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| 美 외식기업 얌! 브랜즈, 피자헛 27억弗 �키� 2026-06-18 10:07 |
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헛~
미국 켄터키주 루이빌에 본사를 둔 글로벌 외식기업으로 피자헛, KFC, 타코벨 등을 경영해 온 얌! 브랜즈(Yum! Brands)가 피자헛 사업부문을 27억 달러의 조건에 �키�키로 최종합의했다고 16일 공표했다.
이에 따라 피자헛은 미국 코네티컷주 스탬퍼드에 소재한 소비자 중심 민간투자기업 롱레인지 캐피털(LongRange Capit... |
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| 글루코사민 섭취 경도 인지장애 악화 상관관계? 2026-06-18 10:05 |
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관절통을 완화시키기 위한 OTC(over-the-counter) 보충제로 널리 사용되고 있는 글루코사민의 섭취가 경도 인지장애를 알쯔하이머로 악화시키는 대사 촉진인자(metabolic driver)로 작용할 수 있다면서 상관성을 시사한 연구결과가 공개되어 논란이 뒤따를 것으로 보인다.
미국 플로리다대학 의과대학의 라몬 C. 선 박사 연구팀(생화학&... |
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| X세대 소비자 식료품 쇼핑 ‘냉정과 열정 사이’ 2026-06-16 13:39 |
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김치를 사고 싶은데 온통 피클(pickles) 뿐..
식료품 유통기업들이 가장 가치높은 고객그룹 가운데 한 부류를 과소평가하고 있다는 지적이 나왔다.
베이비붐 세대와 밀레니얼 세대 사이의 낀세대에 속하는 X세대 소비자들이 쇼핑할 때 원하는 것과 식료품 매대에 실제로 진열된 식‧음료 사이에 커다란 간극이 존재하는 것으로 ... |
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| 식품 관세 1% 내리면 소비자 식품물가 2.8% ↓ 2026-06-11 08:51 |
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치솟는 식료품비가 미국 가정들을 여전히 옥죄고 있는 가운데 인디애나주 웨스트 라파예트에 소재한 퍼듀대학 연구팀이 8일 공개한 한 조사결과가 소비자들의 관심을 끌어모을 수 있을 것으로 보인다.
북미무역이 미국의 식품물가를 낮추는 데 도움을 줄 뿐 아니라 각종 식료품에 대한 경제적 접근성을 유지하는 데 핵심적인 역할을 할 ... |
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| 인스턴트 라면 시장 2031년 872억弗 더 불어~ 2026-06-09 17:06 |
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보글보글~
지난해 510억3,000만 달러 규모를 형성했던 글로벌 인스턴트 라면 시장이 올해 556억8,000만 달러 규모로 확대된 데 이어 오는 2031년에 이르면 872억1,000만 달러 볼륨으로 크게 더 불어날 수 있을 것으로 보인다는 전망이 나왔다.
이 시장이 2026~2031년 기간 동안 연평균 9.39%의 괄목할 만한 성장세를 이어갈 수 있을 ... |
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| 제네럴 밀스, 中서 ‘하겐다즈’ 전문점 사업 �키� 2026-06-02 18:15 |
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‘하겐다즈’와 ‘요플레’ 등의 브랜드를 보유한 미국의 글로벌 식품기업 제너럴 밀스(General Mills)가 중국 본토시장에서 ‘하겐다즈’ 전문점(Häagen-Dazs shops) 사업부문을 현지의 한 투자전문기업에 �키�키로 합의했다고 1일 공표했다.
합의를 도출한 중국 현지의 투자전문기업은 현재 중국시장에서 가장 발빠르게 성장하고... |
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| 글로벌 기업 IFF 식재료 사업부문 43억 달러 �키� 2026-06-02 08:56 |
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미국 뉴욕에 본사를 둔 글로벌 식‧음료, 화장품, 퍼스널케어, 홈케어 및 헬스‧생명과학 원료기업 IFF(International Flavors & Fragrances)가 자사의 식재료 사업부문을 글로벌 민간투자기업 CVC 캐피털 파트너스(CVC Capital partners)가 자문하는 펀드에 �키�키로 합의했다고 29일 공표했다.
�키▤藍퓻� 따라 ... |
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| “베이비 푸드 플라스틱 파우치서 미세플라스틱” 2026-06-02 08:55 |
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국제적 환경단체 그린피스 인터내셔널(Greenpeace International)이 영‧유아용 식품의 포장재로 사용된 플라스틱 파우치에서 미세플라스틱이 검출됐다는 요지의 새로운 조사결과를 지난 21일 네덜란드 암스테르담에서 공개해 논란이 고개를 들게 하고 있다.
게다가 이날 그린피스 인터내셔널이 미세플라스틱 검출을 발표한 플라스... |
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| 세계 차(茶) 시장 2031년 2,148억弗 으랏차차~ 2026-05-29 17:06 |
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글로벌 차(茶) 시장이 올해부터 오는 2031년까지 연평균 6.13% 상향곡선을 이어갈 것으로 전망됐다.
이에 따라 올해 차 시장이 1,595억3,000만 달러 규모를 형성한 데 이어 오는 2031년에 이르면 2,148억5,000만 달러 규모로 괄목할 만하게 확대될 수 있을 것이라는 예측이다.
차 시장을 이렇게 끌어올린 성장동력들로는 좀 더 건강... |
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| 나트륨 저감 식재료 마켓 2036년 115억弗 증대 2026-05-28 09:17 |
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나트륨 저감 식재료(sodium reduction ingredient)는 음식의 짠맛을 유지하거나 풍미를 살리면서도 나트륨 사용량은 줄일 수 있도록 해 주는 식재료를 지칭하는 개념이다.
건강한 식단을 유지하기 위해 나트륨 섭취량을 10~30% 이상 낮추는 데 유용하게 활용되고 있다.
이와 관련, 올해 63억 달러 규모에 도달할 것으로 보이는 글로... |
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