´º½º |
¶°¿À¸£´Â ±â´É½ÄÇ° ¼ÒÀç ¡°ÀÌ ¸¶´Ã ³¡±îÁö¡± 2009-11-16 15:43 |
|
½ÉÀ庴°ú °íÁöÇ÷Áõ, °íÇ÷¾Ð ¹ßº´·üÀ» ³·Ãß´Â È¿°ú¿¡¼ºÎÅÍ ¾ÏÀ» ¿¹¹æÇÏ´Â È¿´É±îÁö ¸¶´Ã(Çиí; Allium sativum L.)ÀÌ ¹ßÈÖÇÏ´Â ´Ù¾çÇÑ ÀÛ¿ë¿¡ ´ëÇÑ °ü½ÉÀÌ °¥¼ö·Ï °íÁ¶µÇ°í ÀÖ´Ù.
½ÇÁ¦·Î ¸¶´ÃÀº Ä®½·, Ä®·ý, öºÐ, ¸Á°£, ÀÎ(ìÝ), µ¿(ÔÞ), ¼¿·¹´½, ºñŸ¹ÎA, ºñŸ¹ÎB©û, ºñŸ¹Î B©ü, ºñŸ¹ÎB₆, ºñŸ¹ÎC µî°ú ÇÔ²² ´Ù¾çÇÑ ¹ÙÀÌ¿ÀÇö󺸳ëÀ̵å ... |
|
ºñŸ¹Î¹ðÅ©, ¡®±Û·çÄÚ»ç¹Î Ç÷¯½º ¼¡Ä«Æ®¸®Áö¡¯ Ãâ½Ã 2009-11-13 15:23 |
|
ºñŸ¹Î¹ðÅ©´Â ‘±Û·çÄÚ»ç¹Î Ç÷¯½º ¼¡Ä«Æ®¸®Áö’¸¦ Ãâ½ÃÇß´Ù.
±Û·çÄÚ»ç¹ÎÀº ¾Æ¹Ì³ë»ê°ú ´ç °áÇÕ¹°ÀÎ ¾Æ¹Ì³ë´çÀÇ Çϳª·Î ¿¬°ñÀ» ±¸¼ºÇÏ´Â ¹°ÁúÀÌ´Ù.
ºñŸ¹Î¹ðÅ© °ü°èÀÚ´Â “À̹ø¿¡ Ãâ½ÃµÈ Á¦Ç°Àº ±Û·çÄÚ»ç¹Î Ȳ»ê¿°¿¡ »ó¾î¿¬°ñ, ³ì»öÀÔÈ«ÇÕ, ºñŸ¹Î C, ºñŸ¹ÎD, ºñŸ¹Î E µîÀÌ ÇÔÀ¯µÇ¾î ÀÖ´Â º¹ÇÕ Á¦Ç°À¸·Î ¿©·¯ °¡Áö ¼ººÐÀ» ÇÑ... |
|
ºñŸ¹Î¹ðÅ©, ¡®¹ÎƮĮ½· Á¦Ç°¡¯ Ãâ½Ã 2009-11-13 15:22 |
|
ºñŸ¹Î¹ðÅ©¿¡¼ ¹ÎÆ®¸¦ ÇÔÀ¯ÇÑ Ãò¾îºí ÇüÅÂÀÇ Ä®½·Á¦Ç°À» Ãâ½ÃÇß´Ù.
À̹ø¿¡ Ãâ½ÃÇÑ Á¦Ç°Àº ½±°Ô ¾Ã¾î¸ÔÀ» ¼ö ÀÖ´Â Ãò¾îºí ÇüÅÂÀÇ Á¦Ç°À¸·Î ¹ÚÇÏÇâ ÀÌ¿Ü¿¡µµ Â÷Ä«Å×Ų µîÀÌ ÇÔÀ¯µÇ¾ú´Ù.
