HOME 로그인 고객센터 사이트맵
      
전체   |   원료·제조   |   행정·법률   |   마케팅   |   학술   |   과월호   |   장바구니 뉴트라덱스홈 > 산업정보 > 전체
[원료·제조] 日 ‘굴’ 기억력향상·항피로 유용성 확인
카테고리: 원료·제조
파일형식: PDF 파일
페이지: 4 페이지
등록일: 2018. 05. 29
태그: , 일본, 기억력, 피로, 아연, 타우린
가격: 3,000원
산업정보 패키지 구매
본문내용



영양가가 높아 ‘바다로 우유’라고 불리는 ‘굴’. 

오랜 식경험과 발군의 인지도를 자랑하는 전통식품이자 천연 미네랄·비타민소재로서 높은 평가를 받고 있다. 

최근에는 기능성연구를 통해 스트레스에 의한 기억력 저하억제, 항피로 등에 관한 유용성 데이터가 축적되면서 드럭스토어 및 약국 등의 루트에서 관심 아이템으로 떠오르고 있다. 


아연·타우린의 왕자 ‘굴’

겨울철 즐겨먹는 대표적인 해산물인 ‘굴’은 그 영양가가 높기 때문에 예전부터 ‘바다의 우유’라고 불리며 건강에 좋은 음식으로 통해 온 전통식소재이다. 

아연, 철, 셀렌, 크롬, 마그네슘 등의 미량미네랄, 비타민A, B군, D, E 등의 비타민은 물론 글리코겐, 타우린 등을 풍부하게 함유하고 있다. 

그 중에서도 아연은 그 어떤 식품보다 많이 함유되어 있는 한편, 타우린 함유량도 톱클래스이다. 

유사자료
日 건식, ‘먹는’ 시대에서 ‘붙이는’ 시...
[원료 포커스] 세상 모든 과일을 대표하는 ...
올해 상반기 日 ‘효소’ 인기소재 1위 탈환...
日 식품 대기업 ‘건강 한스푼 성장 두스푼...
日 건강식품도 맛있고 예뻐야 팔린다
회원가입 아이디/비밀번호찾기
인기 산업정보
향후 기능식품 시장 키워드는 ‘...
日 건식, ‘먹는’ 시대에서 ‘붙...
콜라겐 몸 값, 천장 뚫고 고공행...
日 식품 대기업 ‘건강 한스푼 성...
올해 상반기 日 ‘효소’ 인기소...
최신 산업정보
[영양 테라피] 면역을 높이고 콜...
日 건식, ‘먹는’ 시대에서 ‘붙...
[원료 포커스] 세상 모든 과일을 ...
향후 기능식품 시장 키워드는 ‘...
[영양 테라피] 약으로도 손색 없...
최근 많이 본 뉴스
加 바슈 헬스 판상형 건선 로션제...
식약처, '식의약 R&D 이(e)야기’...
코카콜라, 美 스포츠 드링크업체 ...
식약처, 상반기 의료기기 거짓·...
CJ헬스케어 'CJ히비스커스',출시 ...
회사소개 | 이용약관 | 개인정보취급방침 | 청소년보호정책 | 저작권 정책 | 이메일 무단수집 거부 | 고객센터 | 사이트맵
주소 : 서울시 용산구 청파로 295-1 (청파동2가)   |   전화 : 02-3270-0114   |   FAX : 02-3270-0139   |   Email : webmaster@yakup.com
상호: (주)약업신문   |   사업자번호 : 106-81-10940   |   통신판매업신고번호 : 제2004-서울용산-02864호   |   대표자 : 함용헌