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원료·제조
[원료·제조] 日, 유산균 스트레스 케어 대히트
스트레스 케어 제품 시장점유율 계속 확대 중 일본 건강식품 시장에서 스트레스 완화와 관련한 제품들의 비중이 급격히 높아지고 있다.  코로나 격리 시기를 거치며 우울증 인구가 폭발적으로 증가했고, 격리가 해제된 이후에도 스트레스나 불면증 등을 호소하는 소비자들이 늘어나고 있기 때문.  특히 여성들의 경우 월경전이나 갱년기에 상당한 스트레스...
원료·제조 | 2023.05.23 | 4 pages | 3,000원 | 구매(76) | 조회(268)
태그: 일본, 스트레스, 우울, 불면증, 유산균, 가바, 라후마
[원료·제조] 日 기능표시 늘어난 CoQ10 승승장구
기능성 표시 식품만 60종, 여성건강 소재로 각광 오랜기간 일본 건강식품 시장의 주연 역할을 톡톡히 해온 CoQ10이 헬스 클레임을 확 늘리며 더욱 다양한 쓰임새로 각광 받고 있다.  이미 기능성 표시 식품만 60종 이상이 수리되어 인기를 누리고 있을 뿐 아니라 근래에는 피로, 구강관리, 스트레스 등과 관련된 기능성 표시도 가능해지면서 더욱 인기가 상승하고 ...
원료·제조 | 2023.05.09 | 3 pages | 3,000원 | 구매(50) | 조회(284)
태그: 코엔자임, CoQ10, 항산화, 항노화, 피로, 임신
[원료·제조] 개별인정 체지방 쏠림 과도할 정도
올해 인정된 10건 중 절방이 체지방 감소 소재 올해 1분기 개별인정형 건강기능식품으로 등재된 10개 품목 중 절반이 체지방 감소와 관련된 제품인 것으로 나타났다.  업계 전반에 걸쳐 다이어트 건강기능식품에 대한 기대감이 얼마나 높은지를 알 수 있게 하는 대목.  그 외에 2품목은 피부 건강과 관련된 기능성을 인정받았고 1품목은 여성 갱년기 건강...
원료·제조 | 2023.05.02 | 4 pages | 3,000원 | 구매(55) | 조회(366)
태그: 체지방, 개별인정, 다이어트, 피부, 갱년기
[원료·제조] 日 글루코사민 기능성·유래도 다양화
압도적인 인지도, 추가 기능성 연구로 더욱 호평 연간 1,300톤 가량의 유통량으로 일본 관절건강 시장에서 압도적인 지위를 차지하는 글루코사민.  최근에는 소재가 다양해지는 한편 기능성에 대한 추가 연구도 속속 발표되면서 입지를 더욱 탄탄하게 다지고 있는 모습이다.  일본에서 글루코사민은 관절 관련 건강식품의 대명사로 불릴 정도로 인지도가 ...
원료·제조 | 2023.04.25 | 4 pages | 3,000원 | 구매(19) | 조회(226)
태그: 글루코사민, 키틴, 미생물, 일본, 연구, 관절, 피부, 혈관
[원료·제조] 마늘, 日 대표 건강식품 될까?
SAC로 표준화하고 다양한 가공법으로 품질개선 일본 건강식품 업계에 마늘 연구 바람이 뜨겁다.  마늘은 전세계적으로 인정받는 건강식품인데다가 일본에서도 마늘의 건강효능에 대해서는 의심하는 사람들이 거의 없기 때문.  마늘에 대한 심층적인 연구개발을 통해 이를 건강식품으로 개발하면 상당한 반향을 불러일으킬 것이 확실시 되고 있다.  ...
원료·제조 | 2023.04.11 | 3 pages | 3,000원 | 구매(15) | 조회(328)
태그: 일본, 마늘, 건강식품, SAC, 알릴시스테인
[원료·제조] 日 소나무껍질 추출물 영역 확대 중
다양한 과학적 근거 장점, 시장영역 점차 넓혀가 최근 일본 건강식품 시장에서 소나무껍질 추출물에 대한 주목도가 다시금 높아지고 있다.  피크노제놀을 시작으로 일본시장에 소나무껍질 추출물이 알려진 것은 이미 20년이 훌쩍 넘었지만 근래들어서는 다양한 과학적 근거들이 축적되며 고기능성 제품의 이미지가 새롭게 형성되고 있다는 것.  특히 임상...
원료·제조 | 2023.03.28 | 3 pages | 3,000원 | 구매(32) | 조회(430)
태그: 일본, 소나무껍질, 피크노노제놀, 항산화, 항염, 엔조제놀,
[원료·제조] 日 기능성 표시 식품 절정을 맞다
업체수만 따지면 특정보건용의 10배 수준 기능성 표시 식품을 신고하는 신규 기업들이 계속해서 늘어나면서 시장이 절정을 맞이하고 있다.  지난 1월을 기준으로 기능성 표시 식품을 신고한 업체의 수는 1,400개사를 돌파했다.  원조 건강기능식품이라고 할 수 있는 특정보건용식품 신고사가 137개라는 것을 감안하면 10배에 달하는 수치.  그만큼...
원료·제조 | 2023.02.28 | 4 pages | 3,000원 | 구매(64) | 조회(535)
태그: 일본, 기능성표시식품, 특정보건용식품
[원료·제조] 지난해 개별인정 예년의 두 배 수준
2022년 개별인정, 지난 5년 건수의 38% 차지 지난해 건강기능식품 개별인정 건수가 전년대비 2배 가까이 증가한 것으로 나타났다.  본지가 식품안전정보 포털에 공개된 개별인정형 건강기능식품 원료 인정 현황을 바탕으로 집계한 결과 2022년 12월 19일을 기준으로 2022년 한해 동안 건강기능식품 원료로 개별인정 받은 건수는 45건으로 24건을 기록한 2021년과 ...
원료·제조 | 2023.02.09 | 6 pages | 3,000원 | 구매(55) | 조회(532)
태그: 개별인정, 체지방, 관절건강
[원료·제조] 고령화, 지속가능 키워드 타고 연어 날다
기능성 다양화, 동남아 시장 성장 등 호재 많아 일본 건강식품 시장에서 연어의 인기가 치솟고 있다.  근육강화, 관절강화, 피부미용 등 성장하고 있는 실버 마켓을 직접 겨냥할 수 있는 것은 물론이고 근래들어 동남아시아에서 연어가 고급 생선으로 각광받으며 연어를 주요 소재로 사용한 건강식품 역시 상종가를 치고 있다.  또 육상 동물에 비해 환경...
원료·제조 | 2023.01.10 | 4 pages | 3,000원 | 구매(33) | 조회(635)
태그: 연어, 미용, 실버, 태반, 핵산, 동남아, 지속가능
[원료·제조] 여전한 성장세 속 불안감이 싹튼 한해
2022년 기능식품 시장 총정리 올해도 건강기능식품 시장은 탄탄한 기조를 이어갔을 것으로 전망된다.  전년도 건강기능식품 시장의 성장세가 워낙 견조했고 올해도 다양한 개별인정 소재들이 시장에 데뷔하면서 소비자들의 관심을 이끌었다.  여기에 코로나 이후로 건강에 대한 관심이 크게 높아진 것 역시 기능식품 시장에는 호조로 작용했다.  ...
원료·제조 | 2022.12.20 | 4 pages | 3,000원 | 구매(37) | 조회(675)
태그: 태그, 게으름, 일찍, 목욕
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