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| 닭이 먼저냐 달걀이 먼저냐? 이젠 달걀이 먼저! 2023-12-12 07:45 |
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닭이 먼저냐 달걀이 먼저냐? 하는 오랜 논란에 최소한 부분적인 해답이 제시될 수 있게 됐다.
미국 뉴욕에 소재한 한 식품원료기업이 암탉없는(without the hen) 액제 달걀을 처음으로 선보인다고 8일 공표했기 때문.
에브리 컴퍼니(EVERY Company)가 세계 최초의 암탉없는(without the hen) 액제 달걀로 선보인 ‘에브리 에그’(VER... |
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| 미국민 64% 코로나 이후 지출절약 위해 ‘집밥’ 2023-12-08 11:45 |
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지난 2020년과 2021년이 정점에 도달한 이후로 집에서 요리해 먹기 추세가 다소 뒷걸음친 가운데서도 전체 미국민들의 64%가 비용을 절약하고 지출을 줄이기 위해 가정에서 직접 조리해서 먹는 집밥을 즐기고 있는 것으로 나타났다.
이와 함께 81%가 전체 끼니의 절반 이상을 집에서 해결하고 있는 것으로 조사됐다.
‘코로나19’로 ... |
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| 글로벌 구연산 마켓 2032년이면 70.3억弗 육박 2023-12-08 11:43 |
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구연산 마켓이 오는 2032년에 이르면 70억2,820만 달러 규모에 도달할 수 있을 것으로 예측됐다.
지난해 40억8,170만 달러 사이즈를 형성했던 이 시장이 2023~2032년 기간 동안 연평균 5.6% 준수하게 성장할 수 있을 것으로 사료되기 때문이라는 것이다.
미국 오리건주 포틀랜드에 소재한 시장조사‧컨설팅기관 얼라이드 마켓 ... |
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| 美, 2030년까지 음식물 쓰레기 50% 감축한다 2023-12-05 17:36 |
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FDA와 미국 농무부(USDA), 환경보호국(EPA)이 자국 내 음식물 쓰레기 배출량을 오는 2030년까지 50% 감축하는 내용의 국가전략을 4일 공개했다.
이 같은 행동플랜은 3곳 정부기관들의 지속적인 협력 아래 계속되면서 보다 지속가능한 미래를 여는 데 기여할 수 있을 전망이다.
미국에서 식품은 매립지에서 가장 빈도높게 발견되는 단... |
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| 美 파마바이트, 여성건강 전문기업 인수 합의 2023-12-05 08:49 |
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미국 캘리포니아주 웨스트 힐스에 본사를 둔 가운데 ‘네이처 메이드’(Nature Made) 브랜드 및 ‘메가푸드’(MegaFood) 브랜드 제품들을 발매하고 있는 비타민제‧기능성 보충제 기업 파마바이트(Pharmavite)는 국내에서도 이름이 잘 알려진 기업이다.
그런 파마바이트가 폐경기 여성들의 여정을 관리하기 위한 새로운 표준을 확... |
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| 2032년이면 6,257.8억弗..소고기 사 묵겠지~ 2023-12-01 07:58 |
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전 세계 쇠고기 시장이 오는 2032년에 이르면 6,257억7,920만 달러 규모로 확대될 수 있을 것이라 추정됐다.
지난해 4,451억4,120만 달러 규모에 도달했던 이 시장이 2023~2032년 기간 동안 연평균 3.5% 성장을 거듭할 수 있을 것으로 보인다는 관측이다.
미국 오리건주 포틀랜드에 소재한 시장조사‧컨설팅기관 얼라이드 마켓 ... |
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| 하루 티스푼 하나 저염식 효과 항고혈압제 비견 2023-11-26 10:48 |
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현재 항고혈압제를 복용 중인 환자라고 하더라도 거의 대부분의 사람들이 나트륨 섭취량 감소를 통해 혈압 강하효과를 기대할 수 있을 것이라는 요지의 연구결과가 공개됐다.
미국 밴더빌트대학 메디컬센터, 노스웨턴대학 의과대학 및 앨라배마대학 의과대학 공동연구팀은 지난 11~13일 펜실베이니아州 필라델피아에서 열린 미국 심장협... |
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| 美 기능식품 18禁 법안? 금지하는 것을 금지를.. 2023-11-23 17:40 |
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미국 워싱턴 D.C.에 소재한 기능식품업계의 이익대변단체 CRN(Council for Responsible Nutrition)의 마이클 메이로비츠 대관(對官) 업무 담당이사는 지난 15일 매사추세츠주 보스턴에 소재한 주(州)의회 의사당에서 증언대에 섰다.
이날 메이로비츠 이사는 ‘H.2215/S.1465 법안’에 반대하는 목소리를 대변하기 위해 증언하고, 다수가... |
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| 美, 소아 멜라토닌 보충제 섭취 “잘못된 경종” 2023-11-21 17:21 |
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“상관성이 부재한 데다 잘못된 정보를 근거로 소아들의 멜라토닌 보충제 섭취에 대해 불필요한 경종을 울리고자 한 것으로 보입니다.”
미국 워싱턴 D.C.에 소재한 기능식품업계의 이익대변단체 CRN(Council for Responsible Nutrition)이 의학 학술지 ‘미국 의사협회誌 소아의학’(JAMA Pediatrics) 온라인판에 13일 게재된 한 연구... |
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| 지속 성장 토대 마련, 日 펨케어 시장 2023-11-14 17:30 |
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수년간 꾸준히 성장해온 일본의 펨케어 시장.
단순히 여성의 은밀한 고민을 케어해준다는 기존의 이미지를 벗어나 여성의 전생애에 걸친 헬스케어 서비스를 제공한다는 이미지로 발전하고 있다.
이미 유명 유통브랜드를 중심으로 펨케어를 전면에 앞세운 매장들이 설치되는가 하면, 관련 보충제나 화장품 역시 신제품으로 계속... |
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