알로에는 고대 이집트의 의약문헌에도 기록이 남아있을 정도로 오랜 역사를 가진 약용식물이다.

역사만큼이나 연구도 활발해 다양한 생리활성 성분이 밝혀졌고, 효과 역시 과학적으로 뚜렷하게 입증된 것이 많다.

우리나라에서 역시 오래전부터 건강식품으로 가공되어 많은 사랑을 받았다.
알로에의 종류와 기능성분, 생리활성에 대해 알아보자.