| 뉴스 |
| 저/무칼로리 감미료 섭취와 우울증 상관관계? 2023-10-04 07:36 |
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벨기에 브뤼셀에 본부를 둔 국제 감미료협회(ISA)가 유명 의학 학술지에 게재된 한 연구결과와 관련, 20일 깊은 우려의 뜻을 제기해 관심이 쏠리게 하고 있다.
국제 감미료협회가 우려를 제기한 연구결과는 미국 하버드대학 의과대학의 차트폴 사무트퐁톤 연구원팀이 미국 의사협회(JMA)가 발간하는 생물의학 분야의 월간 학술지 ‘미국... |
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| 日, 건강식품 OEM 시장 확대 예측 2023-09-26 15:03 |
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일본 건강식품 OEM 시장이 완연한 회복세를 보일 것으로 전망됐다.
일본 야노경제연구소는 근래 발표한 ‘건강식품 수탁 제조 시장에 관한 조사’ 내용을 발표하며 코로나 상황 하에서 경기 침체로 인해 주춤했던 건강식품 OEM이 올해 본격적으로 회복할 것으로 예상된다고 밝혔다.
특히 코로나 락다운이 해제되면서 보복소비 ... |
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| 2032년이면 108.6억弗 마켓볼륨..죽(粥)이네~ 2023-09-26 15:02 |
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글로벌 죽(粥) 마켓이 2023~2032년 기간 동안 연평균 3.4% 성장을 지속할 수 있을 것으로 전망됐다.
이에 따라 지난해 80억3,000만 달러 규모를 형성했던 글로벌 죽 마켓이 오는 2032년에 이르면 108억6,000만 달러 규모로 “철철” 넘쳐날 수 있을 것으로 보인다는 예상이다.
아일랜드 더블린에 소재한 시장조사기관 리서치&마... |
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| “커큐민 보충제 효과 프로톤 펌프 저해제 동등” 2023-09-25 15:40 |
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강황(薑黃)에서 추출된 항염증 성분으로 카레라이스 특유의 색상과 항산화 작용에 핵심적인 역할을 하는 것으로 잘 알려져 있는 성분으로 낯설지 않은 것이 바로 커큐민(curcumin)이다.
커큐민 보충제가 소화불량을 감소시키는 데 나타낸 효능이 권고량의 프로톤 펌프 저해제(PPI)를 복용했을 때와 비견할 만했다는 요지의 연구결과가 ... |
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| 멜라토닌 없는 멜라토닌 보충제 덕분 “쿨쿨” 2023-09-25 15:39 |
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‘나트롤’(Natrol)은 캘리포니아주 로스앤젤레스 인근도시 셔먼 오크스에 본사를 둔 동명(同名)의 보충제 메이커 나트롤 LLC(Natrol LLC)가 발매하고 있는 미국 1위의 멜라토닌 제제 브랜드로 알려져 있다.
멜라토닌 보충제는 양질의 수면을 위해 도움을 줄 뿐 아니라 기분을 전화시키고, 스트레스를 감소시키는 데도 도움을 주는 것으... |
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| FDA, 비경구 경장 OTC 영양공급 솔루션 승인 2023-09-21 15:59 |
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미국 위스콘신주의 소도시 트레버에 본사를 둔 리스크-프리(risk-free) 플라스틱 패키징기업 본코 프로덕트(Vonco Products LLC)가 FDA로부터 비경구 경장(經腸) 영양공급을 받고 있는 환자들에게 직접 연결하는 OTC(over-the-counter) 영양 솔루션 ‘엔터라락 플로우’(EnteraLoc Flow)를 승인받았다고 18일 공표해 관심을 모으고 있다.
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| 그깟 과자 부스러기라고? 2023년이면 4,388억弗 2023-09-21 15:58 |
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혹자들은 그깟 과자 부스러기라고 폄하할는지 모를 일이다.
하지만 제과류 시장이 지난해 총 3,021억 달러 규모를 형성한 데 이어 오는 2032년에 이르면 4,388억 달러 규모로 한층 더 크게 확대될 수 있을 것이라는 전망이 나와 입을 다물지 못하게 하고 있다.
이 시장이 2023~2032년 기간 동안 연평균 3.9% 성장률을 거듭 기록할 수... |
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| 작년 건기식 매출 콜마, 일동 급신장 2023-09-19 17:09 |
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지난해 콜마비앤에이치와 일동후디스의 건강기능식품 매출이 급신장한 것으로 나타났다.
식약처가 발표한 ‘2022년 식품 등의 생산실적’ 자료를 토대로 건강기능식품 매출 상위 10개사를 집계한 결과 이들 두 업소의 매출 성장률이 가장 높게 나타난 것.
콜마비앤에이치는 47%, 일동후디스는 38% 매출 증가를 기록했으며 에치... |
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| 글로벌 식품기업 켈로그, 두 회사로 분리단행 2023-09-18 08:56 |
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미국의 글로벌 식품기업 켈로그 컴퍼니가 2개 회사로 분리된다.
켈로그 컴퍼니 이사회는 2개의 별도 상장(上場) 기업들인 켈라노바(Kellanova: 스낵 사업부문)와 WK 켈로그(WK Kellogg Co.: 북미 씨리얼 사업부문)로 회사를 분리하는 案을 11일 공식승인했다.
이에 따라 다음달 2일 분사가 단행되면 현재의 켈로그 컴퍼니는 켈라노바... |
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| 요구르트, 이제는 집에서 직접 만들어 먹는다! 2023-09-15 10:53 |
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인도인들의 식생활에서 요구르트와 요구르트 음료는 결코 빼놓을 수 없는 부분에 해당하는 것으로 알려져 있다.
18세 이상의 성인 3,000명을 대상으로 설문조사를 진행한 결과 84%가 최근 3개월 동안 요구르트를 마신 적이 있다고 답했을 정도.
영국 런던에 글로벌 본사를 둔 국제적 시장조사기관 민텔(Mintel)은 지난달 29일 공개한... |
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