| 뉴스 |
| 콜린ㆍ엽산 섭취..10억弗 절감 위한 “두뇌공조” 2023-01-10 18:03 |
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미국에서 매년 1월은 질병관리센터(CDC)가 정한 ‘선천성 결손아 인식제고의 달’이다.
이와 관련, 워싱턴 D.C.에 소재한 기능식품업계의 이익대변단체 CRN(Council for Responsible Nutrition)이 이제 곧 엄마가 될 여성들의 콜린(choline) 및 엽산(葉酸) 조기섭취가 영‧유아들의 두뇌 발달과 건강에 미치는 긍정적인 영향을 뒷... |
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| 바다의 인삼으로 불리는 영양식품 해삼 2023-01-10 16:56 |
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중국사람들이 특히 좋아하는 바다음식 중 해삼을 빼 놓을 수 없다.
해삼이라는 말 자체가 바다에서 나는 인삼이라는 뜻인데 그만큼 건강에 좋다는 뜻으로 중국인들이 해삼을 불러온 것이다.
해삼은 칼슘과 인의 비율이 매우 이상적으로 균형을 맞춘 식품이다.
그 때문에 칼슘을 섭취하고 활용하는데는 해삼이 ... |
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| 美 뉴욕州, 기능식품 판매 연령제한 법안 비토 2023-01-08 15:27 |
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미국 워싱턴 D.C.에 소재한 기능식품업계의 이익대변단체 CRN(Council for Responsible Nutrition)이 뉴욕주에서 상정되었던 ‘A431-C 법안’에 대해 캐시 호컬 주지사(민주당)가 거부권을 행사한 것과 관련, 3일 전폭적인 환영의 뜻을 표시했다.
‘A431-C 법안’은 적격한 의료인에 의해 적법한 절차를 거쳐 처방전이 발급되었거나 주... |
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| 英 슈퍼마켓 체인 플라스틱 마개 퇴출 가속화 2023-01-03 18:17 |
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1,400여 매장을 보유한 영국의 메이저 슈퍼마켓 체인업체 ‘세인즈버리’(Sainsbury’s)가 자체 브랜드(PB) 제품들에 사용된 일회용 플라스틱 마개의 퇴출을 가속화하고 있다.
‘세인즈버리’는 오는 3월부터 과카몰레(guacamole: 멕시코 식품), 차지키(tzatziki: 그리스 전통소스), 사워크림 및 차이브 딥(chive dip) 소스 등의 경우 ... |
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| 국제 쌀(米)시장 연평균 4.97% 성장 뜸 들이기 2023-01-02 09:32 |
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국제 쌀(未)시장이 지난해 2,359억 달러 규모를 형성한 것으로 나타났다.
특히 국제 쌀시장은 2021~2027년 기간 동안 연평균 4.97%의 준수한 성장을 거듭해 오는 2027년이면 3,156억 달러 규모로 확대될 수 있을 것으로 전망됐다.
아일랜드 더블린에 소재한 시장조사기관 리서치&마켓은 22일 공개한 “쌀시장, 시장규모, 2022~... |
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| 50代 성인용 복합비타민제를 구미(gummies)로.. 2022-12-29 10:36 |
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50代 성인용 복합비타민제를 구미(gummies)로..
미국 펜실베이니아주 피츠버그에 본사를 둔 80여년 역사의 비타민제‧기능식품 유통기업으로 국내 소비자들에게도 낯익은 GNC 홀딩스가 혁신적이고 전체론적인(holistic) 건강 솔루션 신제품을 발매한다고 공표했다.
‘GNC 메가 맨’(GNC Mega Men) 및 ‘GNC 위민스 50 플러스 멀... |
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| 맛있으면 0칼로리? 몸에 좋은 간식 시장 “팽창” 2022-12-29 10:35 |
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맛있으면 0칼로리?
몸에 좋은 간식(Better for You Snacks) 시장이 2022~2032년 기간 동안 연평균 6.5%의 괄목할 만한 성장을 거듭할 수 있을 것으로 전망됐다.
이에 따라 올해 370억 달러 규모에 도달할 것으로 예상된다는 이 시장이 오는 2032년이면 700억 달러 볼륨으로 2배 가까이 팽창할 수 있으리라 사료된다는 추정이다.
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| 여전한 성장세 속 불안감이 싹튼 한해 2022-12-21 05:50 |
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올해도 건강기능식품 시장은 탄탄한 기조를 이어갔을 것으로 전망된다.
전년도 건강기능식품 시장의 성장세가 워낙 견조했고 올해도 다양한 개별인정 소재들이 시장에 데뷔하면서 소비자들의 관심을 이끌었다.
여기에 코로나 이후로 건강에 대한 관심이 크게 높아진 것 역시 기능식품 시장에는 호조로 작용했다.
그러... |
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| 印 식품기업, 인플레서 가격인상보다 다운사이징 2022-12-21 05:32 |
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인플레이션 압박으로 인해 생계비 급등 위기에 직면한 인도 소비자들이 지갑을 닫기에 이르자 식품기업을 포함한 현지의 소비재 기업들이 비용상승분을 가격 민감성이 부쩍 높아진 소비자들에게 전가하지 않고 다른 출구를 모색하고 있는 것으로 나타났다.
매출실적을 유지하기 위해 상품의 크기를 줄이고 중량을 소형화하는 다운사이징... |
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| 호두, 학업 스트레스‧우울감 억제해 주는 ‘슈룹’ 2022-12-21 05:29 |
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호두가 슈룹(우산)이다!
대학생들을 대상으로 스트레스가 심한 기간에 호두를 섭취토록 한 결과 정�키품� 뿐 아니라 전체적인 건강의 생체지표인자들에 긍정적인 영향이 미친 것으로 나타났다는 요지의 연구결과가 나와 주목되고 있다.
더욱이 호두를 섭취토록 한 결과 특히 여학생들에게서 학업 스트레스가 심한 기간 동... |
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