| 산업정보 |
 |
日 녹색밀크 ‘모링가’ 시장 꿈틀 2018.12.11 |
|
일본에서는 최근 모링가에 대한 관심이 높아지고 있다.
모링가의 풍부한 영양성분이 건강정보 프로그램에 소개되면서 단숨에 인지도가 향상되고 있다.
여기에 로토제약, 닛신식품 등 대기... |
|
|
[원료 포커스] 별 모양 속 비타민과 섬유질, 스타푸르트 2018.12.07 |
|
단면이 별과 비슷한 특이한 모양이라 일명 스트푸루트(starfruit)로 불리리는 과일이 있다.
스타푸르트의 원래 이름은 카람볼라(carambola)로 스리랑카, 인도, 인도네시아 등 열대 지방이 원산지로 알... |
|
|
|
|
[원료 포커스] 뽀빠이로 추억되는 영양만점 시금치 2018.06.25 |
|
비타민과 미네랄 풍부, 질좋은 식이섬유까지 함유
50~60년대에 유명했던 뽀빠이라는 만화영화가 있다.
정의감 넘치는 주인공 뽀빠이가 자신보다 훨씬 힘이 센 악당들을 물리치는 줄거리로 당시 어... |
|
|
日 ‘굴’ 기억력향상·항피로 유용성 확인 2018.05.29 |
|
영양가가 높아 ‘바다로 우유’라고 불리는 ‘굴’.
오랜 식경험과 발군의 인지도를 자랑하는 전통식품이자 천연 미네랄·비타민소재로서 높은 평가를 받고 있다.
최근에는 기능성연구를 ... |
|
|
日 2017 건식시장 1.9% 증가 1조2,272억엔 2018.02.27 |
|
지난해 일본의 건강식품시장 규모는 전년대비 1.9% 증가한 1조2,272억엔이을 기록했다.
기능식품 시장의 증가 원인으로는 ▲드럭스토어 수 증가 ▲방일 외국인의 인바운드수요 증가 ▲왕성했던 인터넷... |
|
|
[원료 포커스] 전 세계가 열광하는 영양식품 굴 2017.11.13 |
|
굴은 전 세계적으로 큰 인기를 끌고 있는 식품이다.
고른 영양성분을 가지고 있기 때문에 모든 어폐류를 통틀어 가장 이상적인 영양식품이라고 할만하다.
굴에는 비타민과 미네랄이 아... |
|
|
日 건강식품으로 발 넓히는 ‘규소’ 2017.11.07 |
|
건강식품 소재로서 ‘규소’는 우리에게 좀 생소하게 들리지만, 일본에서는 소재의 인지도 향상과 함께 매년 시장이 확대되고 있다.
최근에는 ‘美의 미네랄’이라는 별명까지 얻으면서 규소 배합 건... |
|
|
日 안팎 호재 대형 통판, 매출 신장 2017.09.19 |
|
일본 건강식품의 유통별 시장에서 통신판매가 신장세를 보이는 것으로 확인됐다.
특히 기능성 표시식품에 힘입어 대형 통판업체들의 매출이 큰 폭으로 성장하는 한편, 월경EC 같은 해외 인터넷쇼핑이 ... |
|
|
비타민 상한치 강제규정으로 도입하나? 2017.04.18 |
|
기능식품 업계에 조용하지만 큰 변화를 몰고 올수 있는 정책이 검토되고 있는 것으로 보인다.
비타민·미네랄 섭취량에 상한치를 정하려는 움직임이 바로 그것.
업계에 따르면 식약처가 지난... |
|
|
|
|
|
