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| 식품 안전성 조사결과 발표 시…사전 협의 의무화 2010-10-15 10:03 |
| 1989년 검찰청은 5개 식품회사에서 ‘공업용 우지’를 사용해 라면 등을 제조한 혐의로 영업자를 구속, 수사했으나 우지의 안전성 입증으로 최종 무죄판결 내려졌다.
2004년 경찰청이‘만두제품에 사용되는 만두소가... |
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| 식품유래 항생제 내성 위해분석 국제지침 마련 2010-10-15 09:51 |
| 식약청은 우리나라가 의장국으로 활동하고 있는 CODEX(국제식품규격 위원회) 항생제내성 특별위원회’를 통해 국제적으로 활용될 “식품유래 항생제 내성위해 분석지침”을 성공적으로 완성하게 됐다고 밝혔다.
COD... |
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| 다농株가 네슬레‧유니레버보다 높은 이유는? 2010-10-14 15:56 |
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다농(Danone)이 세계적인 메이저 식품업체라는 것은 이론의 여지가 없는 이야기라 할 수 있겠지만, 공룡 경쟁업체들인 네슬레나 유니레버와 비교하면 한낱 구멍가게(?)에 불과하다.
그럼에도 불구, 주식시장으로 눈을 돌려보면 사뭇 다른 양상이 펼쳐진다. 다농의 주가(株價)가 네슬레 및 유니레버 주식에 비해 훨씬 높은 프리미엄이 붙어 거... |
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| 바이오푸드사업단, 항산화 기능성 평가교육 2010-10-11 14:18 |
| 바이오푸드 네트워크 사업단(이화여자대학교 RIS 사업단)이 식품의약품안전청 용역연구과제의 일환으로 ‘2010년도 제 4차 건강기능식품 기능성평가 교육-항산화’를 오는 10월25일 개최한다.
이번 교육은 건강기능... |
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| FDA, ‘슬리밍 뷰티 비터 오렌지’ 사용 삼가를.. 2010-10-11 11:46 |
| FDA가 인터넷 등을 통해 유통되고 있는 ‘슬리밍 뷰티 비터 오렌지 슬리밍 캡슐’(Slimming Beauty Bitter Orange Slimming Capsules)에 대해 사용을 삼가 줄 것을 8일 소비자들에게 권고했다.
이날 FDA의 권고는 ‘... |
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| 비타민D 섭취시 칼슘, 마그네슘 주의 2010-10-10 21:44 |
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뼈 건강을 위해 비타민D를 섭취하는 경우가 적지 않다.
비타민D에 칼슘 등 미네랄의 흡수율을 높여 뼈를 튼튼히 하는 기능이 있기 때문이다.
최근에는 비타민D가 면역력을 강화시킨다는 연구결과가 나와 면역강화용으로 이를 이용하는 사례도 있다.
그러나 비타민D는 칼슘, 마그네슘 등 미네랄의 흡수율이 너무 높아져 고칼슙... |
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| 유당 불내성, 프로바이오틱스 ‘미래 성장동력’ 2010-10-08 15:29 |
| 당초 예상과 달리 글로벌 경제위기라는 여건 속에서도 프로바이오틱스(probiotics) 시장의 괄목할만한 성장세를 지속했던 것으로 나타났다.
완제품들의 원료로 사용된 프로바이오틱 배양균(probiotic cultures)의 섭... |
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| "해외출장비용 업체부담 '수익자부담' 관계법 따른 것" 2010-10-07 17:37 |
| 식약청은 7일 이재선 의원이 지적한 '해외출장비용 업체부담, 공정한 심사가 가능한지 의문'에 대해 해명자료를 발표했다.
식약청에 따르면 GMP 실태조사는 의약품 허가과정상 필요한 행위로 허가는 사실상 독점적 ... |
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| 마늘 오일, 당뇨환자 심근병증 예방 시사 2010-10-07 16:21 |
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마늘 오일이 심근병증(心筋病症)을 예방하는 데 도움을 줄 수 있을 것임을 시사한 동물실험 결과가 나왔다.
그렇다면 심근병증이 당뇨병 환자들의 주요한 사망원인 가운데 하나로 손꼽히고 있는 형편임을 상기할 때 주목할만한 소식이다.
타이완 타이중(臺中)에 소재한 중국의약대학 재활의학대학원의 슈청 우 박사 연구팀은 미국 화학회(ACS... |
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| 방치하면 수술까지 해야하는 '손 관절' 건강법 2010-10-07 12:00 |
| 야구, 배드민턴, 농구는 인기 스포츠이자 생활 체육으로도 널리 사랑받는 종목이다.
이들 스포츠의 공통점은 신체부위 중에서 손을 주로 사용한다는 점이다. 손은 ‘제2의 뇌’라 불리는 중요 신체부위다. 당장이라... |
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