| 산업정보 |
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[기능성 허브탐구] 허리 통증에 사용됐던 추추후아시 2026.06.04 |
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팅게논, 카테킨 등 항염·항암 물질 함유해
추추후아시(Maytenus krukovit)는 아마존 열대우림에 자생하는 나무로 볼리비아, 콜롬비아, 에콰도르, 브라질 북부에서 많이 볼 수 있다.
추추후아시라는 말... |
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[기능성 허브탐구] 상처 치유, 관절 통증에 좋은 컴프리 2026.05.28 |
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간 독성 있어 먹기보다는 바르는 용도 활용
컴프리(Symphytum officinale)는 수 세기에 걸쳐 유럽과 아시아, 북미 지역에서 약초로 활용된 식물이다.
컴프리라는 이름은 라틴어 confervere에서 유래한 ... |
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2025년 건기식 연간 구매액 상승반전 2026.05.05 |
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30대 제외하고 전 연령대에서 구매액 증가
지난해 건강기능식품 가구별 연평균 구매액이 상승한 것으로 나타났다.
본지가 농촌경제연구원의 2025년 가공식품 소비자 태도 조사 보고서를 분석한 결과, 2... |
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[기능성 허브탐구] 불안 쫓고 수면 개선하는 카바 2026.05.04 |
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남태평양의 전통 의식에 사용, 간 독성 주의해야
카바(Piper methysticum)는 폴리네시아, 미크로네시아 등 남태평양 원산의 식물이다.
긴장 상태를 풀어주는 작용이 있어 남태평양에서는 제사용으로 수... |
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음료·젤리, 日 건식시장 최고 인기 제형 2026.04.28 |
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포장 기술 발달하며 다양한 음료 제형 선보여
일본 건강식품 시장에서 음료 및 젤리 제형에 대한 선호도가 꾸준히 상승하고 있다.
음료의 경우 기능성표시식품 제형 중 가장 많이 생산되는 타입이고 젤... |
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알부민이 쏘아 올린 공, 건식시장 정비될까? 2026.04.07 |
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기능식품과 혼동되는 일반식품 관리 쉽지 않아
의료계를 중심으로 알부민 건강식품의 과대광고에 대한 맹렬한 비판이 이어지면서 식품의 건강 효능 정보를 어떤 방식으로 관리해야 할지 고민이 깊어지고 있다.&n... |
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[기능성 허브탐구] 불면증과 불안증에 좋은 발레리안 2026.03.28 |
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다양한 화합물 함유, 폐경기 증상도 완화해
발레리안(Valeriana officinalis)은 아시아와 유럽 지역에 자생하는 식물로 유럽에서는 고대 부터 약용 식물로 활용됐다.
기록에 따르면 고대 그리스와 로마... |
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日 미세 조류 시장 10년 내 4배 성장 2026.03.17 |
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후지경제, “2035년 300억엔 이상 형성될 것”
유글레나, 클로렐라 등을 중심으로 한 일본 미세 조류 시장이 급성장을 거듭해 오는 2035년이면 300억엔 규모를 넘어설 것이라는 전망이 나왔다.
일본 경... |
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[기능성 허브탐구] 구강건조·안압저하 효과 자보란디 2026.02.20 |
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의약품 성분인 필로카르핀 풍부하게 함유
자보란디(Pilocarpus jaborandi)는 브라질 북동부 지역에 주로 자생하는 식물이다.
아마존 원주민들은 장기간에 걸쳐 자보란디를 약용으로 사용한 것으로 전해... |
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日 슈퍼푸드 시장, 전략 전환 중 2026.02.17 |
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붐 업 전략에서 일상식 활용법 알리는 전략으로
일본 슈퍼푸드 시장이 소비자들의 일상으로 완전히 젖어 든 모습이다.
기업들의 인위적인 붐 업 전략으로 단기간에만 화제를 모으던 과거와 달리 슈퍼푸... |
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