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| 日 건식시장 핵심은 근육이다 2024-04-02 14:41 |
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일본 건강식품 시장에서 근육 이슈는 수년에 걸쳐 핵심으로 진입했다.
고령화가 심화된 사회 구조상 신체기능의 저하를 호소하는 인구가 급격히 증가했기 때문.
비슷한 연령대의 노인이라 하더라도 거동을 할 수 있는지 여부에 따라 이들을 케어하기 위한 사회적 비용에 현격한 차이가 발생하게 된다.
그 때문에 현재... |
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| ‘썬칩’ 美서 8일 개기일식 동안 무료증정 화제 2024-04-02 07:55 |
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“태양이 달의 그림자에 의해 가려지는 개기일식(皆旣日蝕)이 진행되는 시간 동안 만큼이나 이 스낵 브랜드에 스포트라이트가 쏠리게 할 수 있는 절호의 순간은 또 없을 것입니다.“
태양으로부터 영감을 얻어 발매에 이른 스낵 브랜드가 ‘썬칩’(SunChips)을 발매하고 있는 프리토 레이 노스 아메리카(Frito-Lay North America)... |
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| 초콜렛ㆍ캔디 빠진 부활절이라면 앙꼬없는 찐빵? 2024-03-22 06:25 |
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올해 부활절을 자축하기 위한 제과류 매출이 50억 달러 규모를 넘어설 것으로 전망됐다.
플로리다주 마이애미 인근도시 아벤투라에 본부를 둔 전미 제과협회(NCA)는 20일 공개한 ‘2024년 특별한 선물’(State of Treating 2024) 보고서에서 이 같이 내다봤다.
보고서에 따르면 전체 미국민들 가운데 92%가 부활절을 자축할 때... |
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| 글로벌 윤리기업 리스트..식ㆍ음료업체 10곳 포함 2024-03-08 08:10 |
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글로벌 식‧음료기업 10곳이 ‘2024년 가장 윤리적인 글로벌 기업’(Worlds Most Ethical Companies in 2024) 리스트에 이름을 올린 것으로 나타났다.
리스트에 동승한 10곳은 미국 ADM, 미국 브라운-포맨(Brown-Forman), 태국 짜웬 포크판 그룹(Charoen Pokphand Group), 멕시코 그루포 빔보(Grupo Bimbo), 미국 인그리디언(Ingre... |
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| FDA, 과불화화합물(PFAS) 사용 식품 포장 판금 2024-03-05 17:25 |
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FDA는 과불화화합물(PFAS)을 포함한 내유성(耐油性) 물질들의 경우 미국에서 식품 포장용으로 판매가 금지된다고 지난달 28일 공표했다.
이날 발표내용은 식품을 섭취하는 과정에서 식품 포장에 사용된 과불화화합물에 노출되지 않도록 하기 위한 조치가 취해졌음을 의미하는 것이다.
패스트 푸드 포장지, 전자레인지에 돌리는 팝콘... |
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| 美 공정위, 대형 식료품점 체인업체 M&A 제동 2024-03-05 17:24 |
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크로거 컴퍼니(Kroger Company)와 알버트슨 컴퍼니(Albertsons Companies)는 지난해 각각 총 2,700여곳 및 2,270여곳의 대형 식료품점 매장을 보유한 공룡 유통기업들이다.
이와 관련, 미국 연방공정거래위원회(FTC)가 크로거 컴퍼니의 246억 달러 조건 알버트슨 컴퍼니 인수 합의 건이 반경쟁적(anticompetitive)이라는 이유로 양사의 ... |
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| 차전자피, BNR17 부작용 신고 급증 2024-02-23 09:20 |
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지난해 건강기능식품 이상 사례 신고·접수 현황을 분석한 결과 고시형 품목 중에서는 차전자피 식이섬유가, 개별인정품목 중에서는 락토바실러스 가세리 BNR17의 부작용 신고 건수가 가장 많은 것으로 나타났다.
차전자피 식이섬유는 2023년 1년간 181건의 이상사례가 접수됐고, BNR17은 65건의 이상사례 접수를 기록했다.
두 개 폼목의 ... |
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| 냉동 연어, 글로벌 냉동 생선 마켓 32.0% 점유 2024-02-20 23:42 |
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글로벌 냉동 생선 마켓이 2023~2032년 기간 동안 연평균 7.4%에 달하는 물오른 성장을 거듭할 수 있을 것으로 전망됐다.
이에 따라 지난 2022년에 269억 달러 규모를 형성한 이 시장이 오는 2032년이면 545억 달러 규모로 2배 이상 확대될 수 있을 것으로 보인다는 예측이다.
미국 오리건주 포틀랜드에 소재한 시장조사‧컨... |
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| 치커리도 안 먹고 뭔 지꺼리? 2032년 11억弗 2024-02-19 12:17 |
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지난해 7억1,715만 달러 규모의 시장을 형성했을 것으로 보이는 글로벌 치커리 마켓이 2024~2032년 기간에 연평균 5.6%의 준수한 성장곡선을 이어갈 수 있을 것으로 전망됐다.
이에 따라 오는 2032년에 이르면 11억 달러 규모로 시장이 확대될 수 있을 것으로 보인다는 예측이다.
미국 델라웨어주의 소도시 셀비빌에 소재한 시장조사... |
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| ‘슈퍼볼’ 앞둔 美 스낵류 업계..나 되게 신나~ 2024-02-13 09:02 |
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미국 프로 미식축구의 한해 챔피언을 가리는 지구촌 최대의 단일 스포츠 이벤트 ‘슈퍼볼’이 오는 12일 네바다주 라스베이거스에 소재한 얼리전트 스타디움에서 개최를 앞두고 있다.
이와 관련, 지난해 ‘슈퍼볼’ 개최일이 포함된 한주간 동안 스낵류 매출액이 7억9,600만 달러에 달한 것으로 나타났다는 내용의 통계수치가 공개되어 ... |
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