ºñŸ¹Î¹ðÅ© °ü°èÀÚ´Â “»ê¶æÇÑ ¸ÀÀ» °¡Áö°í ÀÖ°í ¸À, °¡°Ý µî ±âÁ¸ Ÿ»çÀÇ Á¦Ç°°ú´Â Â÷º°ÈµÇ´Â Ư¡À» °¡Á® »À °Ç°À» »ý°¢ÇϽô ³²³à³ë¼Ò ´©±¸... |
|
'¶ô½º ¾øÀÌ ¿å½Ç û¼Ò °¡´ÉÇØÁø´Ù' 2009-11-13 10:37 |
°¡Á¤ÀÇ ¿å½ÇÀº °¢Á¾ ¼¼±Õ°ú °õÆÎÀÌ°¡ °¡Àå ¸¹ÀÌ ¹ø½ÄÇÏ´Â °÷À̱⿡ Áý¾È û¼Ò¸¦ ÇÒ ¶§ Á¦ÀÏ ¼ÕÀÌ ¸¹ÀÌ °£´Ù. ´õºÒ¾î ±× µ¿¾È ¿å½Ç ¼¼Á¦·Î »ç¿ëµÇ¾î ¿À´ø ¶ô½º µî ¿°¼Ò°è¼Òµ¶Á¦´Â ¹ß¾Ï¹°Áú·Î ¾Ë·ÁÁø Æ®¸®ÇҷθÞź(THM... |
|
ºôº£¸® ÃßÃâ¹° µ¿¸Æ°æÈ ¿¹¹æÈ¿°ú º£¸® ±Â! 2009-11-12 17:31 |
|
¿ù±Ö³ª¹«ÀÇ ÀÏÁ¾ÀÎ ºôº£¸®(bilberry)ÀÇ ÃßÃâ¹°ÀÌ µ¿¸Æ°æȸ¦ ¿¹¹æÇÏ°í, ½ÉÀå °Ç°À» Çâ»ó½ÃÅ°´Â µ¥µµ È¿°ú¸¦ ±â´ëÇÒ ¼ö ÀÖÀ» °ÍÀÓÀ» ½Ã»çÇÑ ¿¬±¸°á°ú°¡ ³ª¿Ô´Ù.
ƯÈ÷ ¹ßÈ¿°úÁ¤À» °ÅÄ£ ºôº£¸® ÃßÃâ¹°¿¡¼ ±× °°Àº È¿°ú°¡ ´õ¿í ´«¿¡ ¶ç¾ú´ø °ÍÀ¸·Î ³ªÅ¸³µ´Ù. ±×·¸´Ù¸é ¹ßÈ¿°úÁ¤¿¡¼ ½ÉÀå °Ç°À» Çâ»ó½ÃÅ°´Â µ¥ ±àÁ¤ÀûÀÎ ¿µÇâÀ» ¹ÌÄ¡´Â ¸ðÁ¾ÀÇ »õ·Î... |
|
³óÁøû, '¾à¿ëÀÛ¹°ÀÇ ¼öÈ® ÈÄ °ü¸®¿ä·É' Á¦½Ã 2009-11-12 15:19 |
³óÃÌÁøÈïûÀº '¾à¿ëÀÛ¹°ÀÇ ¼öÈ® ÈÄ °ü¸®¿ä·É'À» Á¦½ÃÇß´Ù.
ÀÌ´Â »Ñ¸®ÀÌ¿ë ¾à¿ëÀÛ¹°ÀÌ »êÁö¿¡¼ »ý»ê, ¼öÈ®µÊ¿¡ µû¶ó ¼öÈ® ÈÄ ¹ß»ýµÇ´Â °õÆÎÀÌ ¿À¿° µîÀÇ À§ÇØ¿ä¼Ò °ü¸®¿ä·ÉÀÌ´Ù.
½Ä¾àû¿¡¼´Â 08³âºÎÅÍ ±¹³»»ý»ê ¹× ... |
|
¿´ë°úÀÏ ¡®¸®Ä¡¡¯ ÃßÃâ¹°·Î º¹ºÎÁö¹æ ½î¿Á~ 2009-11-10 15:57 |
|
Áß±¹ ³²ºÎÁö¹æ ¿ø»êÀÇ ¹«È¯ÀÚ³ª¹«Î¡ ¿´ë°úÀÏÀÎ ¸®Ä¡(lychee) ÃßÃâ¹°ÀÌ ´ë»çÁõÈıº ȯÀڵ鿡°Ô¼ º¹ºÎÁö¹æÀ» °¨¼Ò½ÃÅ°´Âµ¥ È¿°úÀûÀÏ °ÍÀÓÀ» ½Ã»çÇÑ ¿¹ºñÀÓ»ó ½ÃÇè°á°ú°¡ ¹ßÇ¥µÆ´Ù.
