| 뉴스 |
| 美 대체육류 기업 비욘드 미트 “꽃길만 걸어요” 2020-05-13 16:52 |
 |
미국 캘리포니아주 로스앤젤레스 인근도시 엘 세군도에 소재한 비욘드 미트(Beyond Meat)는 샌프란시스코에 본사를 둔 멤피스 미트(Memphis Meats)와 함께 대표적인 식물성 대체육류(plant-based meat) 전문기업의 하나로 알려진 곳이다.
지난해 8월에는 켄터키 프라이드 치킨(KFC)와 손잡고 “닭없는” 식물성 기반 치킨을 시험발매한... |
|
| 펩시콜라, 자사 식ㆍ음료 주문용 웹사이트 개설 2020-05-12 16:59 |
 |
‘코로나19’ 판데믹으로 인해 자신이 필요로 하는 식‧음료 제품들을 온라인상에서 구매하는 소비자들이 갈수록 늘어나고 있는 가운데 펩시콜라가 2개 DTC(direct-to-consumer) 웹사이트를 개설한다고 11일 공표해 관심을 모으고 있다.
펩시콜라가 발매하는 신뢰할 수 있고 소비자들이 애용하는 다양한 식‧음료 브랜드 제품... |
|
| 먹는 소프트젤 캡슐 자외선 차단제 美서 발매 2020-05-08 16:22 |
 |
스페인의 더모톨로지컬 기업 ISDIN이 먹는 자외선 차단제 개념의 소프트젤 캡슐 제형 보충제 ‘선ISDIN’(SunISDIN)을 미국시장에 발매한다고 지난달 29일 공표해 조명이 쏠리게 하고 있다.
이 보충제는 ‘비트에이옥스 울트라 콤플렉스’(VitAox ULTRA Complex)라 불리는 복합 조성물을 함유한 제품이어서 광노화 뿐 아니라 산화(酸化)... |
|
| 加 넵튠 웰니스 솔루션, 제인 구달 박사와 제휴 2020-05-06 17:08 |
 |
캐나다 퀘벡주 라발에 소재한 식‧음료 및 웰빙제품 전문기업 넵튠 웰니스 솔루션(Neptune Wellness Solutions)이 전설적인 환경보호 운동가 제인 구달 박사와 손을 잡았다고 지난달 공표했다.
‘포레스트 레미디스’(Forest Remedies) 브랜드 계열의 내추럴 건강‧웰빙제품들을 공동으로 개발하고 발매하기 위해 독점적 파트... |
|
| 日 콜라겐, 피부를 직접 공략하기 시작 2020-05-05 18:34 |
 |
‘피부의 탄력 저하를 억제한다.’ 일본에서 피부 건강증진 효과를 직접적으로 소구한 콜라겐 제품이 발매되며 크게 주목받고 있다.
지금까지 피부 관련해서는 보습에 도움이 된다는 수준의 기능성 표현이 대다수를 이루고 있었던 상황이라 피부 탄력을 직접적으로 언급한 이번 콜라겐 제품에 대한 관심이 증폭되고 있는 것.
... |
|
| 던킨, 분투 의료인들에 감사 입으로만? 아니죠~ 2020-05-04 17:02 |
 |
미국 ‘던킨’(Dunkin)이 프랜차이즈 가맹점 및 던킨 아동재단(Dunkin’ Joy in Childhood Foundation)과 함께 ‘코로나19’와의 싸움에서 최일선에 위치한 가운데 분투하고 있는 의료인들에게 감사의 뜻을 전할 것이라고 지난달 28일 공표했다.
5월 6일 ‘간호사의 날’(National Nurses Day)을 시작으로 12일까지 한 주 동안 모... |
|
| 풍부한 영양소와 섬유소의 건강기능 김 2020-05-04 09:10 |
 |
과거에는 며느리를 새로 들이면 가장 먼저 김을 굽게 했다는 이야기가 있다.
김을 재우는 것을 보면 음식 솜씨가 어떠한지 금방 알 수 있었다는 것이다.
이러한 일화들만 봐도 김이 우리 생활에 얼마나 친숙하고 중요한 식재료인지 알 수 있다.
김은 약 400여년 전부터 채취가 시작된 것으로 전해지고, 200여년 전 부... |
|
| 입맛을 돋우고 면역력을 높여주는 근대 2020-04-27 08:18 |
 |
초봄 얼큰하게 끓여낸 근대 된장국은 입맛을 돋워주는데 큰 도움이 된다.
대표적인 향토 식재료 중 하나인 근대는 맛과 영양을 모두 갖춘 훌륭한 채소다.
근대에는 비타민과 필수 아미노산이 풍부하다.
그 때문에 성장기 어린이들에게 좋은 영향을 줄 수 있고, 성인들도 면역력이 증진되는 효과를 볼 수 있다.
... |
|
| 설하제(舌下劑) 비타민제ㆍ기능식품 어떤가요? 2020-04-27 08:16 |
 |
미국 플로리다주의 소도시 라고에 소재한 기능식품업체 잇스프레이(itSpray)는 지난 2018년 설립된 신생기업이지만, 유효성분들을 설하(舌下) 전달하는 다양한 분무제형 기능식품을 발매하면서 주목받고 있다.
분무제형 또는 설하제형 기능식품이 전통적인 정제, 분말제 또는 구미제(gummies) 유형의 제품들에 비해 한층 더 효과적으로 ... |
|
| ‘자차’ ‘마키베리’ 당화(糖化) 스트레스 개선 2020-04-22 17:02 |
 |
자차(紫茶)엑스 및 마키베리엑스에 당화(糖化) 스트레스를 개선해주는 효과가 있는 것으로 확인됐다.
일본 오리자유화는 독자소재인 자차엑스 및 마키베리엑스 ‘델피놀(delphinol)’의 항당화작용을 새롭게 확인하고 최근 특허를 출원했다고 밝혔다.
오리자유화는 최종 당화산물인 AGEs 생산억제 작용을 검토하... |
|
|
|
|
|
