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| [행정·법률] 일본 기능성표시식품 성장세 멈출까? |
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소비자청 기능성표시식품 재검증 방침
한동안 폭발적인 증가세를 보이던 일본의 기능성표시식품 시장에 악재가 출현했다.
소비자청이 모든 기능성표시식품을 대상으로 과학적 근거를 재검증하겠다는 방침을 정했기 때문.
소비자청은 식품관련 5개 단체에 공문을 보내 기능성표시식품에 대해 재검증하겠다는 방침을 통보하고 이와 관련하여 실무에 착수하... |
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행정·법률 | 2023.08.08 | 3 pages |
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태그:
일본, 기능성표시식품, 경품표시법, 재검증
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| [학술] [원료 포커스] 콜라겐을 구성하는 핵심 프롤린 |
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건강한 피부와 관절, 혈관을 구성하는 핵심
프롤린(Proline)은 글리신, 하이드록시프롤린 등과 함께 콜라겐을 구성하는 주요 아미노산으로 통상 콜라겐의 15% 정도가 프롤린인 것으로 알려져 있다.
프롤린과 글리신, 하이드록시플롤린 등 세 가지 중심 아미노산을 합치면 비중이 50% 이상으로 절반을 넘어설 정도다.
콜라겐의 합성과 유지에 프롤린이 얼... |
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학술 | 2023.08.07 | 3 pages |
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태그:
프롤린, 콜라겐, 피부, 관절, 혈관
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| [마케팅] 기능식품 성장세 확 꺾였다 |
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2022년 2.6% 성장, 5년만에 한자리 성장률
고공행진을 기록하던 건강기능식품 시장의 성장세가 한풀 꺾였다.
지난해 건강기능식품 판매액이 4조1,378억원을 기록하며 전년대비 2.6% 성장에 그친 것.
이는 2017년 이후 5년 만에 나타난 한 자릿수 성장률이다.
물론 4년여간 가파르게 성장했고, 특히 2021년 21.3%라는 기록적인 성장세로 인해 기... |
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마케팅 | 2023.08.01 | 5 pages |
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태그:
기능식품, 판매실적, 저조, 한자리, 성장세, 침체
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| [학술] [원료 포커스] 정상적 뇌기능의 핵심 페닐알라닌 |
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우울감 완화하고 진통효과도 발휘
페닐알라닌(Phenylalanine)은 인공 감미료인 아스파탐의 재료로 사용되기 때문에 한 번쯤은 들어본 사람들이 많을 것이다.
아스파탐이라는 성분은 페닐알라닌에 아스파트산을 결합시켜 만든 성분으로 설탕보다 훨씬 높은 단맛을 내면서도 칼로리가 없기 때문에 인공감미료로 많이 활용해왔다.
그러나 아스파탐과 별개로... |
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학술 | 2023.07.31 | 3 pages |
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태그:
페닐알라닌, 아스파탐, 뇌관문, 신경조절
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| [원료·제조] 日, 구강관리 소재는 노화관리 소재 |
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구강관리가 건강수명과 밀접, 관련 소재에 눈길
일본 건강식품 시장에서 구강 관리에 대한 주목도가 높아지고 있다.
노화로 유발되는 건강 문제를 완화하기 위한 해결책으로 구강관리의 중요성이 부각되고 있는 것.
고령사회가 되면서 치주질환이나 구강건조를 호소하는 소비자들이 늘어나는 추세에 있고, 특히 3명 중 2명이 구강 문제를 겪고 있다는 보... |
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원료·제조 | 2023.07.25 | 4 pages |
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태그:
일본, 구강관리, 노화관리, 치주질환, 잇몸질환, 유산균, 오일, 효소
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| [학술] [원료 포커스] 기분을 상승시켜 주는 티로신 |
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아드레날린, 도파민 등 신경전달물질로 작용
티로신(Tyrosine)은 우리 몸의 대사 전반에 걸쳐 매우 중요하게 활용되는 아미노산이다.
티로신은 아드레날린, 도파민 등과 같이 신경계 흥분을 유도하는 신경전달물질의 전구체이기 때문에 기분상승과 연관되는 작용을 많이 하게 된다.
실제로 티로신이 부족하면 우울증으로 연결될 가능성이 높아진다. ... |
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학술 | 2023.07.24 | 3 pages |
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태그:
티로신, 아드레날린, 도파민, 우울증, 신경전달
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| [마케팅] 살빼는 당뇨약 인기, 건기식도 영향? |
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체중조절 건기식 시장에 장기적 영향 줄 것 예상
체중조절 효과를 가지고 있는 당뇨치료제들이 소비자들에게 깊이 인식되며 장기적으로 건강기능식품 시장에도 영향을 줄 수 있다는 의견이 나오고 있다.
부작용이 크지 않고 효과가 확실하다는 인식이 소비자들 사이에 번져가면서 이를 다이어트 용도로 활용하려는 수요가 꾸준히 증가하고 있기 때문.
특... |
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마케팅 | 2023.07.18 | 4 pages |
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태그:
체중조절, 당뇨치료제, glp-1, sglt-2
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| [학술] [원료 포커스] 건강한 마음을 주는 트립토판 |
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뇌에서 세로토닌 합성에 활용
트립토판(Tryptophan)은 건강한 마음을 유지하게 만들어주는 아미노산이라고 할 수 있다.
트립토판이 건강한 마음을 유지시키는 아미노산으로 지칭되는 것은 트립토판의 독특한 쓰임새 때문이다.
트립토판은 세포간 의사소통이 가능하도록 자극을 전달하는 전달물질의 역할을 하고 뇌에서 세로토닌을 생성하는 과정에서 활... |
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학술 | 2023.07.17 | 3 pages |
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태그:
트립토판, 신경전달, 아미노산, 세로토닌
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| [마케팅] 피곤한 일본인, 피로 건기식에 눈길 |
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일상 피로부터 운동 후 피로까지 관련 제품 인기
일본은 과거부터 피로대국이라 불릴 정도로 피로를 호소하는 소비자들이 많았다.
2020년 4월 일본 마이니치 리서치 센터가 일본인 1,000명을 대상으로 진행한 온라인 설문조사에서 무려 80% 이상의 응답자가 피로를 느낀다고 답했을 정도.
코로나를 지나면서 일본인들의 피로감은 더욱 증폭되었을 것으로... |
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마케팅 | 2023.07.11 | 4 pages |
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태그:
일본, 피로, 수면, 운동, 가바, 글루타치온, 올리고놀
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| [학술] [원료 포커스] 건강한 면역과 대사를 돕는 트레오닌 |
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단백질 구성하는 필수 아미노산
트레오닌(Threonine)은 단백질 생합성에 없어서는 안 될 아미노산이면서 단백질 균형유지를 돕는 필수아미노산 중 하나다.
트레오닌은 우리 몸에서 글리신, 세린 등 다른 아미노산의 전구체로 작용하기 때문에 매우 다양하게 활용될 수 있다.
트레오닌은 면역글로불린을 구성하는 필수적인 성분이기 때문에 정상적인 면역... |
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학술 | 2023.07.10 | 3 pages |
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태그:
아미노산, 트레오닌, 단백질, 합성, 균형, 글리신, 전구체
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