| 산업정보 |
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[원료 포커스] 강장제로 각광받은 고급과일 석류 2017.09.01 |
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석류는 향긋한 풍미와 상쾌한 산미를 지니고 있어 고급 식품으로 분류된다.
석류의 즙은 신맛이 나면서 무척 달고 빛깔 또한 아름답다.
예부터 석류는 강장제로 널리 알려져 있는데 남녀 모... |
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[원료 포커스] 배변을 돕고 독소를 정화하는 자두 2017.08.25 |
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자두는 앵두과에 속하는 자두나무의 과실이다.
복숭아와 비슷한 느낌이기는 하지만 좀 더 작고 신맛이 강한 것이 특징이다.
자두에는 팩틴을 비롯해 유기산, 카로티노이드 등이 풍부하게 함유되어 있다.
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[원료 포커스] 청량한 향과 피부진정 작용의 페퍼민트 2017.08.04 |
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페퍼민트는 서양박하라고도 불리는 식물로 유럽이 원산지로 알려져 있다.
톡 쏘면서 상쾌한 특유의 향으로 많은 사랑을 받아온 허브 식물이다.
페퍼민트에 후추를 뜻하는 페퍼란 단어가 사용... |
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개별인정 새얼굴 자취 감추다 2017.07.18 |
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지난해에 이어 올해도 개별인정 기근 현상이 지속되고 있다.
이미 2017년이 절반을 넘기고 있지만 6월19일 현재 개별인정형 원료로 등재된 품목은 허니부쉬추출발효분말과 히알루론산, 단 두 개 품목 ... |
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日 자외선 관련 제품 ‘먹는 게’ 대세 2017.07.11 |
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자외선차단제 하면 바르는 외용타입의 제품을 먼저 떠올리게 마련이지만, 구미에 이어 최근 일본에서도 먹는 자외선차단제에 대한 관심이 뜨겁다. 지
난해부터 서플리먼트 및 드링크 상품이 다수 발매되기 ... |
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[원료 포커스] 눈을 지켜주는 식물 마리골드 2017.05.19 |
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마리골드는 허브티 등으로도 활용되는 식물로 마리골드 차를 마시게 되면 피부가 부드러워지고 근육통 등이 완화된다고 알려져 있다.
또 해열 기능이나 건위 기능도 있다.
마리골드가 현재와... |
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[원료 포커스] 매력적인 향기로 더 유명한 라벤더 2017.04.14 |
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라벤더는 매력적인 향기로 오랫동안 사랑받아온 식물이다.
기록에 따르면 라벤더라는 이름이 라틴어의 lavo 또는 lavare에서 차용되었다고 하는데, 이는 목욕이라는 의미를 담고 있다.
라벤... |
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[원료 포커스] 잎도 뿌리 못지않은 건강식품, 인삼 2017.02.10 |
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인삼이라 하면 뿌리 부분을 생각하기 쉽지만 근래에는 인삼의 잎을 활용하려는 노력도 많다.
물론 사포닌과 같은 성분은 뿌리 부분에 더 많이 분포하지만 잎에도 다양한 아미노산 성분이 함유되어 있... |
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[원료 포커스] 피부를 곱게하는 허브, 베르가못 2016.12.23 |
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베르가못은 민트 식물의 일종으로 매우 다양한 쓰임새를 가지고 있다.
꿀이 분비되는 잎은 식품으로 다양하게 활용되고, 독특한 향을 가진 잎은 차로도 마실 수 있다.
또 심신을 안정시키고 ... |
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