| 산업정보 |
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[원료 포커스] 목아픈 겨울철 우리를 지켜주는 모과 2021.01.08 |
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사과산이 소화돕고, 탄닌은 설사 멈추는 효과
날씨가 추워지는 겨울이 되면 따끈하게 우려낸 모과차가 생각난다.
모과의 독특한 향과 상큼한 맛도 일품이지만 겨울철 약해진 기관지를 건강하게 해주는 효과... |
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2021년 키워드 면역과 유산균, 인플루언서 2021.01.05 |
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전반적인 성장세 속 부분적 변화 예상
2021년 건강기능식품 시장은 수년간 이어진 성장세가 계속될 것으로 전망된다.
다만 성장률 자체는 정체되거나 다소 줄어들 가능성도 있다.
일반식... |
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2020 건식 시장, 규제 풀렸고 기회 많았다 2020.12.22 |
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코로나로 면역소재 활성화, 식품 기능성 표시법 구체안 나와
코로나로 인해 전반적인 경제 사정이 좋지는 않았지만 건강기능식품 시장은 호시절이 계속됐다.
면역이라는 키워드가 다시 이슈화되... |
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日 단백질 보충제 진짜 성장세는 지금부터 2020.12.15 |
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코로나 거치며 라이트 유저층 꾸준한 증가
애초에 일본 기능식품 업계는 올해 스포츠 뉴트리션 시장의 적잖은 침체를 예상하는 의견이 많았다.
코로나 여파로 올림픽이 연기되었을 뿐만 아니라 다... |
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개별인정 품목, 파생원료 생산 가능해진다 2020.12.08 |
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식약처, 기능식품법 개정 행정예고
앞으로는 개별인정을 받은 품목들의 경우도 이를 활용해 파생원료를 생산할 수 있게 됐다.
식약처는 이러한 내용을 담은 건강기능식품법 일부 개정고시안을 행정... |
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日, ‘항당화’ 컨셉이 꾸준히 성장 중 2020.12.01 |
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안티 에이징의 이미지 흡수하며 관심 증가 추세
일본 건강식품 시장에서 ‘항당화’라는 키워드가 꾸준히 성장하고 있다.
TV 정보 프로그램에서 항당화에 대한 내용을 다루는 케이스가 부쩍 늘어나... |
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[원료 포커스] 원래는 약으로 시작되었던 맥주 2020.11.17 |
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수분 많고 이뇨효과 있어 신장결석 등에 좋아
맥주는 상상외로 오랜 역사를 가진 술이다.
고대 바빌로니아의 함무라비 법전에도 맥주에 대한 기록이 있고, 나폴레옹이 발견한 로제타 스톤의 상형문... |
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[원료 포커스] 허약하고 예민한 사람들에게 딱 마늘 2020.10.23 |
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알린, 스코르니딘 등 유용성분 건강에 그만
이집트 피라미드가 만들어질 수 있었던 비결 중 하나로 마늘이 꼽힌다.
피라미드를 건설한 노동자들이 마늘을 먹고 40도가 넘는 심한 더위에도 일을 할 ... |
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[원료 포커스] 활기차고 매력적인 남성은 마를 먹는다 2020.10.16 |
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아미노산 조성 우수한 단백질과 소화 돕는 효소 함유
선조들이 즐겼던 자양강장 식품 중 마가 있다.
한방에서는 근육을 키우고 눈과 귀를 밝게하는 식품으로 마를 �키� 있다.
뿐만아니라 ... |
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日 식품매출 내리고, 건식매출 오르고 2020.09.15 |
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코로나로 인한 소비시장 변화 뚜렷해지는 중
일본 소비재 기업들의 실적이 지속적으로 악화되고 있는 가운데 건강식품 매출만은 반대의 경향을 보이고 있는 것으로 나타났다.
지난달 일제히 발표된... |
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