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| ‘썬칩’ 美서 8일 개기일식 동안 무료증정 화제 2024-04-02 07:55 |
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“태양이 달의 그림자에 의해 가려지는 개기일식(皆旣日蝕)이 진행되는 시간 동안 만큼이나 이 스낵 브랜드에 스포트라이트가 쏠리게 할 수 있는 절호의 순간은 또 없을 것입니다.“
태양으로부터 영감을 얻어 발매에 이른 스낵 브랜드가 ‘썬칩’(SunChips)을 발매하고 있는 프리토 레이 노스 아메리카(Frito-Lay North America)... |
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| 생강 시장서 차이나(中國)는 클라스! 60% 과점 2024-03-29 08:54 |
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지난해 41억6,000만 달러 규모를 형성한 글로벌 생강 마켓이 2024~2030년 기간 동안 연평균 6.08% 성장을 거듭할 수 있을 것으로 전망됐다.
이에 따라 오는 2030년이면 이 시장이 62억9,000만 달러 규모에 도달할 수 있을 것이라는 추정이다.
아일랜드 더블린에 소재한 시장조사기관 리서치&마켓은 27일 공개한 ‘글로벌 생강 마... |
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| 글로벌 다크 초콜렛 마켓 연평균 7.81% 확대 2024-03-26 18:43 |
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글로벌 다크 초콜렛 마켓이 2024~2030년 기간 동안 연평균 7.81% 확대를 거듭할 수 있을 것으로 전망됐다.
이에 따라 지난해 617억 달러 규모를 형성한 이 시장이 오는 2030년이면 1,044억5,000만 달러 규모에 도달할 수 있을 것으로 보인다는 예측이다.
아일랜드 더블린에 소재한 시장조사기관 리서치&마켓은 22일 공개한... |
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| 美 에너지 드링크 마켓 2030년 330억弗 “철철” 2024-03-25 17:26 |
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미국의 에너지 드링크 마켓이 2024~2030년 기간 동안 연평균 8.01% 성장을 거듭할 정도로 역동적인 변화를 지속할 것으로 보인다는 전망이 나왔다.
이에 따라 지난해 192억4,000만 달러 규모를 형성한 이 시장이 오는 2030년이면 330억 달러 규모로 크게 확대될 수 있을 것으로 보인다는 예상이다.
아일랜드 더블린에 소재한 ... |
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| 에너지 드링크의 단골소재 과라나 2024-03-22 17:42 |
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에너지 드링크와 다이어트 제품의 단골소재로 사용되면서 과라나(Paullinia cupana)는 이제 우리에게도 꽤 친숙한 식물이다.
과라나는 브라질 코코아, 우아바노 등의 이름으로도 불리는데 원산지가 브라질, 파라과이 등 남미 지역이기 때문에 붙여진 이름이다.
과라나에는 과라닌이라는 천연 카페인 성분이 들어있고 그 외에도... |
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| 초콜렛ㆍ캔디 빠진 부활절이라면 앙꼬없는 찐빵? 2024-03-22 06:25 |
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올해 부활절을 자축하기 위한 제과류 매출이 50억 달러 규모를 넘어설 것으로 전망됐다.
플로리다주 마이애미 인근도시 아벤투라에 본부를 둔 전미 제과협회(NCA)는 20일 공개한 ‘2024년 특별한 선물’(State of Treating 2024) 보고서에서 이 같이 내다봤다.
보고서에 따르면 전체 미국민들 가운데 92%가 부활절을 자축할 때... |
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| 더 교묘해진 부당광고 대책이 필요하다 2024-03-19 22:34 |
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최근 식약처가 SNS를 이용해 불법‧부당 광고를 내보낸 계정 운영자 20명을 추적 적발해 검찰에 송치했다.
이들은 심의받지 않은 내용을 광고하거나 사실과 다른 거짓된 내용을 선전하는 등 현행법상 금지된 행위를 이어오다 식약처의 단속에 덜미를 잡혔다.
그러나 문제는 허위‧과대광고와 관련한 사각지대가 더 ... |
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| 美 기능식품단체, 구매연령 제한 뉴욕州 제소 2024-03-19 22:32 |
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미국 워싱턴 D.C.에 소재한 기능식품업계의 이익대변단체 CRN(Council for Responsible Nutrition)이 뉴욕주(州)를 대상으로 소송을 제기했다고 13일 공표해 귀추가 주목되게 하고 있다.
CRN의 소송은 뉴욕주 의회가 ‘A.5610/S.5823 법안’을 가결한 데 이어 지난해 10월 25일 캐시 호출(민주당) 주지사가 최종서명을 마친 것과 ... |
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| 북미 원주민의 약용식물 골든실 2024-03-18 06:19 |
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우리나라에서는 생소 하지만 북미에서는 약용식물로 상당히 애용되는 약초가 골든실(hydrastis canadensis)이다.
아메리카 원주민들이 소화개선이나 강장제, 피부자극 완화를 위해 골든실을 약용으로 많이 활용했기 때문에 미국, 캐나다 등에서는 보충제 등의 원료로 골든실을 활용하는 경우가 많다.
골든실은 전통적으로 감염... |
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| 亞 외식업계가 인공지능ㆍ로봇 도입하는 이유는? 2024-03-18 06:14 |
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변화를 거듭하고 있는 아시아 각국 외식업계에서 첨단기술이 핵심적인 도구(crucial tool)로 부상하고 있는 것으로 나타났다.
고객들의 외식 경험(dining experience)을 미래지향적인 즐거운 경험(futuristic affair)으로 매끄럽게 탈바꿈시켜 주고 있기 때문이라는 것이다.
이 같은 추세는 특히 혁신적인 인공지능(AI) 도구를 배치... |
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