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| 인삼 관련자료 |
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| [마케팅] 지난해 유산균 줄이고 인삼 늘렸다 |
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유산균·단백질 구매경향 하락, 오메가·인삼은 상승
지난해 소비자들은 유산균과 단백질 제품의 구입은 줄인 반면 인삼류와 지방산류 제품의 구입은 늘린 경향이 있는 것으로 나타났다.
뉴트라덱스가 농림축산식품부 가공식품 소비자태도 조사를 살펴본 결과, 지난해 발효미생물류(유산균 등)를 주로 구입한다는 응답자는 전년대비 3.2% 포인트 감소한 것으로 나... |
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마케팅 | 2023.06.06 | 4 pages |
3,000원 |
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태그:
소비, 기능식품, 유산균, 오메가, 인삼, 단백질, 마트, 약국
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| [행정·법률] 알로에 전잎 기능식품에서 배제 |
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식약처, 알로에 전잎 삭제한 행정예고안 발표
꾸준히 안정성 문제가 제기되어왔던 알로에 전잎이 앞으로는 건강기능식품으로 판매되지 못할 전망이다.
식약처는 최근 알로에 전잎을 기능식품 공전에서 배제하는 방안이 담긴 행정예고안을 발표했다.
알로에 전잎에 대한 안전성 문제가 계속 제기되어왔고, 특히 알로에 전잎이 다이어트 제품의 배합원료로... |
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행정·법률 | 2022.03.08 | 3 pages |
3,000원 |
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조회(2,175)
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태그:
알로에, 공전, 삭제, 인삼, 간기능, 단백질
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| [원료·제조] 인삼 면역 바람타고 日서 인기몰이 |
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다양한 효능과 축적된 과학적 데이터 최대장점
일본 건강식품 시장에서 인삼에 대한 주목도가 높아지고 있다.
코로나 이후 면역에 대한 관심이 높아지면서 대표적인 면역소재로 인삼의 인기가 오르고 있는 것.
여기에 기능성 표시식품으로 인삼을 신고하는 사례가 늘어나면서 소비자들의 인식수준 또한 매우 높아졌다.
최근에는 전칠인삼, 미국... |
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원료·제조 | 2021.10.26 | 4 pages |
3,000원 |
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태그:
일본, 인삼, 미국삼, 가시오가피, 면역, 진정작용
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| [원료·제조] 2020년 기능식품 매출 1,000억 돌파 10개사 |
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100억원 이상 매출기록은 43개사로 집계
2020년 건강기능식품 매출로 1,000억원 이상을 기록한 업체가 10개사인 것으로 집계됐다.
한국인삼공사(원주)가 5,308억원의 매출로 1위를 기록했고 종근당건강, 콜마비엔에이치, 서흥 등이 뒤를 이었다.
2015년 기준으로 기능식품 매출 1,000억원을 돌파한 회사로 한국인삼공사가 유일했던 것을 생각하면 5년여... |
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원료·제조 | 2021.10.19 | 6 pages |
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태그:
매출, 기능식품, 1000억, 홍삼, 프로바이오틱스, 인삼공사, 10대업체
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| [학술] [원료 포커스] 사포닌 함량 높아 인삼나무로 불리는 황칠 |
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인기있는 도료에서 주목 받는 건강식품 원료로
황칠(黃漆)은 누를 황과 옻칠하다는 뜻의 칠자가 결합된 한자어 그대로 원래 칠을 하는 용도로 활용된 식물이다.
황칠의 수액은 황금빛을 내었기 때문에 매우 기품있게 보였을 뿐만 아니라 갑옷 등의 내구성도 높여주었기 때문에 백제 때부터 대단히 각광받는 도료였다.
