| 산업정보 |
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[원료 포커스] 영양을 가득 품은 과일 아보카도 2016.12.02 |
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아보카도는 과일 중에서 이례적이라 표현해도 될 만큼 영양이 풍부하다.
특히 지질성분이 무척 풍부해 숲의 버터, 숲의 햄 등의 별명으로도 불릴 정도다.
아보카도의 효능은 불포화지방산... |
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[원료 포커스] 단군신화에도 나오는 약초 쑥 2016.11.17 |
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쑥은 식용과 약용으로 대단히 요긴하게 쓰이는 식물이다.
특히 우리 민족과 관계가 깊어 단군신화에도 등장한다.
쑥은 독특한 향을 가지고 있는 엉겅퀴과 다년초로 한국, 일본, 중국 등지에 ... |
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[원료 포커스] 기적의 치료제로 불린, 엘더베리 2016.10.28 |
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엘더는 열매와 꽃을 활용할 수 있는 식물이다.
유럽에서는 엘더베리의 건강증진 기능에 일찍부터 주목해왔다.
기록에 따르면 히포크라테스가 엘더베리를 ‘기적의 치료제’라고 불렀다는 이야... |
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[특별기고] 건강위해 선택하는 수입기능식품 선택요령 2016.10.21 |
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우리 조상들은 예로부터 건강에 많은 관심을 가졌으며, 그것은 한의학의 발달로 이어졌다.
최근 저출산·고령화 사회 진입에 따라 건강에 대한 관심은 더욱 높아지고 있다.
이런 소비자의 ... |
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日 남성들이 많이 찾는 기능식품은? 2016.09.27 |
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일본 남성들이 많이 찾는 건강식품에는 어떠한 것들이 있을까?
크게는 정력계 제품과 배뇨장애개선 제품을 꼽을 수 있다.
정력계 시장은 발군의 인지도를 자랑하는 ‘마카’를 필두로 식물성... |
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3년 연속 수입급증, 머리글자가 바뀌었다 2016.09.06 |
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건강기능식품 국내 생산실적이 급증함과 동시에 수입액 역시 급증했다.
특히 건강기능식품 수입액은 2013년부터 매년 머리글자를 바꿀 정도로 가파른 상승세를 보이고 있다.
약 3,500만불을 ... |
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메르스가 두 자릿수 성장률 만들다 2016.08.16 |
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최근 식약처가 2015년 건강기능식품 생산실적을 발표했다.
전반적인 시장상황이 좋지 않았고,
여기에 백수오 사태 등 악재도 있었기에 당초에는 성장률이 그리 높지 않을 것이라는 예상이 많... |
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[원료 포커스] 비타민C가 풍부한 까무까무 2016.07.22 |
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까무까무는 아마존의 열대우림에 서식하는 식물로 열매에 비타민C가 풍부하다하여 주목 받고 있다.
밝은 오렌지 색에 직경 1~3㎝ 정도의 크기인 까무까무 열매는 껍질과 씨앗을 제외하면 절반 정도가 ... |
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[원료 포커스] 미용과 자양강장에 좋은 대추 2016.07.11 |
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대추는 비타민C 함량이 풍부해 항산화 효과가 좋은 과일이다.
예부터 대추를 보고 먹지 않으면 늙는다는 이야기가 있는데, 대추의 항산화 효과를 생각하면 일리가 있는 이야기이다.
외국에서... |
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