| 산업정보 |
 |
日 H·B 푸즈 시장, 개인화 식품 중심 성장 2026.06.09 |
|
전년대비 1% 성장, 개인화 식품이 화제의 중심
지난해 일본 건강식품, 미용식품 시장이 전년 대비 1%가량 증가한 것으로 나타났다.
일본 마케팅 비즈니스 조사 기업인 후지경제는 최근 발표한 H·B 푸... |
|
|
하반기 선보인 日 독특한 신제품들 2025.10.14 |
|
면역증진 간식, 피로 푸는 말고기 등 관심받아
하반기 일본 건강식품 시장에는 개성있는 접근 방향을 가진 제품들이 속속 출시됐다.
달콤한 간식거리에 면역증진 기능을 표시할 수 있는 소재를 접목하... |
|
|
[기능성 허브탐구] 인지기능 개선 디오스게닌 함유, 마 2025.09.12 |
|
뇌 기능 개선과 갱년기 증상 완화 연구 활발
마(Dioscorea)과에 속하는 식물은 영양가치가 높아 전 세계적으로 애용되는 식품이다.
우리나라와 일본 등에서는 참마가 전통 식품의 식재료로 많이 활용됐... |
|
|
[기능성 허브탐구] 균과 바이러스를 잡는 오레가노 2025.09.04 |
|
카바크롤, 티몰 등 항균 효과 뛰어난 화합물 함유
오레가노(Origanum vulgare)는 세계 전역에서 요리에 활용되는 중요한 허브 중 하나다.
오레가노는 강한 향과 특유의 은은한 단맛을 가지고 있어 요리... |
|
|
지난해 건기식 수입 하락추세 지속 2025.08.19 |
|
전년 대비 수입액 1.1%, 수입량 2.8% 감소
지난해 건강기능식품 수입액이 전년 대비 1.1% 감소하며 하락추세를 이어갔다.
하락률이 8%를 기록했던 2023년에 비해 하락률은 줄었지만 2년 연속으로 수입... |
|
|
[기능성 허브탐구] 생활습관병 완화하는 알팔파 2025.07.31 |
|
다양한 식물성 화합물, 갱년기 증상 완화 효과도
알팔파(Medicago sativa)는 오랜 기간 가축의 사료로 재배된 식물이다.
다른 사료에 비해 비타민과 미네랄, 단백질이 풍부해 매우 효율적인 사료로 여... |
|
|
상반기 건기식 시장, 어떤 일 있었나? 2025.07.15 |
|
다이소 건기식, 중고거래 규제 완화 등 주목
올해 상반기 건강기능식품 시장에는 어떤 일이 있었을까?
연초부터 ▲고려은단 제품의 부적합 사태로 떠들썩하게 시작된 올해는 ▲다이소와 CU의 건기식 시... |
|
|
[기능성 허브탐구] 천연 비타민C의 보고 아세로라 2025.06.26 |
|
100g당 일일 영양소 기준치의 16.8배 함유
아세로라(Malpighia glabra)는 멕시코와 아르헨티나, 카리브해를 아우르는 서반구 열대지역에 자생하는 식물이다.
서인도 앵두(West Indies cherry), 바베이... |
|
|
日 NMN 올해 200억엔 돌파 예상 2025.05.06 |
|
2021년 기점 가파른 성장, 5년 후 300억엔 근접
일명 회춘의 비타민으로 불리며 수년간 화제의 중심이 되었던 NMN 시장이 올해 200억엔을 돌파할 것으로 보인다.
일본 시장조사 컨설팅 업체인 후지경제... |
|
|
[기능성 허브탐구] 심장을 튼튼하게 해주는 셀러리 2025.05.01 |
|
셀러리 추출물, 기분 전환·인지기능 강화 효과
셀러리(Apium graveolens)는 독특한 맛과 향으로 세계적으로 애용되는 식물이다.
문헌에 따르면 고대 그리스 시대부터 셀러리를 재배한 것으로 보인다.&... |
|
|
|
|
|
