격 최대 15% 인하 2026-02-06 08:53 |
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펩시콜라가 미국시장에서 ‘치토스’를 비롯한 아이콘격 스낵 제품들의 가격을 최대 15% 가깝게 인하한다.
인하 대상 스낵 제품들은 ‘치토스’와 ‘레이즈’(Lay’s), ‘도리토스’(Doritos) 및 ‘토스티토스’(Tostitos) 등이다.
예외없이 지난 수 십년 동안 미국 내 각 가정에서 빈도높게 소비되어 온 브랜드들이다.
펩시콜라... |
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