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| 아프로존 ‘허브레쥬메’, 복합 기능성 ‘바이탈 픽’ 출시 2019-02-12 09:51 |
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아프로존(대표 차상복)의 자연주의 건강기능식품 브랜드 ‘허브레쥬메’가 건강기능식품 ‘바이탈 픽(Vital Peak)’을 오는 14일 출시한다.
‘바이탈 픽’은 균형 잡힌 영양공급과 간 건강까지 한 번에 잡은 복합 기능성 제품으로 식품의약품안전처로부터 건강기능식품으로 인증을 받았다. 건강기능식품 ‘허브레쥬메’와 줄기세포 배양액 ... |
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| 네슬레, 플라스틱 폐기물 퇴출 상세 액션플랜 2019-01-16 15:26 |
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세계 최대 식품기업 스위스 네슬레가 폐기물 없는 미래를 위한 구체적인 액션플랜을 15일 공개했다.
이날 공개된 액션플랜은 네슬레가 오는 2025년까지 자사제품들에 사용된 포장재를 100% 재활용 또는 재사용될 수 있도록 하겠다는 계획을 지난해 4월 발표한 이후 내놓은 후속대책의 일환이다.
마르크 슈나이더 회장은 “우리의 비전 및... |
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| 백미에 비해 풍부한 영양성분, 현미 2018-12-31 08:10 |
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현미는 정백하지 않은 쌀을 일컫는 것이다.
벼를 추수한 후 겉껍질인 왕겨만 제거하고 속껍질을 벗기지 않으면 갈색의 현미가 된다.
현미는 일반 백미와 마찬가지로 탄수화물을 주로 함유하고 있지만 속겨에 함유된 다양한 영양성분이 있기 때문에 백미보다 더 건강하다고 받아들여진다.
현미는 백미에 비해 리놀레산... |
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| 그린스토어, 어린이 성장발육 ‘키즈롱 칼슘 바닐라맛’ 출시 2018-12-28 09:06 |
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영양치료전문기업 (주)그린스토어(대표 박영창)가 ‘키즈롱 칼슘 바닐라 맛’을 출시했다.
‘키즈롱 칼슘 바닐라 맛’은 칼슘, 마그네슘, 비타민D, 망간이 함유된 건강기능식품으로 성장발육이 필요한 어린이를 위한 제품이다.
성장기 뼈와 치아를 만드는 미네랄 칼슘과 필수 영양소지만 어린이에게 매우 부족하기 쉬운 뼈 형성 미네랄 ... |
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| 고른 영양을 담은 값진 미생물, 효모 2018-12-24 08:46 |
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미생물인 효모는 옛날부터 빵이나 맥주 등을 만들기 위한 재료로 서양에서 많이 사용되었다.
우리나라에서는 술이나 떡을 만들 때 곰팡이이 일종인 누룩을 활용했지만, 고온 건조한 환경의 서양에서는 누룩을 확보하기 어려워 효모가 주로 이용되었던 것이다.
효모는 생명을 유지하는데 필요한 다양한 효소들을 가지고 있고, ... |
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| 日 녹색밀크 ‘모링가’ 시장 꿈틀 2018-12-11 16:31 |
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일본에서는 최근 모링가에 대한 관심이 높아지고 있다.
모링가의 풍부한 영양성분이 건강정보 프로그램에 소개되면서 단숨에 인지도가 향상되고 있다.
여기에 로토제약, 닛신식품 등 대기업의 진출도 더해지면서 모링가에 대한 관심이 커지고 있다.
건강기능식품 뿐만 아니라 디저트류나 면류 등 일반식품으로도 용도... |
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| 별 모양 속 비타민과 섬유질, 스타푸르트 2018-12-10 08:30 |
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단면이 별과 비슷한 특이한 모양이라 일명 스트푸루트(starfruit)로 불리리는 과일이 있다.
스타푸르트의 원래 이름은 카람볼라(carambola)로 스리랑카, 인도, 인도네시아 등 열대 지방이 원산지로 알려져 있다.
스타푸르트의 인기가 꽤 높아지면서 현재는 기온이 따뜻한 지역에서 상당히 많이 재배된다.
스타푸르트... |
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| 매일유업 셀렉스, ‘매일 코어 프로틴’ 출시 2018-11-29 12:43 |
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매일유업(대표 김선희)이 만든 웰에이징 영양 전문 브랜드 ‘셀렉스’가 단백질이 부족하기 쉬운 성인을 위해 진한 우유맛을 내는 파우더 형태의 건강기능식품 ‘매일 코어 프로틴'을 출시했다.
지난 달에 ‘셀렉스’ 브랜드를 론칭하고 고단백 음료와 프로틴바를 선보이며 성인영양식 사업을 본격화한 매일유업이 이번에는 단백질, 필수아... |
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| 코티지 치즈, 취침 前 섭취하면 체중감소 도움 2018-11-05 14:39 |
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유제품의 일종이 잠들기 전에 섭취했을 때 체중증가를 수반하지 않으면서 전반적인 건강을 유지하는 데도 도움을 줄 수 있을 것임을 시사한 소규모 시험결과가 공개됐다.
미국 플로리다주립대학 식품영양학?운동학부의 사만다 M. 레이 박사 연구팀은 ‘영국 영양학誌’(British Journal of Nutrition) 11월호에 게재한 보고서에서 이 같이 ... |
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| ‘암웨이’ 새로운 CEO ‘피자헛’서 영입 발표..헉! 2018-10-17 16:05 |
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헉!
비타민제, 미네랄 보충제 및 기능식품 브랜드 ‘뉴트리라이트’(Nutrilite)와 스킨케어 및 색조화장품 브랜드 ‘아티스트리’(Artistry) 등을 보유한 미국의 세계 최대 직판기업 ‘암웨이’가 세계 최대 외식업체로 잘 알려진 얌 브랜즈(또는 윰 브랜즈: Yum! Brands)로부터 새로운 최고경영자(CEO)를 영입한다고 지난 11일 공... |
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