½ÃÀå Á¤Ã¼ ¼Ó, ½Å±Ô ±â´É¼ºÇ¥½Ã½Äǰ ½Å°í ¼ö¸®
Å« º¯È ¾øÀÌ ¼ö³â°£ Á¤Ã¼µÈ ¸ð½ÀÀ» º¸ÀÌ´ø ÀϺ» ·Î¿Á©¸® ½ÃÀå¿¡ ÀÛÀº ¹°°áÀÌ ³ªÅ¸³µ´Ù.
7³â ¸¸¿¡ ½Å±Ô ±â´É¼ºÇ¥½Ã½ÄǰÀÌ ½Å°íµÇ¸ç À̸ñÀ» ²ø°í ÀÖ´Â °Í.
ÁÖÀΰøÀº Áö³ 3¿ù 5ÀÏ ½Å°í ¼ö¸®µÈ ¾ß¸¶´Ù ¾çºÀÀåÀÇ ÄýÁî ¹ë·±½º Á¦Ç°.
¾ß¸¶´Ù ¾çºÀÀåÀÇ ÄýÁî ¹ë·±½º´Â ¡ã°í·É ¿©¼ºÀÇ ½ºÆ®·¹½º ¿ÏÈ ¡ãµî, Ç㸮 ºÒÄè°¨ °æ°¨ µî µÎ °¡Áö ±â´É¼ºÀ» ÀÎÁ¤¹ÞÀ¸¸ç ±â´ë°¨À» Ű¿ì°í ÀÖ´Ù.
Á¤Ã¼µÈ ½ÃÀå¿¡ »õ·Î¿î ¹Ù¶÷À» ºÒ·¯¿Ã °ÍÀ̶ó´Â ±â´ë´Ù. ÀϺ» ·Î¿Á©¸® ½ÃÀåÀ» µé¿©´Ùº¸ÀÚ.
7³â ¸¸ÀÇ ±Íȯ ·Î¿Á©¸®
¼ö³â°£ ÁöÁöºÎÁøÇÏ´ø ÀϺ» ·Î¿Á©¸® ½ÃÀå¿¡ ´Ù½Ã °ü½ÉÀÌ ½ò¸®°í ÀÖ´Ù.
7³â ¸¸¿¡ »õ·Ó°Ô ±â´É¼ºÇ¥½Ã½ÄǰÀ¸·Î ½Å°í ¼ö¸®µÈ Á¦Ç°ÀÌ ³ª¿À¸ç ½ÃÀå Ȱ¼ºÈ¿¡ ´ëÇÑ ±â´ë°¡ Àϰí ÀÖ´Â °Í.
ÀϺ» ¾ß¸¶´Ù ¾çºÀÀåÀÌ Ãâ½ÃÇÑ ·Î¿Á©¸® Á¦Ç° ÄýÁî ¹ë·±½º´Â Áö³ 3¿ù 5ÀÏ ¼ÒºñÀÚûÀ¸·Î ºÎÅÍ ±â´É¼ºÇ¥½Ã½ÄǰÀ¸·Î Á¤½Ä ÀÎÁ¤ ¹Þ¾Ò´Ù.
ÁöÇ¥¼ººÐÀº ·Î¿Á©¸® ƯÀ¯ÀÇ Áö¹æ»êÀÎ µ¥¼¾»ê(10-Hydroxy-2-decenoic acid)°ú µ¥Ä»ê(10-Hydroxydecanoic acid).
±â´É¼ºÀº ¡ãÁ߳⡤°í·É ¿©¼ºÀÇ ÄÁµð¼Ç º¯È¿¡ µû¸¥ ÀϽÃÀû ºÒ¾È°¨ °æ°¨ ¡ãÀÏ»ó µ¿ÀÛ¿¡¼ ³ªÅ¸³ª´Â Á߳⡤°í·É ¿©¼ºÀÇ µî, Ç㸮 ºÒÆí°¨ °æ°¨À» Ç¥½ÃÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù.
ÀϺ» °Ç°½Äǰ ¾÷°è´Â ±â´É¼ºÇ¥½Ã½ÄǰÀ¸·Î »õ·Ó°Ô ½Å°í ¼ö¸®µÈ ¾ß¸¶´Ù ¾çºÀÀåÀÇ ·Î¿Á©¸® Á¦Ç°ÀÌ Àüü ·Î¿Á©¸® ½ÃÀå¿¡µµ ±àÁ¤ÀûÀÎ ¿µÇâÀ» ¹ÌÄ¥ ¼ö ÀÖÀ» °ÍÀ¸·Î ±â´ëÇÑ´Ù.
¼ö³â°£ Á¤Ã¼µÇ¸ç Á¶±Ý¾¿ ½ÃÀåÀÌ Ç϶ô¼¼¸¦ ±×¸®´Â »óȲ¿¡¼ ÈÁ¦¼ºÀÌ ÀÖ´Â ½ÅÁ¦Ç°ÀÌ Ãâ½ÃµÈ °ÍÀº ºÐ¸í ±àÁ¤ÀûÀÎ ¿äÀÎÀ¸·Î ÀÛ¿ëÇÒ °ÍÀ̶ó´Â Àü¸ÁÀÌ´Ù.