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| [학술] [원료 포커스] 다양한 효과로 선인들의 음식 별칭, 소나무 |
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다양한 폴리페놀 함유해 건강증진 효과 매우 탁월
소나무는 예부터 선인(仙人)이 먹는 음식으로 정평이 나있다.
소나무 자체가 절개의 상징으로 꼽히는 식물일 뿐 아니라 고전 약초서를 봐도 소나무에 대한 약효가 상당히 많이 언급되어 있기 때문이다.
한방에서는 솔잎이 머리를 자라게 하는데 효과가 있다고 전해진다.
솔잎의 가늘고 긴 ... |
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학술 | 2020.01.10 | 3 pages |
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태그:
소나무, 폴리페놀, 발모, 피크노제놀, 엔조제놀, 항산화
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| [행정·법률] 日 콜레우스 포스콜리 등 지정성분으로 고시 |
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부작용 우려 높은 4개 원료 우선 고시, 6월 제도시행
일본 후생노동성이 콜레우스 포스콜리, 푸에라리아 미리파카, 블랙 코호시, 도우렌 등 4개 원료를 안전관리 지정성분으로 특정해 고시했다.
일명 지정성분제도의 첫 번째 원료가 된 것이다.
지정성분제도는 안전에 문제가 있을 수 있다고 여겨지는 원료성분을 특정해 관리감독을 강화하는 제도.&... |
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행정·법률 | 2020.01.07 | 3 pages |
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태그:
일본, 안전관리, 지정성분제도, 콜레우스포스콜리, 푸에라리아 미리파카, 블랙 코호시, 도우렌, 애기똥풀
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| [학술] [원료 포커스] 피부를 촉촉하게 몸은 날씬하게 지치 추출물 |
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풍부한 아세틸시코닌 함유, 염증을 막아주는 효과도
한자로 지초(芝草), 자초(紫草), 자근(紫根) 등의 이름으로 알려진 지치는 고귀한 색의 염료로 먼저 인기를 끌었다.
이미 중국의 춘추전국시대부터 지치를 염료로 활용했을 것으로 추정된다.
우리나라에서도 삼국시대부터 지치의 자색은 최상 계층을 위한 색으로 정평이 나있었다.
의복... |
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학술 | 2020.01.03 | 3 pages |
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태그:
지치, 항염증, 아세틸시코닌, 피부보습, 개별인정
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| [행정·법률] 영양소 9종 일일섭취량 현행대로 유지 |
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식약처, 기능식품 재평가 결과 발표
올해 실시됐던 베타카로틴, 비타민K, 비타민B1, 비타민B2, 판토텐산, 비타민B12, 비오틴, 칼륨, 크롬 등 9개 영양소에 대한 재평가 결과가 발표됐다.
2019년 실시된 영양소 재평가는 안전이 담보된 상한치 규정을 연구한 것으로 결과에 따라 해당 영양소의 일일섭취량 기준이 변경될 가능성이 있었다.
그러나 식약처는 재평가... |
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행정·법률 | 2019.12.31 | 6 pages |
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태그:
영양소, 재평가, 식약처, 베타카로틴, 비타민, 판토텐산, 비오틴, 칼륨, 크롬
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| [학술] [원료 포커스] 안티에이징, 피부미용 소재 양태반 |
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다양한 성장인자 함유해 건강증진 기능 기대
양고기는 소, 돼지, 닭 등과 함께 육류 식품의 주를 이루고 있다.
우리나라에서는 양고기가 일반화 되어있지 않았지만 점점 수요가 증가하고 있다.
특히 한 살 미만의 어린 양에서 얻어진 고기는 냄새가 거의 없고 식감이 연해 상당히 고급 식재료로 각광받는다.
근래에는 양의 태반을 건강관리... |
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학술 | 2019.12.27 | 3 pages |
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태그:
양태반, 안티에이징, 피부미용
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| [마케팅] 2019년 기능식품 업계 5가지 주요장면 |
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규제완화 기조, 장 건강 대세론이 시장 이끌어
“미래에 대한 기대감이 더 컸다.”
전반적인 경기상황은 좋지 않았지만 건강기능식품 업계는 2019년을 기대감을 품게했던 한해로 기억한다.
건강기능식품 산업에 대한 규제완화 기조가 어느 때 보다 뚜렷했고, 장 건강 제품들을 중심으로 꾸준히 판매가 확대되며 시장 상황도 나쁘지 않았다는 것.&nbs... |
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마케팅 | 2019.12.24 | 4 pages |
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태그:
2019, 규제완화, 기능성표시, 개별인정, 프로바이오틱스, 프리바이오틱스, 석류, 크릴, 콜라겐
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| [학술] [원료 포커스] 전통의 자양강장제, 토사자 |
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베타카로틴, 루테인 등 함유해 항산화 효과 탁월
농촌의 들녘을 보면 키 큰 나무의 줄기를 철사처럼 감고 올라가는 굵은 철사 같은 느낌의 넝쿨을 쉽게 볼 수 있다.
새삼이라고 하는 식물이다.
새삼은 기생식물의 일종으로 뿌리나 떡잎을 형성하지 않고 숙주에 붙어 자란다.
뿌리 없이 숙주에 기생하기 때문에 사실상 공중에 떠있는 것이나... |
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학술 | 2019.12.23 | 3 pages |
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태그:
새삼, 토사자, 자양강장, 기생식물
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| [마케팅] 日 건강식품 판매처로 약국 부활시동 |
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9월 판매량 급신장, 새로운 서비스 개념 시도
일본 건강식품 시장에서 약국의 비중이 다시금 커지고 있다.
인터넷 쇼핑의 일상화로 입지가 축소되던 약국시장이 새로운 서비스로 무장하며 다시금 소비자들의 관심을 받고 있는 것.
전문가들은 인터넷 조작에 익숙하지 않은 고령자가 많다는 점을 봤을 때 약간의 편의성만 개선해도 약국채널이 건강식... |
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마케팅 | 2019.12.17 | 4 pages |
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태그:
일본, 약국, 물류, 건강식품, 마츠모토, 드럭스토어, 성장
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| [학술] [원료 포커스] 크리스마스 상징에서 암 치료제로, 미슬토 |
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다양한 폴리페놀 함유해 건강에 유용한 효능 발휘
크리스마스 시즌이 되면 부쩍 사람들의 입에 오르내리는 식물이 미슬토다.
미슬토는 우리말로 겨우살이라 불린다. 서양에서는 미슬토롤 크리스마스 장식물로 만들어 벽에 걸어 놓곤 했다.
크리스마스에 미슬토 장식 아래서 좋아하는 남녀가 키스를 하는 전통도 오랜기간 유지되고 있다.
이... |
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학술 | 2019.12.16 | 3 pages |
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태그:
미슬토, 항암, 겨우살이, 크리스마스, 폴리페널
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| [행정·법률] 기능식품 포함된 5대 유망식품 육성책 발표 |
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규제완화에서 지원책 까지 다양한 변화 예고
식품산업 육성을 위한 관계부처 합동 혁신성장전략회의가 12월4일에 개최됐다.
‘5대 유망식품 육성을 통한 식품산업 활력 제고 대책’이란 명칭으로 진행된 이번 회의에서는 식품산업을 크게 5대 유망식품으로 구분하고 그에 따른 지원책을 제시하는 자리로 마련됐다.
구체적인 규제완화 방안 및 지원방... |
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행정·법률 | 2019.12.10 | 5 pages |
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태그:
규제완화, 혁신성장, 식품산업, 메디푸드, 고령자친화식, 기능성식품, 소분, 표시광고
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