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| 녹즙 등 생과채즙 안전관리 강화 2010-12-30 12:00 |
| 식약청은 녹즙, 케일등 생과채즙의 장출혈성 대장균 관리 대상을 종전 1종(O157: H7)에서 O26, O111 등 베로독소(verotoxin) 생성균 전체로 확대해 안전관리를 강화한다고 밝혔다.
소비자의 ... |
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| 롯데 헬스원 '홍삼,영양·성분표 믿자' 캠페인 전개 2010-12-30 11:04 |
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롯데 제과 건강브랜드 롯데 헬스원은 프리미엄 홍삼 브랜드 ‘황작’의 출시와 함께 소비자의 현명한 선택을 위한 ‘홍삼,이제 브랜드가 아닌 영양·성분표를 믿자!' 캠페인을 전개한다.
이번 캠페인은 대부분의 소비자들이 홍삼제품을 구입할 때 영양·성분표를 확인하지 않아 가장 중요한 제품의 효능에 대해 잘 모르는 상태에서 복용... |
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| 연말연시 잦은 술자리 '간' 건강 ↓ 2010-12-29 16:25 |
| 연말연시를 맞아 송년회와 신년회로 인해 술자리가 잦아지고 있다.
한 해를 잘 마무리하고 새해를 맞이한다는 좋은 의미에서 갖는 술자리지만 잦은 음주로 인해 건강도 염려되는게 사실이다.
한국야쿠르트의 헛개... |
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| 식품안전정보센터, 중국 식품안전연구소 MOU 2010-12-28 21:29 |
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식품안전정보센터(센터장 문은숙)는 지난 27일 중화인민공화국 국가질량감독검험검역총국(이하 '국가질검총국') 산하 검험검역과학연구원 식품안전연구소(소장 추샤오강(ChuXiaoGang))와 북경에서 식품안전정보교류 등에 대한 업무협약을 체결했다.
이 자리엔 중국질량감독검험검역총국 수출입식품안전국 부국장, 중국검험검역과학연구원 원... |
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| 佛 와인업계, 와인 붐 불구 ‘분노의 포도’ 송송 2010-12-28 16:50 |
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아시아 지역에서 조성되고 있는 “헬스-프렌들리” 와인 붐에 따른 예기치 못했던 여파일까?
프랑스 와인조합界를 대표하는 단체로 손꼽히면서 건강한 연대기구의 성격을 유지해 왔던 보르도 와인협회(CIVB)가 균열로 치닫고 있어 화제다.
보르도 와인협회에 불만을 품은 30여 프랑스 와인 생산업체들이 그 동안 별다른 도움을 받지 ... |
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| 관절시장서 ‘천연’ 2라운드 시작 2010-12-28 16:19 |
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비타민 시장을 강타했던 ‘천연’ 이슈가 다른 기능식품 시장으로 번질 기미를 보이고 있다.
‘천연’을 키워드로 소비자를 공략하려는 제품들이 서서히 나타나기 시작한 것.
최근 글루코사민이 지배하던 관절시장에 등장한 로즈힙은 ‘천연’ 이슈를 앞세운 대표적 예다.
로즈힙 등장에 따른 관절시... |
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| 연말연시 '숙취해소음료도 골라 마시자' 2010-12-28 09:56 |
| 연말연시 송년회, 신년회 등으로 술 자리가 많아지며 숙취해소 음료를 찾는 사람도 늘고 있다. 특히 각종 모임으로 술자리가 많은 겨울철에는 숙취해소음료 판매량이 한해 매출액의 40%를 차지할 정도로 시장이 활기... |
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| 비타민하우스, 혈행·기억력 관련 기능식품 출시 2010-12-28 09:25 |
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비타민하우스가 혈행개선과 기억력 증진에 도움을 주는 기능식품을 선보였다.
비타민하우스는 혈행 개선과 성인의 기억력을 증진시키는데 도움을 주는 원료인 '은행잎추출물'을 함유한 건강기능식품 '징코빌로바 120'을 출시했다고 밝혔다.
'징코빌로바 120'의 주원료로 쓰인 은행잎추출물은 많은 논문과 인체시험을 바탕으로 혈행 개선과 성... |
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| 호두‧유제품 속 ‘팔미톨레산’ 당뇨병 예방효과 2010-12-27 16:35 |
| 호두와 유제품 등에 다량 함유되어 있는 지방산의 일종이 2형 당뇨병이 발생할 위험성을 낮추는 데 괄목할만한 효과를 나타냈음을 뒷받침한 추적조사 결과가 공개됐다.
미국 하버드대학 공중보건대학 역학부의 다리... |
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| 네덜란드 DSM, 美 마텍 11억$에 인수 합의 2010-12-23 16:18 |
| 글로벌 기능식품업계에서 대표적인 다국적기업의 한 곳으로 손꼽히는 네덜란드 DSM社가 미국 기능식품업체 마텍 바이오사이언시스 코퍼레이션社(Martek)를 인수한다.
DSM는 지난 21일 미국 메릴랜드州 컬럼비아에 본... |
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