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| 판매 관련자료 |
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| [원료·제조] 적게 사고 되팔고, 남는 원료 고민 끝 |
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잔여원료 교환거래 플랫폼 바터플레이스 런칭
식품 원료를 필요한 만큼만 적게 사고, 남은 원료는 다시 판매한다?
식품 제조업소들의 고민 중 하나인 잔여원료 문제를 말끔히 해결할 수 있는 플랫폼 서비스가 출시되어 주목받고 있다.
식품 잔여원료 교환거래 플랫폼 바터플레이스(www.barterplace.co.kr)가 그것.
바터플레이스는 식품 제조업... |
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원료·제조 | 2024.01.25 | 4 pages |
무료 |
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조회(688)
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태그:
식품, 잔여원료, 교환, 소분, 원료폐기, 판매, 소량구매, 식품원료
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| [마케팅] 개별인정 10대 품목 80%가 매출감소 |
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루테인 제외하고는 큰 폭 하락세 나타나
2021년 매출 상위 10대 품목으로 꼽혔던 개별인정형 건강기능식품들의 지난해 성적표가 초라하다.
뉴트라덱스가 2022년 생산실적 자료를 분석한 결과, 루테인지아잔틴복합추출물과 황기추출물등복합물을 제외하고는 모든 품목에서 매출 감소가 나타난 것.
감소폭도 상당히 큰데 적게는 3%에서 많게는 53%에 이르... |
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마케팅 | 2023.08.22 | 4 pages |
3,000원 |
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조회(1,142)
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태그:
개별인정, 판매실적, 하락, 감소, 기능식품
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| [마케팅] 기능식품 성장세 확 꺾였다 |
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2022년 2.6% 성장, 5년만에 한자리 성장률
고공행진을 기록하던 건강기능식품 시장의 성장세가 한풀 꺾였다.
지난해 건강기능식품 판매액이 4조1,378억원을 기록하며 전년대비 2.6% 성장에 그친 것.
이는 2017년 이후 5년 만에 나타난 한 자릿수 성장률이다.
물론 4년여간 가파르게 성장했고, 특히 2021년 21.3%라는 기록적인 성장세로 인해 기... |
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마케팅 | 2023.08.01 | 5 pages |
3,000원 |
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조회(1,111)
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태그:
기능식품, 판매실적, 저조, 한자리, 성장세, 침체
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| [마케팅] 日, 약국 건기식 판매 2,500억엔 돌파 |
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전년대비 9% 성장하며 약국채널 효자로 등극
지난해 일본에서 약국(드럭스토어)을 통한 건강식품 판매액이 2,500억엔을 넘어선 것으로 나타났다.
일본 경제산업성이 4월말 발표한 ‘상업 동태 통계 속보’에 따르면 약국을 통한 건강식품의 판매 성장률은 9% 증가한 것으로 나타나 상당히 높았다.
특히 단백질 제품이 호조를 보였으며 그 외 콜라겐이나 ... |
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마케팅 | 2023.06.27 | 4 pages |
3,000원 |
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조회(1,050)
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태그:
일본, 약국, 드럭스토어, 판매액, 신장, 건강식품, 기능성표시식품
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| [원료·제조] 기능식품 10대 품목 과반이 40% 이상 성장 |
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지난해 건식시장 4조 돌파, EPA/DHA 등 성장 이끌어
지난해 건강기능식품 판매액이 전년대비 20% 이상 증가한 것으로 나타났다.
상위 10대 품목 절반 이상이 40% 이상 성장률을 기록했고 특히 EPA/DHA와 MSM의 경우는 각각 70%와 95% 성장률을 나타내 급성장했다.