근래에는 황칠을 도료가 아닌 ... |
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학술 | 2020.02.14 | 3 pages |
200원 |
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조회(3,603)
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태그:
황칠, 사포닌, 인삼나무, Dendropanax, 인삼
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| [행정·법률] 인삼, 히알루론산에 기능성 내용 추가 |
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식약처, 기준규격 일부개정안 행정예고
식약처가 인삼, 히알루론산의 기능성 내용을 추가하고 엽산 생산에 활용할 수 있는 원료를 추가하는 내용 등을 골자로 한 건강기능식품 기준규격 일부개정안을 6월26일 행정예고했다.
이번 개정안에는 일부 비타민, 알로에, 프로폴리스, 알콕시글리세롤 등에 적용할 수 있는 시험법도 신설되어 건강기능식품의 품질관리... |
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행정·법률 | 2019.07.02 | 3 pages |
3,000원 |
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조회(4,746)
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태그:
식약처, 개정안, 행정예고, 인삼, 히알루론산, 엽산
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| [학술] [원료 포커스] 만병통치약 별명으로 불리는 홍삼 |
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원기를 회복하고 순환기 건강을 개선하는 보약
홍삼은 말이 필요 없는 약재다. 우리나라에서는 가장 귀하고 기능이 뛰어난 약재로 평가받는다.
홍삼의 원료가 되는 인삼은 예전부터 우리나라의 특산품이었고, 실제로 전세계적으로 좋은 평가를 받았다.
홍삼에는 약효의 원천이라 할 수 있는 사포닌이 20여종이나 분포할 정도로 풍부하다. ... |
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학술 | 2019.07.01 | 3 pages |
2,000원 |
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조회(4,166)
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태그:
홍삼, 인삼, 원기회복, 자양강장, 보약, 건강식품
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| [원료·제조] 日 인삼 젊은층·여성 등 수요 확대 |
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일본에서도 발군의 인지도를 갖고 있는 인삼은 기존의 타깃층이었던 중장년층은 물론, 에너지 드링크에 인삼 채용이 증가함에 따라 젊은층으로 수요가 확대되고 있다.
또, 안티에이징, 혈액순환개선, 미용 등의 기능성이 보고되면서 여성층 수요도 증가하는 추세이다.
시장에는 고려인삼을 필두로 전칠인삼, 아메리카인삼 등 다양한 인삼소재가 유... |
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원료·제조 | 2018.11.27 | 5 pages |
3,000원 |
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조회(4,554)
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태그:
일본, 인삼, 전칠삼, 아메리카인삼
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| [학술] [원료 포커스] 잎도 뿌리 못지않은 건강식품, 인삼 |
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인삼이라 하면 뿌리 부분을 생각하기 쉽지만 근래에는 인삼의 잎을 활용하려는 노력도 많다.
물론 사포닌과 같은 성분은 뿌리 부분에 더 많이 분포하지만 잎에도 다양한 아미노산 성분이 함유되어 있어 건강식품으로 의미있는 원료가 될 수 있기 때문이다.
해외에서는 인삼 잎 추출물을 피부개선, 비만 억제 및 고지혈증 개선 효과가 있는 것으로 생각... |
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학술 | 2017.02.10 | 2 pages |
2,000원 |
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조회(4,880)
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태그:
인삼, 인삼잎, 사포닌, 아미노산
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| [마케팅] 6%가 80% 점유한 국내 기능식품시장 |
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대한민국에서 건강기능식품이라는 산업군이 꾸준히 성장할 수 있을까?
전망이 밝다고만은 볼 수 없을 듯하다.
6% 상위 업체가 전체 매출의 80%를 점유하는 극심한 쏠림 현상이 해소될 기미가 없고, 10여년간 홍삼과 비타민 일변도의 시장이 지속되고 있다.
그러다보니 시장은 다양성을 잃고, 신규업체들은 오래 연명하기 어렵다.
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마케팅 | 2016.03.01 | 3 pages |
3,000원 |
구매(216) |
조회(5,918)
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태그:
기능식품, 점유율, 쏠림, 상위, 하위, 홍삼, 비타민, 인삼공사
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