| 뉴스 |
| 네슬레, 1.54억弗 투자 새로운 커피 가공공장 2018-12-31 15:29 |
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세계 최대 식품기업 네슬레가 1억5,400만 달러를 대대적으로 투자해 멕시코 중동부 멕시코만에 소재한 항구도시 베라크루즈(Veracruz)에 새로운 커피 가공공장을 건립할 것이라고 지난 19일 공표해 관심을 모으고 있다.
새 공장은 1단계로 250여명을 직접적으로 고용하면서 2,500여명의 간접적인 고용효과를 창출할 수 있을 것이라고 이날 ... |
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| 그린스토어, 어린이 성장발육 ‘키즈롱 칼슘 바닐라맛’ 출시 2018-12-28 09:06 |
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영양치료전문기업 (주)그린스토어(대표 박영창)가 ‘키즈롱 칼슘 바닐라 맛’을 출시했다.
‘키즈롱 칼슘 바닐라 맛’은 칼슘, 마그네슘, 비타민D, 망간이 함유된 건강기능식품으로 성장발육이 필요한 어린이를 위한 제품이다.
성장기 뼈와 치아를 만드는 미네랄 칼슘과 필수 영양소지만 어린이에게 매우 부족하기 쉬운 뼈 형성 미네랄 ... |
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| 최초 모유 영양성분 측정 진단검사법 FDA 승인 2018-12-27 15:45 |
| 의료인들이 모유 속 영양성분들을 정확하게 측정하는 데 도움을 주는 새로운 진단검사법 ‘미리스 휴먼 밀크 애널라이저’(Miris Human Milk Analyzer)가 지난 21일 FDA로부터 발매를 승인받았다.
스웨덴의 신생아 ... |
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| 일본 숙취음료시장 제약사 진입으로 경쟁 과열 2018-12-26 16:17 |
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음주가 많아지는 연말연시, 음주가 많아지면 따라서 매출이 올라가는 것이 간기능 개선을 소구하는 숙취음료이다.
일본의 숙취음료 시장이 최근 제약기업의 진입이 이어지면서 점유율 경쟁이 과열되고 있다.
최근 일본은 젊은 사람들의 음주 감소 및 집에서 술을 즐기는 사람들이 증가하면서 숙취음료 시장이 축소경향에 있기 때문에 업체들... |
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| 홍콩 화흥 백화유 ‘훗자이 239’, 올리브영 VIP 키트에 선정 2018-12-26 11:44 |
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홍콩 화흥 백화유 ‘훗자이 239’가 올리브영 VIP 고객을 대상으로 제공되는 2018 VIP 키트에 선정돼 지난 22일 서울과 부산에서 고객들을 만났다.토탈헬스케어 유통 전문기업 오엔케이가 2016년 국내 처음 선보인 이래 꾸준히 사랑받고 있는 홍콩 화흥 백화유가 지난 22일 진행된 올리브영 VIP 행사 증정품에 포함돼 다시 한 번 독특한 콘셉트... |
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| 유니레버, 채식 정육업체 베지테리언 부처 인수 2018-12-21 16:15 |
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유니레버가 콩고기 등을 공급하고 있는 네덜란드의 채식 정육업체 베지테리언 부처(Vegetarian Butcher)를 인수한다.
자사의 식물성 식품 포트폴리오를 더욱 확대하고자 하는 전략의 일환으로 베지테리언 부처를 인수키로 했으며, 올해 안으로 인수절차가 마무리될 수 있을 것이라고 19일 공표한 것.
식품성 식품(plant-based foods)은... |
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| 해산물 병원균..생분해성 식용필름으로 싸악~ 2018-12-20 17:23 |
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식물성 전분으로 만들고 항균물질을 첨가한 생분해성 식용필름이 각종 식품 �키낵� 병원균의 증식을 억제하는 데 유용하게 사용될 수 있을 전망이다.
미국 펜실베이니아주립대학 식품공학과의 캐서린 커터 교수는 이 대학 홈페이지에 17일 게재한 보도자료를 통해 이 같이 밝혔다.
커터 교수는 자료에서 “항균활성을 나타내 식품 표면에 ... |
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| 마그네슘, 혈중 비타민D 수치 최적화 도우미 2018-12-19 15:32 |
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마그네슘이 혈중 비타민D 수치를 최적의 상태로 유지할 수 있도록 하는 역할을 하는 것으로 나타났다.
비타민D가 결핍되었을 경우 수치를 끌어올리고, 반대로 비타민D 수치가 과도하게 높을 때는 끌어내리는 작용을 한다는 것.
미국 밴더빌트대학 밴더빌트-잉그램 암센터의 치 다이 교수 연구팀은 미국 영양학회(ASN)가 발간하는 학술... |
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| 몸은 춥고 머리는 복잡했던 2018년 2018-12-18 17:46 |
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2018년 건강기능식품 시장은 더욱 차가워진 느낌으로 다가왔다.
특별한 히트품목이 없는 상황에서 노니와 석류 같은 과거 소재들이 선택을 받았다.
또 해외직구가 늘어나면서 국내 판매업체들에게 실질적인 영향이 미치기도 했다.
여기에 덧붙여 식품표시법이라는 제도적인 변화도 앞둔 상황이라 2018년은 기능식품 ... |
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