| 뉴스 |
| “미세조류 식품으로 블루오션 창출” 2010-11-15 09:55 |
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미국의 재생원료 및 바이오제품 기업 솔라자임(Solazyme, Inc.)과 프랑스의 전분 및 전분유도체 기업 로케뜨 프레르(Roquette Freres)가 미세조류 추출식품 생산을 위해 손을 잡는다.
양사는 지난 11월8일 합작투자(Joint Venture: 이하 JV) 계약서에 서명하고 향후 소재의 생산 및 상용화, 시장개발 등을 공동으로 수행한다고 밝혔다.
특히 ... |
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| 인삼 간기능 증진, 알콜 해독 작용 탁월 2010-11-14 21:58 |
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인삼에는 간 기능을 증진시키고 알콜을 해독하는 기능이 뛰어난 것으로 전해진다.
이 같은 사실은 실제 간염환자 등을 대상으로 한 실험에서도 증명되고 있다.
이밖에도 인삼은 갱년기장애를 완화시키고 피로회복을 도우며, 지구력을 증진시키는 효과도 있다.
최근에는 당뇨나 고혈압 같은 만성질환의 치료보조제로서의 가치도 재조... |
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| 美, 올해 냉동 간편식품 매출 170억 달러 전망 2010-11-12 16:27 |
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올해 미국의 냉동 간편식품(frozen convenience food) 매출이 2009년에 비해 2% 증가해 170억 달러 규모에 이를 것이라는 전망이 나왔다.
냉동 피자와 테이크아웃(handheld) 아침식사, 포장 채소 등... |
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| 한국암웨이, “폐렴으로부터 귀한 생명 구해요” 2010-11-12 14:02 |
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매년 5세 미만 아동 약 150만명이 폐렴으로 사망하는 등 폐렴의 심각성에 대한 전 세계적인 우려가 확산되고 있다. 이에 한국암웨이가 폐렴으로부터 귀한 생명을 구하고, 어린이가 건강한 세상을 만들기 위해 ‘세계 폐렴의 날’ 홍보 캠페인을 통해 폐렴 예방과 위험성 알리기에 나섰다.
한국암웨이(대표이사 박세준)와 국제백신연구소(Inter... |
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| 흑미 추출물로 염증 완화 흥미로운 연구결과 2010-11-11 15:05 |
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흑미(黑米)의 쌀겨가 알레르기와 천식 등 각종 질환과 관련이 있는 염증을 완화시키는 데 도움을 줄 수 있을 것이라는 요지의 흥미로운 연구결과가 공개됐다.
미국 농무부 산하 농업연구소(ARS)의 멘델 프리드먼 박사 연구팀은 국내의 아주대‧경북대팀과 공동으로 연구를 진행한 후 미국 화학회(ACS)가 발간하는 학술저널 ‘농업‧... |
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| 日 ‘스피루리나’ 멀티소재 승격 2010-11-11 10:23 |
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양질의 단백질과 영양이 풍부한 소재로서 WHO를 비롯한 국제기구로부터도 인정받는 ‘스피루리나’.
일본에서는 ‘멀티영양 소재’ ‘다기능 소재’로서 시장을 형성해 나가고 있다.
서플리먼트뿐만 아니라 영양보급소재로서 라면, 과자 등 일반식품에 배합사용도 증가하고 있는 상황. 요리경연대회 및 식사교... |
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| 녹차 속 폴리페놀+비타민D 섭취하면 ‘뼈장군’ 2010-11-09 16:31 |
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녹차에 함유되어 있는 폴리페놀 성분들과 비타민D의 일종인 알파칼시돌(alfacalcidol)을 함께 섭취하면 뼈의 건강과 강도(强度)를 향상시키는 효과를 기대할 수 있을 것임이 시사됐다.
실험용 쥐들에게 녹차에서 추출된 폴리페놀 성분들과 알파칼시돌(a-alpha-OH-비타민D3)을 섭취토록 한 결과 리포다당류에 의해 유도되었던 만성염증에 기인... |
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| KT&G는 제2의 이마트 피자? 2010-11-09 15:48 |
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홍삼 관련 거대기업인 KT&G가 자회사 KGC라이프엔진을 통해 한방사업에 본격적으로 뛰어들면서 한의사, 건강원, 한약사 등 관련업계의 기존 사업자들의 불안감이 극에 달하고 있다.
대규모 자본을 앞세운 KT&G가 성공적으로 시장에 안착할 경우 기존 시장을 구성하던 소규모 영업자들의 경영에 심각한 타격을 줄 수 있다는 것이다.
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| “아직도 화장품 광고를 믿으세요?” 2010-11-08 10:24 |
| 우리가 언제 어디서나 흔히 접하게 되는 화장품 광고의 카피들. 건강한 피부를 가꾸기 위해 매일 필수 아이템으로 사용하는 화장품을 선택할 때 대부분의 여성들은 화장품 광고에서 강조하는 기능을 꼼꼼히 살펴보고 ... |
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| 미네랄이 뉴퀴놀론 항균제 작용강화 2010-11-08 09:07 |
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우리 몸에 나타나는 여러 가지 질병들은 세균이나 바이러스로 유발된 것이다.
이 때문에 세균이나 바이러스를 물리치는 항생, 항균물질의 개발은 언제나 큰 화제를 불러일으키곤 했다.
최근에 가장 광범위하게 사용되는 항균제가 바로 퀴놀론계 항균제다.
퀴놀론계 항균제는 폐나 피부의 연조직에 유발되는 세균성 감염에 많이 사용... |
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