| 뉴스 |
| 코코아 속 ‘플라바놀’ 운동 후 혈압 반응 완화 2010-03-11 15:41 |
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코코아에 함유되어 있는 플라바놀(flavanols) 성분들을 다량 섭취하면 운동을 행할 때 근육으로 유입되는 혈류량을 증가시킬 뿐 아니라 심장에 주어지는 부담은 감소시켜 줄 수 있을 것이라는 요지의 연구결과가 나왔다.
한 예로 비만 또는 과다체중에 속하는 이들에게 플라바놀이 함유된 음료를 섭취토록 한 결과 플라바놀 섭취량이 적었던 대조... |
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| 빌베리 추출물 당뇨병 예방‧치료 효과 시사 2010-02-23 14:58 |
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월귤나무의 일종인 빌베리(bilberry) 추출물이 혈당 수치를 낮추고, 인슐린 감수성과 비만을 개선하는데 상당한 효과를 발휘할 수 있을 것임을 시사한 동물실험 결과가 공개됐다.
빌베리는 포도와 블루베리, 체리, 크랜베리 등과 함께 안토시아닌 성분들(anthocyanins)을 다량 함유하고 있어 말린 과일이나 잼, 주스 등의 형태로도 다빈도 섭취되... |
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| 블루베리, 고령자 인지기능 장애 개선 룰루~ 2010-01-12 16:07 |
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블루베리 주스를 단기간 음용토록 한 결과 초기 기억력 장애를 보이던 고령자들에게서 증상 개선이 눈에 띄었다는 초기 연구결과가 나왔다.
학습력과 단어기억력이 개선되었을 뿐 아니라 우울증의 제 증상도 감소했다는 것.
미국 오하이오州 신시내티에 소재한 신시내티 아카데믹 헬스센터의 로버트 크리코리안 박사 연구팀은 미국 화학회(ACS)가... |
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| 한국인삼공사 루테인·글루코사민 제품 동시 출시 2009-12-30 11:19 |
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한국인삼공사의 건강기능식품 브랜드 '라이프앤진'이 루테인과 글루코사민 제품을 동시에 출시했다.
한국인삼공사(www.kgc.or.kr)는 맑고 건강한 눈을 위한 개별인정형 건강기능식품 '라이프앤진 루테인'과 건강한 관절로 활기찬 생활을 위한 '라이프앤진 식물성 글루코사민'을 출시했다고 30일 밝혔다.
'라이프엔진 루테인'은 식약청으로부터 눈... |
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| 美 크랜베리 제품,비뇨기 건강관련 기능성 승인 2009-12-15 11:57 |
| 미국의 크랜베리 가공업체인 ‘디카스 보태니컬 시너지’ (Decas Botanical Synergies) 사의 크랜베리 파우더 제품 ‘PACran®’ 이 식약청으로부터 비뇨기 건강 관련 기능성 표기를 승... |
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| 기름진 식품 면역력 약화 미끄러지듯이~ 2009-12-11 15:07 |
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때마침 신종플루가 횡행하는 때여서 더욱 눈길이 가는 소식이다.
지방을 다량 함유한 기름진 식품이 면역력을 약화시킬 수 있는 것으로 사료된다는 연구결과가 나왔기 때문.
스웨덴 예테보리대학 산하 샬그렌스카 연구소 생리학부의 욘-올로프 얀손 교수‧루이스 스트랜베리 연구원팀은 11일 공식발표에 앞서 지난달 말 이 대학 홈페이지에 ... |
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| 포테이토칩 즐기세요? 사과(沙果) 드립니다~ 2009-12-02 15:21 |
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소파에 푹 파묻혀 하루종일 감자칩을 먹으면서 TV 시청으로 소일하는 ‘귀차니스트’들에게 희소식이 전해졌다.
포테이토칩에 사과 추출물을 첨가한 결과 식품을 조리하는 과정에서 발생하는 발암물질로 알려진 아크릴아미드의 생성량이 상당정도 감소했다는 연구결과가 나왔기 때문.
즉, 약 35mg의 사과 추출물을 첨가했을 때 생성된 ... |
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| 한국스티펠, '리플레니싱 아이 테라피' 출시 2009-12-01 14:08 |
| 한국스티펠 (대표이사 최병서)은 최근 강력한 피부산화차단제 커피베리®를 함유한 레발레스킨® 리플레니싱 아이 테라피를 출시했다.
레발레스킨® 리플레니싱 아이 테라피는 피부 산화를 막는 데 탁월한 ... |
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| “셀레늄 과다섭취하면 콜레스테롤 수치 증가” 2009-11-18 14:54 |
| 필수 미량영양소의 일종인 셀레늄을 과다섭취할 경우 콜레스테롤 수치를 10% 가까이 증가시킬 수 있다는 상관성이 제시됐다.
콜레스테롤 수치가 증가하면 각종 관상동맥질환을 비롯한 심장병이 발생할 위험성이 높아... |
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| 떠오르는 기능식품 소재 “이 마늘 끝까지” 2009-11-16 15:43 |
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심장병과 고지혈증, 고혈압 발병률을 낮추는 효과에서부터 암을 예방하는 효능까지 마늘(학명; Allium sativum L.)이 발휘하는 다양한 작용에 대한 관심이 갈수록 고조되고 있다.
실제로 마늘은 칼슘, 칼륨, 철분, 망간, 인(燐), 동(銅), 셀레늄, 비타민A, 비타민B₁, 비타민 B₂, 비타민B₆, 비타민C 등과 함께 다양한 바이오플라보노이드 ... |
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