| 산업정보 |
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[원료 포커스] 건강한 마음을 주는 트립토판 2023.07.17 |
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뇌에서 세로토닌 합성에 활용
트립토판(Tryptophan)은 건강한 마음을 유지하게 만들어주는 아미노산이라고 할 수 있다.
트립토판이 건강한 마음을 유지시키는 아미노산으로 지칭되는 것은 트립토판의 ... |
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피곤한 일본인, 피로 건기식에 눈길 2023.07.11 |
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일상 피로부터 운동 후 피로까지 관련 제품 인기
일본은 과거부터 피로대국이라 불릴 정도로 피로를 호소하는 소비자들이 많았다.
2020년 4월 일본 마이니치 리서치 센터가 일본인 1,000명을 대상으로 ... |
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[원료 포커스] 건강한 면역과 대사를 돕는 트레오닌 2023.07.10 |
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단백질 구성하는 필수 아미노산
트레오닌(Threonine)은 단백질 생합성에 없어서는 안 될 아미노산이면서 단백질 균형유지를 돕는 필수아미노산 중 하나다.
트레오닌은 우리 몸에서 글리신, 세린 등 다... |
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[원료 포커스] 에너지는 쑥, 체지방은 쏙 카르니틴 2023.06.26 |
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지방산을 세포로 이동시켜 에너지 생성
카르니틴(Carnitine)은 아미노산이 아니기 때문에 단백질 합성에 이용되지 않고 �키堧患� 물질로서 기능을 하지도 않는다.
그러나 우리 몸이 에너지를 활용하는... |
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[원료 포커스] 효소와 호르몬의 주요재료 이소루신 2023.06.20 |
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단백질 합성에 핵심요소인 필수 아미노산
이소루신(Isoleucine)은 필수아미노산의 하나로 단백질의 생합성에 사용되는 성분이다.
이소루신은 발린, 루�키� 함께 분지아미노산에 속하며 이들과 함께 근... |
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[원료 포커스] 암모니아 해독하는 오르니틴 2023.06.11 |
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간 기능 보호하고 조직의 치유와 재생 촉진
오르니틴(Ornithine)은 단백질을 구성하는 재료로 사용되지는 않기 때문에 비단백질성 아미노산으로 구분되는 성분이다.
단백질을 구성하지는 않지만 오르니... |
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[원료 포커스] 안정 효과 아스파라긴, 아스파트산 2023.05.22 |
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상호 전환되며 피로완화하고 중추�키� 안정
아스파라긴(Asparagine)과 아스파트산(Aspartic acid)은 상호 전환되며 여러 가지 기능을 담당한다.
아스파트산으로부터 아스파라긴이 생성되고 아스파라긴... |
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[원료 포커스] 암모니아를 제거하는 시트룰린 2023.05.08 |
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수박에서 처음 발견, 요소 순환에 중요 역할
시트룰린(Citrulline)은 우리 몸의 간과 장에서 생성되기 때문에 필수아미노산으로 분류되지는 않는다.
시트룰린이라는 이름은 이 아미노산이 수박에서 처... |
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개별인정 체지방 쏠림 과도할 정도 2023.05.02 |
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올해 인정된 10건 중 절방이 체지방 감소 소재
올해 1분기 개별인정형 건강기능식품으로 등재된 10개 품목 중 절반이 체지방 감소와 관련된 제품인 것으로 나타났다.
업계 전반에 걸쳐 다이어트 건강기... |
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기능성 표시식품 지난해 1.7배 성장 2023.04.18 |
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소비자 구�키戀� 및 구매 욕구도 높게 형성
지난해 기능성 표시식품 판매액이 전년대비 1.7배 증가한 것으로 나타났다.
일반식품에 기능성을 표시할 수 있도록 허용한 첫해인 2011년 1,109억원 규모의 ... |
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