지난해 코로나로 인해 건강관리에 대한 관심이 폭증하면서 전세계적으로 보충제 시장이 ... |
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원료·제조 | 2022.08.16 | 4 pages |
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조회(2,124)
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태그:
기능식품, 판매실적, 성장세, EPA, DHA, MSM, 홍삼
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| [원료·제조] 2021년 기능식품 시장 6가지 주요장면 |
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식품 기능성 표시규정 시행 등 굵직한 변화
코로나로 인해 전반적으로 힘든 한해였지만 2021년 건강기능식품 시장은 성장에 대한 기대감도 공존했다고 평가된다.
수년간 이어져온 시장의 상승세가 여전히 꺾이지 않았고, 규제완화 기조도 뚜렸했다.
또 온라인 유통사들이 기능식품 판매에 적극적으로 나서면서 시장에 활력을 불어넣은 것도 사실이다.&nb... |
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원료·제조 | 2021.12.21 | 5 pages |
3,000원 |
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조회(2,644)
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태그:
2021, 주요장면, 식품표시법, 판매실적, 식용유지, 일체형키트
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| [원료·제조] 2020년 건강기능식품 판매액 3조 돌파 |
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개별인정형 제품이 시장 이끌어, 홍삼은 정체 뚜렷
지난해 우리 건강기능식품 판매액이 3조원을 돌파한 것으로 나타났다.
식약처의 발표에 따르면 2020년 건강기능식품 판매액은 3조3,254억원을 기록해 전년 대비 12.7% 성장하는 모습을 보였다.
판매실적을 통해 바라본 지난해 건강기능식품 시장은 홍삼의 비중 축소, 개별인정 중심의 시장 형성, 단백... |
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원료·제조 | 2021.08.03 | 4 pages |
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조회(3,222)
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태그:
기능식품, 생산실적, 판매실적, 2020
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| [원료·제조] 유산균 전성시대는 이제 시작일까? |
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타 품목 압도하는 가파른 성장곡선, 향후 호재도 많아
유산균 제품의 전성시대는 이제 시작된 것일까?
프로바이오틱스 제품의 성장세가 멈추지 않고 있다.
최근 식약처가 발표한 2019년 건강기능식품 상위 10대 품목 판매실적에서 프로바이오틱스 제품은 약 4,594억원의 판매를 기록하며 3위를 기록했다.
2위인 개별인정형 제품의 경우 단... |
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원료·제조 | 2020.10.13 | 4 pages |
3,000원 |
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조회(4,365)
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태그:
유산균, 판매실적, 에이스, 성장세, 프로바이오틱스, 프리바이오틱스, 프락토올리고당
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| [원료·제조] 지난 10년, 건기 10대 품목은 어떻게 변했나? |
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2008~2018 건강기능식품 10대 품목 현황
최근 식약처가 발표한 2018년 건강기능식품 생산실적을 보면 올해도 홍삼, 비타민, 프로바이오틱스 등 상위10대 품목에 큰 변화가 없었던 것으로 나타났다.
또 상위 10대 품목들의 시장 점유율 역시 약 90%를 기록해 예년과 큰 차이가 없었다.
건강기능식품 시장에 소위 기본 품목이라고 할 만한 제품들이 정... |
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원료·제조 | 2019.09.10 | 6 pages |
3,000원 |
구매(140) |
조회(5,281)
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태그:
생산실적, 판매실적, 건강기능식품, 기능식품, 상위품목, 10대품목
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| [마케팅] 주요 기능식품 평균적인 시장가격은? |
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현재 시장에서 판매되고 있는 건강기능식품들의 평균적인 판매가는 얼마일까?
건강기능식품협회가 2015~2017년 실시한 5,000가구 패널을 조사 결과를 토대로 본지가 산출한 결과 홍삼은 10만원 정도, 유산균은 5만원 정도인 것으로 나타났다.
또 2015~2017년 3년간 대부분의 품목이 비슷한 수준의 평균가격을 유지했으나, 일부는 가격이 급격히 하락하... |
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마케팅 | 2018.01.30 | 4 pages |
3,000원 |
구매(129) |
조회(5,454)
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태그:
기능식품, 패널조사, 시장가격, 판매가, 구입건수
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