| 뉴스 |
| 채식이 필요한 또 하나의 이유는? 지구 온난화 2019-10-22 14:56 |
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“채식(plant-based diets) 위주의 식생활로 전환할 경우 식사준비와 관련해 배출되는 온실가스를 현재에 비해 최대 73% 정도까지 줄일 수 있을 것입니다. 농지 또한 현행보다 70~80% 덜 소요될 수 있겠지요.”
영국 임페리얼 칼리지 런던 환경정책연구소의 리차드 카마이클 박사가 지난 13일 환경변화위원회(CCC)에 제출한 새로운 ‘행동변... |
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| 상쾌한 향과 매콤한 맛, 효능까지 좋은 산초 2019-10-21 15:32 |
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과거 고춧가루가 전해지지 않았던 시절, 가장 사랑받던 향신료 중 하나가 산초다.
칼칼한 맛의 산초는 식품의 풍미를 증진시키거나, 식재료의 비린내를 제거하거나, 다소 질이 떨어지는 재료의 맛을 보완하는 용도로 자주 사용됐다.
산초에는 정유 성분이 최대 4% 까지 함유되어 있다. 산초의 정유성분은 시트로넬랄(cit... |
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| 美 GNC, 이달분 비타민팩 배달왔어요 ‘띵동’ 2019-10-18 15:08 |
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미국 펜실베이니아주 피츠버그에 소재한 비타민제?기능식품 유통업체로 국내 소비자들에게도 익숙한 업체인 GNC 홀딩스가 구독 서비스(subscription service)를 자사의 마케팅에 접목하고 나섰다.
고객 개인별 니즈에 부합되는 서비스를 제공하기 위해 새로운 맞춤(personalized) 웰빙 프로그램 ‘GNC4U’를 도입한다고 16일 공표한 것.
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| 종근당건강, 어린이 키 성장 도움 주는 ‘아이커’ CF 공개 2019-10-17 12:13 |
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종근당건강은 배우 윤상현과 키 성장 전문가가 함께 출연하는 어린이 키 성장 건강기능식품 ‘아이커’의 신규 TV CF를 공개한다고 밝혔다. 이번 CF에는 아이커의 신규 모델이자 ‘동상이몽2’에 출연하며 세 아이의 가정적인 열정 아빠로 인기를 모으고 있는 배우 윤상현과, 드라마 ‘세상에서 제일 예쁜 내 딸’의 아역배우 주예림, 그리고 ... |
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| 세노비스 키즈, 10가지 비타민 담은 ‘구미젤리’ 출시 2019-10-17 10:36 |
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어린이 건강기능식품 브랜드 1위 세노비스 키즈는 10가지 비타민과 미네랄을 코알라 모양에 담은 ‘멀티 비타민미네랄 구미젤리’를 출시한다. 이번 신제품은 하루 단 두 개의 구미젤리로 성장기 아이들에게 필요한 기초영양을 일일 권장량에 맞춰 쉽고 간편하게 챙길 수 있다.아이들이 좋아하는 말랑하고 쫀득한 식감을 지닌 세노비스 키... |
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| 글로벌 기능식품 패키징 마켓 2025년 281억弗 2019-10-15 15:27 |
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지난해 219억 달러에 달했던 글로벌 기능식품 패키징 마켓이 연평균 3.6% 성장을 거듭해 오는 2025년 281억 달러 규모로 확대될 수 있을 것으로 예측됐다.
여기서 언급된 “기능식품”은 각종 보충제(supplements) 및 영양공급 제품(nutrition)을 지칭한 것이다.
미국 캘리포니아주 샌프란시스코에 소재한 시장조사?컨설팅기관 그랜드 뷰... |
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| 붙이는 땅콩 알레르기 치료제 FDA 심사 스타트 2019-10-08 15:17 |
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경피패치형 땅콩 알레르기 치료제의 승인 유무를 결정한 FDA의 심사절차가 본격적으로 착수됐다.
각종 알레르기 치료제 개발을 전문적으로 진행하고 있는 프랑스 제약기업 DBV 테크놀로지스(DBV Technologies)가 ‘비아스킨 피넛’(Viaskin Peanut)의 허가신청서가 FDA에 의해 접수됐다고 4일 공표했기 때문.
‘비아스킨 피넛’은 4~11세... |
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| 얼굴 붓기 바이바이~ 日 컨셉 상품 관심 2019-10-01 17:18 |
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미용 기능식품이 대세를 이루고 있는 일본에서는 독특한 컨셉의 제품들이 소비자의 관심을 사로잡고 있다.
최근에는 얼굴의 붓기를 빼준다는 독특한 컨셉의 기능성 소재 연구결과가 발표되어 소비자들의 관심을 불러일으키고 있다.
삿포로 홀딩스가 최근 발표한 헤스페리딘 관련 임상 연구가 그것.
성인남녀 88명을 ... |
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| 글로벌 인공감미료 마켓 연평균 5.05% 성장 2019-10-01 15:10 |
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글로벌 인공감미료 시장이 연평균 5.05%의 당당한 성장세를 지속할 수 있을 것으로 전망됐다.
이에 따라 지난해 72억2,000만 달러 규모를 형성한 이 시장이 오는 2024년이면 97억400만 달러 규모에 도달할 수 있을 것으로 예측됐다.
아일랜드 더블린에 소재한 시장조사기관 리서치&마켓은 지난달 공개한 ‘인공감미료 시장: 2019년부... |
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| 항생제 내성 나타나는 이유? 세균들의 “변신” 2019-09-30 12:46 |
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세균이 체내에서 항생제에 의해 감지되지(detected) 않기 위해 스스로를 변신시킬 수 있다는 사실이 최초로 규명됐다.
요로감염증이 재발한 고령층 환자들을 대상으로 첨단기술을 적용해 연구를 진행한 결과 세... |
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