Áï, ¸®Ä¡¿¡¼ ÃßÃâµÈ Æú¸®Æä³î ÁßÇÕü¸¦ ÀúºÐÀÚȽÃÄÑ Èí¼ö¼ºÀ» ³ôÀÎ ±â´É¼º ¼ÒÀ縦 ÀǹÌÇÏ´Â ‘¿Ã¸®°í³î’(Oligonol)À» ÇÇÇèÀڵ鿡°Ô ¸ÅÀÏ ¼·ÃëÅä·Ï ÇÑ ... |
|
´º½ºÅ²ÄÚ¸®¾Æ, ¼ö´É ÇÁ·Î¸ð¼Ç ÁøÇà 2009-11-10 09:36 |
|
´º½ºÅ² ÄÚ¸®¾Æ°¡ ¼öÇè»ýµéÀ» À§ÇØ ÀÌ ´Þ 13ÀϱîÁö ¼ö´É ÇÁ·Î¸ð¼ÇÀ» ÁøÇàÇÑ´Ù.
ÀÌ Çà»ç´Â ÃÖ±Ù ½ÅÁ¾Ç÷ç¿Í µ¶°¨ µî ¼öÇè»ýµéÀÇ °Ç°À» À§ÇùÇÒ ¼ö ÀÖ´Â »óȲÀ» °í·ÁÇØ ¸¶·ÃµÈ °ÍÀ¸·Î, ´º½ºÅ² ÄÚ¸®¾ÆÀÇ ±â´É½ÄÇ° ºê·£µåÀÎ Æĸ¶³Ø½º¿¡¼ ¼öÇè»ýµéÀÇ °Ç°°ü¸®¿¡ È¿°úÀûÀÎ Á¦Ç° Ãßõ°ú ÇØ´ç »óÇ°ÀÇ 15% ÇÒÀÎÀ» Á¦°øÇÑ´Ù.
À̹ø ¼ö´É ÇÁ·Î¸ð¼ÇÀ» À§... |
|
À̼ÒÇöóº», Æó°æ±â ¿©¼º °ñ ¼Õ½Ç °¨¼Ò½ÃÄÑ 2009-11-09 14:47 |
|
Äá¿¡¼ ÃßÃâµÈ ½Ä¹°¼º ¿¡½ºÆ®·Î°Õ ¼ººÐÀ» ¸»ÇÏ´Â À̼ÒÇöóº»(isoflavones)ÀÌ Æó°æ±â ÈÄ ¿©¼ºµéÀÇ °ñ ¼Õ½ÇÀ» °¨¼Ò½ÃÅ°´Â µ¥ È¿°ú¸¦ º¸ÀÎ °ÍÀ¸·Î ³ªÅ¸³µ´Ù.
¹Ì±¹ Åػ罺ñ¶ ÈÞ½ºÅÏ¿¡ ¼ÒÀçÇÑ º£ÀÏ·¯ ÀÇ°ú´ëÇÐ »êÇÏ ¾Æµ¿¿µ¾ç¿¬±¸¼ÒÀÇ Àª¸®¾Ï W. ¿ý ¹Ú»ç ¿¬±¸ÆÀÀº ¹Ì±¹ ÀÓ»ó¿µ¾çÇÐȸ(ASCN)°¡ ¹ß°£ÇÏ´Â ‘¹Ì±¹ ÀÓ»ó¿µ¾çÇÐò¼’(American Journa... |
|
½ÅÁ¾ÇÃ·ç ¿¹¹æ 'Ç÷ç»ý¼ö' ¹«·á°ø±Þ 2009-11-07 10:04 |
|
½ÅÁ¾ÇÃ·ç ¿¹¹æ õ¿¬ 'Ç÷ç»ý¼ö'°¡ ¹«·á·Î °ø±ÞµÈ´Ù.
Æ®·£½ºÁö¹æ ÅðÃ⠽ùδÜü,³ëÆ®·£½ºÅ¬·´(´ëÇ¥ ȲÁÖ¼º)Àº 'Ç÷ç»ý¼ö' Á¦Á¶¿øÀΠõÁö¿µÃµ¼ö(´ëÇ¥ ±èÇ念)°¡ ±âÁõÇÑ 1.8§¤70¸¸º´À» 9ÀϺÎÅÍ ¼±Âø¼øÀ¸·Î ¹«·á°ø±Þ(Åùèºñ 3õ¿ø ¼ÒºñÀÚ ºÎ´ã)ÇÒ °ÍÀ̶ó°í 7ÀÏ ¹àÇû´Ù.
Ŭ·´Ãø¿¡ µû¸£¸é 1.8§¤Â¥¸® 2º´(½Ã°¡ 8õ¿ø)À¸·Î ±¸¼ºÇÑ "ÇÃ... |
|
|
|
|