| 뉴스 |
| KFC, 중국 상하이(上海)서만 500호점 열었다 2023-07-14 08:57 |
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중국 외식기업 얌 차이나 홀딩스(Yun China Holdings)는 ‘KFC 차이나’가 상하이(上海)에서 500호점을 개설했다고 12일 공표했다.
KFC가 지난 1989년 둥펑호텔에 1호점을 개설하면서 상하이 외식시장에 발을 들여놓은 이래 34년 만에 500호점을 개설했다는 것.
특히 중국에서 KFC가 500호점을 개설한 도시는 상하이가 처음이다.
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| 美 제빵시장, 지난해 300억弗 규모 육박 “빵빵” 2023-07-13 16:37 |
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지난해 미국의 제빵시장이 299억3,000만 달러 규모를 형성한 가운데 오는 2028년까지 연평균 3.95%의 준수한 팽창세를 지속할 수 있을 것으로 전망됐다.
아일랜드 더블린에 소재한 시장조사기관 리서치&마켓은 5일 공개한 ‘유형별, 원료별, 제품유형별, 유통경로별, 지역별 미국 제빵시장과 2018~2031년 경쟁전망 및 기회’ 보고서... |
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| 美, 전체 음식물 40%가 그냥 버려져 쓰레기로! 2023-07-10 07:56 |
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미국에서 전체 음식물의 40%에 육박하는 분량이 그냥 버려지는 것으로 알려져 있다.
음식물 쓰레기가 다수의 소비자들에게 중요한 걱정거리의 하나로 자리매김하고 있는 이유이다.
이와 관련, 버지니아주 알링턴에 소재한 미국 냉동식품연구소(AFFI)가 음식물 쓰레기 배출량을 줄이기 위해 가정에서 냉동식품으로 눈을 돌리고 있는 ... |
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| 글로벌 토마토 마켓 2027년 2,392.8억弗 도달 2023-06-30 12:41 |
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지난해 1,657억2,000만 달러 규모를 형성한 글로벌 토마토 마켓이 올해 7.8% 성장해 1,786억5,000만 달러 볼륨으로 확대될 수 있을 것이라 전망됐다.
이 시장은 뒤이어 오는 2027년까지 연평균 7.6% 성장을 지속할 수 있을 것으로 예측됐다.
이에 따라 오는 2027년이면 2,392억8,000만 달러 규모로 팽창할 수 있을 것이라는 관측이다... |
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| 냉동 디저트 글로벌 마켓 2030년에 1,373억弗 2023-06-27 21:16 |
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글로벌 냉동 디저트 마켓이 지난해 916억 달러 규모를 형성한 것으로 나타났다.
특히 이 시장은 2022~2030년 기간 동안 연평균 5.2% 성장을 거듭해 오는 2030년에 이르면 1,373억 달러 규모로 확대될 수 있을 것이라 전망됐다.
아일랜드 더블린에 소재한 시장조사기관 리서치&마켓은 23일 공개한 ‘냉동 디저트: 글로벌 전... |
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| 글로벌 단백질 분말제 마켓 2027년 327.6억弗 2023-06-26 07:48 |
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글로벌 단백질 분말제 마켓이 올해 252억3,000만 달러 규모에 도달할 수 있을 것으로 예측됐다.
지난해 232억2,000만 달러 볼륨을 형성한 이 시장이 올해들어 전년대비 6.8% 성장할 수 있을 것으로 예상되기 때문이라는 것.
이 시장은 여기서 한 걸음 더 나아가 오는 2027년까지 연평균 6.7% 성장세를 이어갈 수 있을 것으로 전망됐... |
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| 신장결석 생성 억제 보충제 美 ‘월마트’서 발매 2023-06-23 09:47 |
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내 몸 속의 돌멩이?
미국 펜실베이니아주 피츠버그에 소재한 기능식품기업 문스톤 뉴트리션(Moonstone Nutrition)이 미국 내 3,800여 ‘월마트’ 오프라인 매장들과 온라인 사이트 www.Walmart.com을 통해 이달부터 ‘스톤 스토퍼’(Stone Stopper)의 발매를 개시했다고 20일 공표해 관심을 모으고 있다.
미국시장에서 효과적인 신장... |
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| 먹는 패키징 마켓 2030년 14억弗 규모로 확대 2023-06-22 08:42 |
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인도네시아의 지속가능한 패키징 기업 에보웨어(evoware)는 지난해 9월 해조류로 만든 ‘엘로 젤로’(Ello Jello) 컵을 선보였다.
이 컵은 내용물의 맛과 식감을 높여주는 데다 섭취를 마친 후에는 용기(用器) 자체를 먹어서 처리할 수 있다는 간편함으로 소비자들에게 어필했다.
먹는 패키징(edible packaging) 분야의 글로벌 마켓... |
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| 조류ㆍ해조류 단백질 시장 年 6.8% 확대 전망 2023-06-20 08:27 |
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조류(藻類) 및 해조류 단백질 분야의 글로벌 마켓이 2023~2028년 기간 동안 연평균 6.8% 확대를 거듭할 수 있을 것으로 예측됐다.
이에 따라 지난해 9억470만 달러 규모를 형성했던 이 시장이 올해 9억6,280만 달러 볼륨을 거쳐 오는 2028년이면 13억3,840만 달러 사이즈로 팽창할 수 있으리라 예상된다는 설명이다.
아일랜드 더블린... |
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| 손이 가요 손이 가! 새우 시장 2028년 693억弗 2023-06-16 09:22 |
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글로벌 새우 마켓이 2022~2028년 기간 동안 연평균 6.72% 성장할 수 있을 것으로 예상됐다.
이에 따라 지난해 469억4,000만 달러 규모에 이른 글로벌 새우 마켓이 오는 2028년이면 693억5,000만 달러 사이즈로 확대될 수 있을 것으로 보인다는 관측이다.
현재 새우는 전 세계적으로 가장 빈도높게 수출‧입이 이루어지고 있는 ... |
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