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| 롯데 '의성마늘햄', 탄소성적표지 인증 2010-10-15 11:14 |
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롯데햄(대표 임종호)의 대표브랜드 ‘의성마늘햄’이 국내 육가공업계 최초 탄소성적표지 인증제품이 됐다.
한국환경산업기술원(원장 김상일)은 9월 28일 2010-10차 탄소성적표지 인증심의위원회를 개최하고 (주)롯데햄을 포함하여 5개 기업, 16개 제품에 신규로 탄소성적표지 인증을 부여했다고 밝혔다.
탄소성적표지제는 제품의 전... |
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| 일동후디스,국내 최초 저온살균 베이비우유 출시 2010-10-15 10:13 |
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일동후디스는 유아용 프리미엄 우유인 ‘초유 넣은 우유 베이비’ 출시를 기념하기 위해 14일 광화문에서 국내외 아이들과 함께 제품의 우수성을 알리는 행사를 마련했다.
이번 행사는 건강을 해치기 쉬운 환절기에 초유성분이 들어있는 저온살균 우유로 유아의 면역력을 강화하자는 취지로 마련됐으며, 일동후디스 유제품 모델인 탤런트 김... |
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| 식품 안전성 조사결과 발표 시…사전 협의 의무화 2010-10-15 10:03 |
| 1989년 검찰청은 5개 식품회사에서 ‘공업용 우지’를 사용해 라면 등을 제조한 혐의로 영업자를 구속, 수사했으나 우지의 안전성 입증으로 최종 무죄판결 내려졌다.
2004년 경찰청이‘만두제품에 사용되는 만두소가... |
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| 식품유래 항생제 내성 위해분석 국제지침 마련 2010-10-15 09:51 |
| 식약청은 우리나라가 의장국으로 활동하고 있는 CODEX(국제식품규격 위원회) 항생제내성 특별위원회’를 통해 국제적으로 활용될 “식품유래 항생제 내성위해 분석지침”을 성공적으로 완성하게 됐다고 밝혔다.
COD... |
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| 다농株가 네슬레‧유니레버보다 높은 이유는? 2010-10-14 15:56 |
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다농(Danone)이 세계적인 메이저 식품업체라는 것은 이론의 여지가 없는 이야기라 할 수 있겠지만, 공룡 경쟁업체들인 네슬레나 유니레버와 비교하면 한낱 구멍가게(?)에 불과하다.
그럼에도 불구, 주식시장으로 눈을 돌려보면 사뭇 다른 양상이 펼쳐진다. 다농의 주가(株價)가 네슬레 및 유니레버 주식에 비해 훨씬 높은 프리미엄이 붙어 거... |
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| 바이오푸드사업단, 항산화 기능성 평가교육 2010-10-11 14:18 |
| 바이오푸드 네트워크 사업단(이화여자대학교 RIS 사업단)이 식품의약품안전청 용역연구과제의 일환으로 ‘2010년도 제 4차 건강기능식품 기능성평가 교육-항산화’를 오는 10월25일 개최한다.
이번 교육은 건강기능... |
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| FDA, ‘슬리밍 뷰티 비터 오렌지’ 사용 삼가를.. 2010-10-11 11:46 |
| FDA가 인터넷 등을 통해 유통되고 있는 ‘슬리밍 뷰티 비터 오렌지 슬리밍 캡슐’(Slimming Beauty Bitter Orange Slimming Capsules)에 대해 사용을 삼가 줄 것을 8일 소비자들에게 권고했다.
이날 FDA의 권고는 ‘... |
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| 비타민D 섭취시 칼슘, 마그네슘 주의 2010-10-10 21:44 |
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뼈 건강을 위해 비타민D를 섭취하는 경우가 적지 않다.
비타민D에 칼슘 등 미네랄의 흡수율을 높여 뼈를 튼튼히 하는 기능이 있기 때문이다.
최근에는 비타민D가 면역력을 강화시킨다는 연구결과가 나와 면역강화용으로 이를 이용하는 사례도 있다.
그러나 비타민D는 칼슘, 마그네슘 등 미네랄의 흡수율이 너무 높아져 고칼슙... |
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| 유당 불내성, 프로바이오틱스 ‘미래 성장동력’ 2010-10-08 15:29 |
| 당초 예상과 달리 글로벌 경제위기라는 여건 속에서도 프로바이오틱스(probiotics) 시장의 괄목할만한 성장세를 지속했던 것으로 나타났다.
완제품들의 원료로 사용된 프로바이오틱 배양균(probiotic cultures)의 섭... |
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| "해외출장비용 업체부담 '수익자부담' 관계법 따른 것" 2010-10-07 17:37 |
| 식약청은 7일 이재선 의원이 지적한 '해외출장비용 업체부담, 공정한 심사가 가능한지 의문'에 대해 해명자료를 발표했다.
식약청에 따르면 GMP 실태조사는 의약품 허가과정상 필요한 행위로 허가는 사실상 독점적 ... |
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