| 산업정보 |
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[영양테라피] 눈 건강의 새로운 강자, 카시스 2016.03.25 |
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카시스는 블랙커런트의 불어명이다. 비타민C가 풍부하고 칼슘과 인, 철분 등이 풍부하다.
이외에 안토시아닌 등 폴리페놀도 많이 함유하고 있어 항산화 기능 등도 기대할 수 있는 원료다.
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日 수퍼푸드 코너화로 매출신장 2015.11.03 |
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일본은 지난해 말부터 치아시드, 코코넛, 마카, 스피루리나, 마키베리, 식물오일 등의 수퍼푸드 시장이 급속도로 확대되고 있다.
이들 수퍼푸드는 특히 유력 수퍼체인 ‘세이죠이시이’가 코너화... |
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日 소재별 시장규모 베스트20 2014.11.04 |
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일본의 소재별 제품시장규모 조사에서 유산균은 4,200억엔을 돌파하며 지난해에 이어 올해도 1위를 차지했다.
상승폭인 컸던 소재는 난소화성덱스트린으로 10%이상 성장하며 지난해 7위에서 4위로 올라섰다... |
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[영양테라피] 녹내장, 베리류 과일을 많이 먹자 2014.05.23 |
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녹내장은 눈의 압력이 상승해 나타나는 질병이다.
안압이 높아지면 시신경이 눌리거나 혈액 공급에 장애가 생겨 여러 가지 문제를 일으킨다.
녹내장의 원인으로 좋지 않은 생활습관이 꼽힌다.
스트... |
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[영양테라피] 백내장, 활성산소를 막아야 관리된다 2014.03.14 |
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백내장은 눈의 수정체가 흐려지는 질환을 지칭하는 말이다.
백내장은 노화, 당뇨, 중금속 중독, 방사선 노출, 눈의 직접적인 상해, 스테로이드 복용 등이 원인으로 꼽힌다.
백내장의 원인으로 활성산소... |
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일본에서 ‘흑생강’ 열풍 심상찮다 2014.02.18 |
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최근 일본에서는 자양강장, 혈액순환개선, 다이어트, 전립선비대, 에이징케어, 항당화, 수면개선, 면역부활 등 팔색조 매력을 자랑하는 ‘흑생강’에 관심이 높아지고 있다.
검은콩, 검은깨, 흑... |
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日 기능식품으로 입단속 2013.05.21 |
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일본의 경우 구강건강에 대한 관심이 높아지면서 구취ㆍ충치ㆍ치주병 등 오랄케어 관련 기능식품시장이 활성화되고 있다.
오랄케어 식품 시장의 규모는 1,545억엔으로 추정되며, 특히 구취시장이 성황을 이... |
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日, AMD 증가로 루테인 급신장 2012.09.09 |
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고령화 및 사회 환경의 변화로 수요가 점점 확대되고 있는 아이케어소재.
그 중에서도 루테인은 현재 가장 주목도 높은 소재로서, 현재 일본의 완제품시장은 200억엔을 넘는 것으로 추정된다.
AMD(황반... |
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